本網(wǎng)綜合 2019年09月02日
雪蓮對于很多人來說是熟悉的,，就算沒有吃過,，也應(yīng)該看過,。它是盛產(chǎn)于南方,，制成干貨在全國銷售,。但是對于雪蓮子,，很多人都有陌生的,，甚至有些人聽都沒有聽說過,。大家都有疑問：“雪蓮子是什么?”
雪蓮子為多年生草本植物，高15-25(-35)厘米;根狀莖粗,，黑褐色，基部殘存多數(shù)棕褐色枯葉柄纖維;莖單生,，直立,，中空，直徑2-4厘米,，無毛,。葉密集，近革質(zhì),，綠色,，葉片長圓形或卵狀長圓形，長約14厘米,，寬2-4厘米,，先端鈍或微尖，基部下延,，邊緣有稀疏小鋸齒,，具乳頭狀腺毛，最上部苞葉13一17,，膜質(zhì)透明,，淡黃色，邊緣具整齊的疏齒,，稍被腺毛,，先端鈍尖,，基部收縮，常超出花序2倍,。頭狀花序10-30,，聚集于莖端呈球狀;總苞半球形，總苞片3-4層,，近膜質(zhì),，披針形，急尖,，邊緣黑色,，彼毛;花蕊紫色，長約14毫米,。瘦果長圓形,，具縱肋;冠毛2層，外層短,，糙毛狀,，內(nèi)層長，羽毛狀,。雪蓮不是雪蓮子,。
日常生活中如果你的抵抗力過低，氣血不暢的話,，都可以利用雪蓮子來讓自己的身體變得更加的健康,，同時雪蓮子還含有對人體健康有好處的氨基酸，蛋白質(zhì)因此日?？梢越?jīng)常食用,。
緩解痛經(jīng)雪蓮子對風(fēng)濕類風(fēng)濕及腎虛引起的腰膝酸痛，性功能衰退,，婦女月經(jīng)不調(diào),，痛經(jīng)，崩漏均有很好的療效,。
抗衰老雪蓮子含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,，可有交地調(diào)節(jié)人體酸堿度，增強(qiáng)人體免疫力及抗疲勞,，抗衰老作用,。
防癌抗癌蓮子善于補(bǔ)五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血,，使氣血暢而不腐,，蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用，這一切,，構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營養(yǎng)保健功能,。
降血壓蓮子所含非結(jié)晶形生物堿N-9有降血壓作用,。
強(qiáng)心安神蓮子芯所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用，蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用,。
滋養(yǎng)補(bǔ)虛自然界的生物有“春生,，夏長，秋收,，冬藏”的規(guī)律,，人生活在大自然中，也要順應(yīng)這個規(guī)律,。
雪蓮子就是一種滋陰補(bǔ)虛的最好選擇,，日常生活中如果感覺自己的身體健康不是很好的話，也可以利用雪蓮子來增強(qiáng)自己的免疫力,，或者有情緒不穩(wěn)定的問題的話,，也可以利用雪蓮子來養(yǎng)生的。
食用方法：
雪蓮子是產(chǎn)自青藏高原雪山一帶,。果實粘稠,色澤晶瑩,口味鮮美富含蛋白質(zhì),、藻角質(zhì)、氨基酸,。
1,、煮粥。取適量皂仁,，淘凈,，溫水浸泡2-3小時后，再加(如：糯米,，花生米，大棗,，薏米,，蓮子，綠豆等)合煮為稀粥,，加冰糖,。
2、清燉,。按每人5克皂仁,，淘凈，溫水浸泡2-3小時,，和蓮汁一起盛入盤中,，在鍋里燉熟兌2-3倍冷開水，加糖,。
3,、煮雞肉湯或排骨湯,。可按每只雞配10-15克皂仁,，淘凈后直接與雞肉或排骨煮熟,，加食鹽食用。
4,、煮雞肝或豬肝,。按每斤肝配10克皂仁煮熟，加食鹽即可食用,，可清肝明目,。
5、可用保溫壺泡飲,。取15-20克皂仁,，淘凈，放入八磅保溫壺里,，注入剛燒開的開水,，6小時后，即可加糖食用,。
6,、茶杯飲用。取10克,，3,，放入茶杯或保溫杯中，開水泡飲,，皂角仁熟透后,，可直接食用，此方法可治牙痛,、咽喉痛,、解煙酒等。
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