甘孜日報 2019年01月30日
◎史一棋
揉,、搓,、碾、壓,，安徽省歙縣岔口鎮(zhèn)周家村的村民把制作好的臘米粿碼放整齊,，歡聲笑語伴著濃濃的香氣彌漫全屋,；濾、煮,、烤,、鹵，貴州省銅仁市松桃苗族自治縣大坪場鎮(zhèn)水沖村的村民全手工趕制豆香干,，饞嘴的孩子循著香味聚攏過來……又到了備年貨的時候,，廚房里鍋碗乒乓，灶臺前瓢勺叮當,，這是一首美食的協(xié)奏曲,，也是以團圓、幸福,、溫情為主題的交響樂,。
“每逢過年胖三斤”，中國人在春節(jié),，有著最甜蜜的煩惱,。家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食，通常不是什么山珍海味,，甚至有些還顯得“粗糙”,，卻足以讓異鄉(xiāng)打拼的游子們魂牽夢繞。更重要的是,，備年貨的過程往往需要全家人一起動手,，相互配合，邊干活,、邊聊天,，熱鬧、溫馨的氛圍一下就出來了,，有什么煩惱和不快也都丟在一邊,。
正如有網(wǎng)友所說，“我最喜歡的環(huán)節(jié),，是為過年做準備工作,，一家人聚在一起，進進出出,，忙東忙西,，看著讓人心安?！边^年的熱情雖能在購物車里囤積起來,，也能在超市琳瑯滿目的貨架上感受得到,，但真正的年味，還是要自己動手才“備”得出來,。
做美食,，添新衣，購置新的物件……豐富的年貨寓意著豐盛,、豐裕,、殷實，是中國人對過去一年的總結(jié),，更是對新的一年幸福美滿生活的期待,。每一個中國人都深深明白，幸福的生活從來不會憑空出現(xiàn),，成功屬于勤勞而踏實的人,。只有辛勤付出、不懈奮斗,，才能過上紅紅火火的日子,，成就屬于自己的美好未來。
