甘孜日報(bào) 2022年01月13日
本網(wǎng)訊 1月11日,四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳發(fā)布了四川省第二批農(nóng)村生產(chǎn)生活遺產(chǎn)名錄,,溫江酥糖制作技藝、大邑葷豆花,、自流井冷吃兔等145個(gè)項(xiàng)目入選,。我州九龍縣天鄉(xiāng)茶葉古樹紅茶——藏紅、道孚縣藏酒釀制技藝,、爐霍縣牦牛酸奶手工制作技藝,、藏族服飾制作技藝,、花色青銅鍛造技藝共計(jì)9個(gè)項(xiàng)目入選。
第二批農(nóng)村生產(chǎn)生活遺產(chǎn)名錄包括6個(gè)類別,,其中傳統(tǒng)美食技藝類73項(xiàng),、傳統(tǒng)調(diào)味品技藝類16項(xiàng)、傳統(tǒng)服飾技藝類(刺繡,、紡織)6項(xiàng),、手工制茶類10項(xiàng)、傳統(tǒng)釀酒類12項(xiàng),、民間手工藝類28項(xiàng),。
作為農(nóng)業(yè)和文化大省,四川有著豐富的農(nóng)村生產(chǎn)生活遺產(chǎn),,主要是以手工勞動(dòng)為主的傳統(tǒng)制作技藝和相關(guān)產(chǎn)品,,這些遺產(chǎn)涵蓋衣食住行,遍布各族各地,,歷史悠久,,地域民族特色鮮明,工藝精湛美觀,,有著工業(yè)化生產(chǎn)難以替代的價(jià)值,。
本網(wǎng)記者
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