甘孜日?qǐng)?bào) 2021年12月21日
◎楚江舒
G318線穿過如詩如畫的毛埡草原,沿途海拔高,難見有高大的樹木,偶爾有些許高寒灌叢在蒼茫的天地間一晃而過。
從海子山埡口蜿蜒而下,，G318線先是經(jīng)過高寒草甸,，然后隨著道路陡降可見茂密的灌木,，再到高大的樹木和果樹，讓人目不暇接,。
自民國以來,，巴塘這座高原田園小城就享有“內(nèi)有蘇杭，外有巴塘”的贊譽(yù),。這里有美麗如處子，被稱為“待嫁閨中的小九寨溝”的措普溝,。在措普溝內(nèi)的海子（高原湖泊）邊,，有郁郁蔥蔥的原始森林,、巍峨壯麗的雪山,、寬闊的草原和各色動(dòng)植物,，千百年來一直保持著原始生態(tài),，環(huán)境十分幽靜,，珍禽異獸隨處可見，猶如世外桃源,。
同理塘縣一樣,，G318線與金沙江畔的巴塘縣也是穿境而過,，特殊的地理位置造就了巴塘常年溫暖舒適的氣候,，為此物產(chǎn)豐饒，享有“高原江南”的美譽(yù),，這也折射出巴塘縣的森林、果木十分豐富,。“巴塘八景”中的一半景致都與樹木有關(guān),，例如“桃園賞花”“柳林校射”“古桑抱石”“老柳夾槐”賦予了巴塘這個(gè)“茶馬古道”上最美古鎮(zhèn)的花色、葉綠,、果香和美譽(yù)……
桃園賞花是巴塘當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)八大美景之一,。三月草長鶯飛時(shí),，嬌蕊吐艷的花朵,，在蔚藍(lán)純凈的天空下,，搖曳枝頭,，與一座座紅色藏房相映成趣,。巴塘小伙們或安坐于桃樹下,，或騰挪起舞,，輕拉馬尾胡琴，身著盛裝彩衣的巴塘女子們輕揚(yáng)水袖,、翩翩起舞，與五彩田園融為一體……人面桃花相映,、弦音輕歌曼舞,、唯美雅致漫溢,，描繪出一幅藏鄉(xiāng)世外桃源的靜謐祥和，是多么美好的畫境,。此時(shí),，如果你正駕車或行走在G318線巴塘段，這唯美雅致的美好畫境定能讓你陶醉,。
陽春三月,，一路西行,，到達(dá)巴塘縣城,，只見桃花遍野,，處處春意盎然,，步步暗香襲人,，時(shí)時(shí)美意盈懷。極目遠(yuǎn)眺,，滿目青翠布滿山谷,，桃林盡染,。桃花灼綴山林,、田野,、溝谷和庭院,，盡顯勃勃生機(jī),，格外美麗?；ǘ鋯伟昊蛑匕辏ㄉ奂t或深紅,，花香芬菲芳華,，搖曳風(fēng)中,，幻化為一片片紅霞,，與萬條絲絳垂柳相襯,，濃墨重彩出桃紅柳綠,、柳暗花明的高原春日勝景,，更顯高原江南無盡韻味,。
巴塘珍稀野生動(dòng)植物品種豐富,，有木本植物100余種,、草本植物1200多種;有國家一類保護(hù)動(dòng)物白唇鹿和黑金絲猴,，國家二類保護(hù)動(dòng)物雪豹,、藏羚,、盤羊,、藏馬雞、藏雪雞,、經(jīng)腹角雉,、斑頭雁、黑頸鶴及大批三類保護(hù)動(dòng)物等,。
動(dòng)植物品種豐富，自然巴塘的中藏藥材資源也十分豐富,，名貴藥材有蟲草、黨參,、知母、貝母,、丹皮、大黃,、紅景天,、雪蓮,、藏紅花等,，是野生藥材寶地,。巴塘松茸也十分出名,，年產(chǎn)達(dá)200多噸,，主要銷往日本,。
G318線巴塘段水果品種多,，產(chǎn)量大,，主要有蘋果,、梨,、杏、石榴,、柑桔,、葡萄,、核桃等,，僅核桃的種植面積就達(dá)7萬多畝,。巴塘核桃以品種優(yōu)良、果大殼薄,、含油多,、產(chǎn)量高而被譽(yù)為本地特產(chǎn),。巴塘的萬畝核桃不僅綠化了巴塘,，形成“綠廊”,，也涵養(yǎng)了水土，保護(hù)了“母親河”巴楚河,。
巴塘最負(fù)盛名的還是蘋果,，有“蘋果之鄉(xiāng)”,。巴塘蘋果因其果形美,、色澤鮮,、味道好、品種多,、耐儲(chǔ)藏而聞名遐邇,。巴塘蘋果的種植歷史據(jù)記載已逾百年,。清宣統(tǒng)三年（1911年）,，美國外科醫(yī)生史德文和基督教牧師浩格登從美國引進(jìn)蘋果苗木和種子，最早栽培的一批蘋果苗有30余株,，品種10余個(gè),。民國五年(1916年),，當(dāng)?shù)厝罕婇_始挖其孽根栽培，使之在縣城一帶逐步得到繁殖推廣,。
在西方神話中蘋果的地位十分顯要，傳說來自于伊甸園,?！杜f約·創(chuàng)世紀(jì)》第3章講到人類起源，傳說上帝創(chuàng)造人類的始祖亞當(dāng)和夏娃,，在東方建立伊甸園給他們居住。伊甸園里生長著悅?cè)搜勰康母鞣N樹木,，長著各種各樣的果實(shí),。上帝吩咐亞當(dāng)說：你可以隨意吃園中的各種果子,，只是不能吃那棵善惡樹上的果實(shí),，吃了必定要死。這種“禁果”就是蘋果,。后來，亞當(dāng)?shù)呐渑枷耐蘼犘派叩恼T惑,，不顧神諭，吃了善惡樹上的禁果,，還把這果子給丈夫吃,。亞當(dāng)因心懷恐懼，吃時(shí)倉促,，有一片果肉哽在喉中，不上不下,，留下個(gè)結(jié)塊,，就叫“亞當(dāng)?shù)奶O果”。兩人吃了這果子就心明眼亮,，能知善惡美丑。但是由于他們違背了上帝的告戒而被逐出伊甸園,。從此，亞當(dāng)就永遠(yuǎn)在脖子前端留下“喉結(jié)”,，作為偷吃禁果的“罪證”。據(jù)稱,，巴塘蘋果也是來自西方，想必當(dāng)年嗅著蘋果的芳香,，那些遠(yuǎn)離故土的傳教士，也許能給自己一點(diǎn)慰藉：以為自己就是在天堂,。
在公元前三百年的歐洲,，M.P.Cato已記載了蘋果的品種,。后來,，羅馬人開始栽培,，并有嫁接繁殖,。十八世紀(jì)J.B.蒙氏及T.A已利用自然雜交進(jìn)行實(shí)生苗選育,，逐步推廣栽培,。
發(fā)現(xiàn)美洲新大陸后,，歐洲移民把蘋果傳入美洲,，在美洲又培育了不少新品種,。日本在明治維新時(shí)代,，從歐美引入蘋果。此后,，大洋洲、非洲也都相繼引入蘋果,。近百年來,，世界五大洲先后有了蘋果栽培,。最早期的歐洲人已食用蘋果,，并對(duì)之進(jìn)行了改良和選育,，一些品種早見于2000多年前,，在向美洲殖民前,，歐洲已知品種達(dá)數(shù)百個(gè)。
隨著北美的移民浪潮,，蘋果品種也到處傳播,，變成當(dāng)?shù)貍髌嫒宋锏难不厥拐?，在蘋果的傳播中起了主要作用，其中最突出的是約翰·查普曼,，他綽號(hào)“蘋果佬”，在俄亥俄及印第安納廣泛種植蘋果,。印第安人和設(shè)陷阱捕獸者可能也傳播了蘋果。
由于受到社會(huì)和交通制約,，巴塘蘋果的發(fā)展十分緩慢，到1949年,，蘋果樹不到1000株，產(chǎn)量也僅有20噸至25噸,。1985年以來,，全縣共發(fā)展蘋果基地3420畝，栽培蘋果樹12.28萬株,。目前,，巴塘蘋果品種共達(dá)70多種。其中,，實(shí)生品種50多種，引進(jìn)品種20多種,。實(shí)生品種中品質(zhì)中上的有玫瑰香、對(duì)窩,、冰糖,、桂花香,、人頭、棗子香,、香蕉香,、梨蘋果、水果糖,、小冬紅、大冬青,、大冬紅,、秋冬花,、爸爸蘋果,、糖精蘋果,、雪峰,、解放一號(hào),、前進(jìn)一號(hào)、無名一號(hào)、扁甜蘋,、點(diǎn)心,、紅珊瑚、赤陽等20多種,；引進(jìn)品種中品質(zhì)中上的有金冠,、元帥、新紅星,、印度蘋果,、紅星、紅冠,、國光,、視光、紅富士,、早金冠等10多種,。至今記得一位巴塘籍友人當(dāng)年帶給我的人頭蘋果之大，讓人為之驚嘆,。
氣溫土壤適宜,、日照時(shí)間長成就了巴塘蘋果色鮮味美。比如“玫瑰香”蘋果,、果香濃郁的“人頭蘋果”,、香甜可口的“姑娘”蘋果等。百年前,，巴塘與蘋果正式結(jié)緣,；百年后的今天，蘋果散發(fā)的果香仍然縈繞在這片土地上,。隨著百年歷史的變遷,，巴塘蘋果種類增長至70余種，每一種都有著其傳奇故事,，而巴塘也被外界賦予了“蘋果之鄉(xiāng)”的美稱,。
漫游巴塘，必定要品鑒百年前大洋彼岸漂來的蘋果味,。眾所周知,，一般喬化蘋果樹40—50年后進(jìn)入衰老期，而巴塘小冬紅可以歷經(jīng)百年還能結(jié)出美味的果實(shí),，不得不贊嘆其強(qiáng)勁的生命力,，更感嘆巴塘優(yōu)越的地理位置和陽光水質(zhì)滋養(yǎng)了品種繁多的果樹。巴塘小冬紅的“小”,，是因?yàn)槠渲凶钚〉墓?，跟山楂差不多大,。那顏色，深紅絳紫,，象極了冬日藏族女孩臉頰上那濃濃的高原紅,。
巴塘小冬紅蘋果雖小，果肉緊密,，味道鮮美,。香甜的回味中，帶了些許野性的酸澀,。一咬下去,，似乎那高原的陽光,、空氣,，以及風(fēng)霜，都被噙在口中,，化作滿嘴的甘甜和爽脆,。就是味美無比的富士、國光,，也未必能與之媲美,。巴塘以前小冬紅產(chǎn)量很多，因?yàn)闃潺g久了,，現(xiàn)在大部分都砍掉了,，每個(gè)村子里只有個(gè)別家有上那么一兩棵樹，平時(shí)也就鄰里分著吃吃?，F(xiàn)存的巴塘小冬紅主要產(chǎn)于巴塘的夏邛鎮(zhèn)和黨巴鄉(xiāng)境內(nèi),。存放得好的話，小冬紅可以放置年后,，并且越擱越香,。
誠如康南地區(qū)喜歡用“巴塘小冬紅蘋果”來形容巴塘姑娘和康南美女的臉龐一樣，百年前的蘋果品種,、巴塘原生蘋果的“活化石”——巴塘小冬紅在金沙江畔的這方山水依然散發(fā)著誘人的香味,。
走進(jìn)巴塘，滿眼黛色,，群山延綿,、大江奔流，山川之間郁郁蔥蔥,、蒼翠欲滴,，有陶淵明“世外桃源”的意境，也有“香巴拉”理想王國的境界,，還有《消失的地平線》里描述“香格里拉”的一切,，更有讓人回味無窮的“巴塘小冬紅蘋果”……
行走G318線大道上,，措普湖、茶馬古道,、弦胡歌舞等巴塘獨(dú)有自然風(fēng)光和人文景觀讓人神往,。隨意停車，藏房雕欄,，桃花依然,，清風(fēng)徐來，弦舞翩翩,，蘋果飄香……步入藏家小院,，但見紅的三角梅、黃的小菊,、白的百合花,，還有爭奇斗艷的薔薇、月季簇?fù)碇O果樹,、桃樹和核桃樹,，呈一片翠綠，生一院盎然,，麗一方山水,。
碧水青山廓外斜，
桃花蘋果香繼佳,。
金沙奔流隱天邊,，
停車但愛弦舞暇。
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