甘孜日?qǐng)?bào) 2020年08月31日
◎寇俊杰
小區(qū)里有一棵柿樹,，手腕粗細(xì),，平時(shí)并不引人注意，只有到了深秋,，火紅的柿子像一盞盞紅燈籠亮滿枝頭,?？萑~落盡，柿子在光禿禿的樹枝上一個(gè)挨著一個(gè),，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,，像一串串糖葫蘆,。路過(guò)的人無(wú)不駐足觀看，紛紛說(shuō),，這柿樹不大,，結(jié)的柿子可真不少啊,！
一個(gè)晴朗的午后,，柿樹的主人搬來(lái)梯子，那是一個(gè)中年漢子,，他拿著塑料袋,，爬上梯子，一個(gè)個(gè)摘下紅紅的柿子,，塑料袋成了漸漸吹起的紅氣球,。他從梯子上下來(lái)，把柿子遞給樹下的人品嘗,，那微笑的樣子,，讓我想起了兒時(shí)鄉(xiāng)下的父親摘柿子送人的情景……
從我記事起，老家的院子里就長(zhǎng)著一棵碗口粗的柿子樹,，每年秋天的柿子樹,，是院子里最美的風(fēng)景。柿子大得像拳頭,，紅得晶瑩剔透,。當(dāng)樹葉落下來(lái)，柿子更顯得紅而密,，像一片紅云籠罩在院子上空,。我每天放學(xué)回家，總要在柿樹下站一會(huì)兒,，抬頭看著紅紅的柿子,，像頭頂著一片紅色的天空，景色雖美,，但我更巴望著它快點(diǎn)兒長(zhǎng)熟,。可是父親卻摸著我的頭說(shuō)：“你別看它紅了,，但還沒(méi)熟呢,？就是熟了摘下來(lái)，它還是澀的,，要捂捂才能吃,。”
“霜降摘柿子，立冬打棗子,?！苯K于等過(guò)了霜降，父親會(huì)選擇一個(gè)晴朗的天氣,，早早吃過(guò)午飯,，搬梯子，爬上樹,，一個(gè)一個(gè)摘柿子,，然后小心地放到竹籃里，等籃子滿了,，用繩子牽著遞給樹下的我們,，我們把柿子倒出來(lái)，他再把籃子拉上去接著摘,。周而復(fù)始,，因?yàn)闃浯螅３Ｒβ狄粋€(gè)下午,。當(dāng)然,，對(duì)于樹梢上的柿子，本來(lái)用竹竿可以摘到的,，父親卻有意留幾個(gè),，讓麻雀也分享一下秋天的甜蜜。天微黑的時(shí)候,，外出勞動(dòng)的鄉(xiāng)親們都回來(lái)了,，父親就讓我和姐姐提著竹籃挨家挨戶分一些，我們也會(huì)收獲一捧花生,、幾顆糖或兩穗煮熟的玉米什么的,。物物相換，交流的是農(nóng)家人的純樸和親情,。
作家,、文史學(xué)家鄭逸梅說(shuō)：“柿爛然殷紅，甘美可啖,，予殊嗜之。葉如山茶而厚大,，夏至?xí)r開微黃花,，及秋結(jié)實(shí)，色綠,，摘而藏之,，數(shù)日后即紅熟可喜，仿佛番茄,。藏柿之法,，最好與木瓜或檳榔雜置,，可免味澀?！绷攘葦?shù)語(yǔ)道盡了柿子的一生,，像是述說(shuō)他九十七歲的人生。這位真正的“八卦大師”,，為報(bào)紙副刊寫了一輩子的隨筆,、趣聞，字?jǐn)?shù)超過(guò)一千萬(wàn)字,，“報(bào)刊補(bǔ)白大王”當(dāng)之無(wú)愧,。只不過(guò)我們老家沒(méi)有木瓜、檳榔,，父親把柿子埋進(jìn)瓦罐里的麥糠中,，三五天后，柿子照樣變軟變甜,，吃時(shí)“專揀軟的捏”,，拿到手里，吹去糠皮,，拽掉柿柄,，就著裂開的口子“哧溜哧溜”吸著里面的汁液，像是喝蜜一樣,。
“柿柿”如意,，“柿”情畫意。秋來(lái)柿子映紅天,，人生難忘“柿”童年……
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