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蕨麻點心

本網(wǎng)綜合    2018年04月03日

    蕨麻點心,，藏語稱“星”其做法是：把洗凈曬干的蕨麻,，放入鍋中炒熟,，在小石磨上磨成粉,。奶渣用篩篩選出細奶渣,，加白糖,，與蕨麻粉混合拌勻,，裝在盆或碗中,，澆入融化的酥油,，紅棗去核擺在面上,，冷卻成形，即成點心,，取出即可用刀切削吃,。


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