甘孜日報 2024年06月19日
菇農(nóng)正采摘成熟的香菇,。
◎2024年甘孜融媒第二采訪團(tuán) 文/圖
每一朵自然饋贈的珍饈,，由渺小開始,，春雨喚醒，萌發(fā)生長,；每一片青杠林下的土地,，由泥濘開始，耕耘之間,，次第著色,；土地和時間，正在給勤勞人們答案,。春夏交接,，在甘孜州雅江縣的山野間，一股農(nóng)業(yè)的新風(fēng)正悄然吹拂,。
近年來,，雅江縣堅持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展，尤其是在推進(jìn)鄉(xiāng)村振興全面發(fā)力階段,，深刻領(lǐng)會把握習(xí)近平總書記來川視察重要指示精神,，制定出臺特色農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)優(yōu)先發(fā)展獎補(bǔ)機(jī)制、因地制宜發(fā)展“興農(nóng)富民”特色種養(yǎng)業(yè),、全力打造高原食用菌之都……
縣委,、縣政府系統(tǒng)謀劃、高位推動,，聚焦“三江六帶”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)目標(biāo),、結(jié)合地理標(biāo)志產(chǎn)品資源優(yōu)勢，聚力推動《“天府糧倉”農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)行動方案》落地,，并積極培育系列“天府糧倉”農(nóng)業(yè)品牌精品,，致力為加快建設(shè)新時代更高水平“天府糧倉”裝上了更多“雅江糧”。
品牌數(shù)字化助產(chǎn)業(yè)升級
借助電商平臺,，雅江縣“康漢農(nóng)莊”品牌亮相全國各地,。一端連著全國832個脫貧縣的農(nóng)副產(chǎn)品,，一端連著各地區(qū)各部門政府采購單位，有了“832平臺”的牽線搭橋,，越來越多的采購訂單源源不斷地飛進(jìn)大山,，越來越多康巴高原的特色農(nóng)產(chǎn)品走向全國大市場，這是電商發(fā)展為品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來的顯著成效,。
6月15日,，在雅江縣電子商務(wù)公共服務(wù)中心，運營中心商務(wù)經(jīng)理翁姆正在“國家扶貧發(fā)展832平臺”上整理當(dāng)日訂單,，“自入駐‘國家扶貧發(fā)展832平臺’以來,，電商中心的銷售有了質(zhì)的飛躍?！蔽棠方榻B，“832平臺”是由財政部,、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部,、國家鄉(xiāng)村振興局和中華全國供銷合作總社4部門指導(dǎo)，中國供銷電子商務(wù)有限公司承建和運營的脫貧地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售平臺,。
去年,，雅江縣電子商務(wù)公共服務(wù)中心達(dá)到了“幫扶效益1000萬、年銷售量1000萬,、公司注冊一年”3個標(biāo)準(zhǔn),，成功入駐“國家扶貧發(fā)展832平臺”。有了穩(wěn)定的采購需求,，為品牌賦能產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供了源源不斷的動力,。
翁姆表示，該縣將打造“有機(jī)之州”作為助力農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提升的龍頭工程,，2023年松茸和牦牛兩個產(chǎn)品成功獲得中綠華夏有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證中心頒發(fā)的有機(jī)認(rèn)證證書,。
近年來，翁姆深感數(shù)字化惠及帶來的利好,，正如電商發(fā)展趨勢尤甚,，正因如此，該縣成功申報國家扶貧832平臺以及京東特產(chǎn)雅江館,，注冊雅江專屬的電商微信公眾號,、有贊平臺、雅江電商抖音平臺,，產(chǎn)品更是整合全縣20余款優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品,，銷往成都、宜賓,、浙江,、廣東以及北京等地區(qū),。
借助這5大平臺，去年,，雅江縣電子商務(wù)公共服務(wù)中心累計銷售額突破2000余萬,，今年僅1-4月，銷售額已達(dá)30余萬,。
品牌效益化提升附加值
促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,，雅江縣天路生態(tài)資源開發(fā)有限公司正大踏步向前邁進(jìn),。2012年6月成立以來，該公司以種養(yǎng)殖業(yè),、農(nóng)林特色產(chǎn)品加工銷售以及陽光康養(yǎng),、餐飲、住宿,、花卉培育銷售等業(yè)務(wù)為主,，特別是依托“帕姆嶺松茸”品牌優(yōu)勢，逐漸發(fā)展成為甘孜州一龍頭企業(yè),。
“牙衣河鄉(xiāng)是雅江縣最遠(yuǎn)的鄉(xiāng),，2017年，我在那里駐村,，一天天見著農(nóng)牧民通過養(yǎng)殖種植脫貧致富,。我們公司除了收購村民的松茸、藏香豬,、黑虎掌,，也和縣農(nóng)牧農(nóng)村局一道教村民種木耳、養(yǎng)蜂等,，帶動江益西村,、木恩村39戶153人增收創(chuàng)收?！痹摴窘?jīng)理邱雪雨回憶,。
雅江縣天路生態(tài)資源開發(fā)有限公司以“公司+基地+農(nóng)專社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，先后帶領(lǐng)農(nóng)牧民從事香菇,、滑子菇,、木耳、羊肚菌種植以及蜜蜂,、藏香豬養(yǎng)殖,，同時還兜底收購新鮮的松茸、黑虎掌,、苦菌,、核桃等高原優(yōu)質(zhì)農(nóng)林特產(chǎn)品,，以實際行動發(fā)展貧困村產(chǎn)業(yè)，幫助農(nóng)牧民鼓起錢袋,。
近年來,，按照“提質(zhì)量、擴(kuò)銷路”思路,，該公司瞄準(zhǔn)新賽道,，激活供銷新活力，在人人網(wǎng),、淘寶網(wǎng)等進(jìn)行線上銷售,，在農(nóng)文旅融合方面不斷發(fā)力?！拔覀兤刚埉?dāng)?shù)卮迕袢谌氘a(chǎn)業(yè)發(fā)展具體過程中,，通過收購產(chǎn)品、以工代賑等諸種形式助力鄉(xiāng)村振興,?！毖沤h國有林保護(hù)管理局黨委委員、副局長王薇說,，目前,，正在同臺州農(nóng)行及長江漁業(yè)進(jìn)行菌類產(chǎn)品合作，下一步將借助線上線下多維渠道,，把更多優(yōu)質(zhì)品牌農(nóng)特產(chǎn)品宣傳推廣銷售出山,。
品牌標(biāo)準(zhǔn)化興規(guī)模業(yè)態(tài)
雅江縣作為“中國松茸之鄉(xiāng)”，深耕菌類綜合開發(fā)利用數(shù)年,。積極開展食用菌及雅江松茸產(chǎn)業(yè)規(guī)劃的編制,，統(tǒng)籌產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑；同中華全國供銷合作總社昆明食用菌研究所,、四川省食用菌研究所等專業(yè)機(jī)構(gòu)共同開展松茸標(biāo)準(zhǔn)的研制,，并搭建雅江松茸全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系，助力產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展,。自2014年5月,，甘孜州日基農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司在此落戶以來，始終堅持“野山珍拓荒者”理念,，致力于“川野”品牌研究開發(fā),，不斷強(qiáng)化“一頭連著深山老林，一頭連著超級城市”紐帶作用,，旗下有集食用菌收購,、種植加工、科研,、觀光,、博覽,、旅游等綜合性業(yè)務(wù)為一體的“三星級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合園區(qū)”1家；產(chǎn)品包括菌菇鮮品,、干品,、凍品及菌菇調(diào)味料、菌湯,、菌醬,、菌酒等100余款，2023年被評為省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),。
今年5月下旬,，出菇房內(nèi)的香菇長勢飽滿。潮濕的培育房中,，一排排擺放整齊的菌包映入眼簾，菌包上一朵朵如“小傘”般的香菇正鉚足勁生長,，陣陣清新的菌香撲鼻,，菇農(nóng)們穿梭在菌架間，忙著采摘成熟的香菇,，采收作業(yè)常常持續(xù)8小時左右,；采下的香菇，則會作為“川野山珍精”“川野菌煲”的原材料進(jìn)行后續(xù)深加工,。
“基地生產(chǎn)的菌包原料,，向30余家合作社提供，每半年還會提供集中培訓(xùn),；回收的菌渣用于養(yǎng)豬墊層,，豬的糞便又回收發(fā)酵為有機(jī)肥料進(jìn)行農(nóng)業(yè)種植，可以說是實現(xiàn)‘零排放’的循環(huán)農(nóng)業(yè)示范基地,?！备首沃萑栈r(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司副總經(jīng)理董飛介紹，按照“種植業(yè)+菌業(yè)+養(yǎng)殖業(yè)”循環(huán)發(fā)展模式,，該基地所產(chǎn)廢棄物循環(huán)利用的同時,，也助力傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型。
目前,，基地配套了水肥一體化節(jié)水灌溉系統(tǒng),、科學(xué)管理系統(tǒng)設(shè)備以及無人轉(zhuǎn)運等先進(jìn)的現(xiàn)代化機(jī)械設(shè)施，未來,，園區(qū)將逐步建成集智能化,、機(jī)械化等于一體的高標(biāo)準(zhǔn)基地。
近年來,，雅江縣由點到面,、漸次覆蓋,，積極推進(jìn)兩個“三品一標(biāo)”建設(shè)工作，截至目前已取得認(rèn)證證書14張,。包括雅江松茸,、雅江松茸干片、雅江黑虎掌,、雅江黃虎掌,、木耳5個地理標(biāo)志證明商標(biāo)。雅江松茸,、虎掌菌,、蘋果、辣椒,、馬鈴薯,、牦牛等有機(jī)證書9張……在“有機(jī)之州”建設(shè)的產(chǎn)業(yè)布局下，綠色（有機(jī)）申報主體及數(shù)量均在增加,。
“我縣取得了全州首張中綠華夏有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證中心頒發(fā)的有機(jī)松茸產(chǎn)品證書,！”雅江縣農(nóng)牧農(nóng)村和科技局黨組成員、副局長朱磊表示,，“我縣通過深入推進(jìn)五良融合,，開展青稞、玉米,、馬鈴薯換種,，機(jī)耕機(jī)播機(jī)收，青稞畝產(chǎn)327.57公斤,，位列全州第一,，糧食產(chǎn)量連續(xù)3年1萬噸以上，助力群眾持續(xù)增收和天府糧倉打造,。下一步,，將持續(xù)貫徹落實全州有機(jī)之州建設(shè)各項部署，持續(xù)擦亮‘中國松茸之鄉(xiāng)’金字招牌,，加強(qiáng)有機(jī)農(nóng)特產(chǎn)品監(jiān)管及認(rèn)證力度,，力爭打造‘雅江松茸’為全國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基地?！?/span>
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