甘孜日報 2023年12月04日
本網(wǎng)訊 今年以來,，康定市市場監(jiān)管局以餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管為切入點(diǎn)三舉措并舉，推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)工作,，弘揚(yáng)勤儉節(jié)約風(fēng)尚,。
嚴(yán)格監(jiān)管，有序推進(jìn),，做杜絕餐飲浪費(fèi)的管理者,、監(jiān)督者。以轄區(qū)餐飲企業(yè),、單位食堂,、學(xué)校食堂為重點(diǎn)，以創(chuàng)城創(chuàng)衛(wèi)為契機(jī),，以開展“光盤行動”為抓手,，嚴(yán)格督促經(jīng)營戶落實(shí)《食品安全法》等法律法規(guī)，推廣普及餐桌文明禮儀,，杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”,。加大食品安全的監(jiān)管力度，保障打包用具的安全性,，積極鼓勵消費(fèi)者打包,，對檢查中發(fā)現(xiàn)的餐飲浪費(fèi)行為當(dāng)場制止,，批評糾正。
強(qiáng)化自律,，爭當(dāng)表率,，做杜絕餐飲浪費(fèi)的實(shí)踐者、傳播者,。把光盤行動作為一種新時尚,，從自身做起，合理膳食,，拒絕野味,，杜絕浪費(fèi)。主動為節(jié)約用餐的行為點(diǎn)贊,，對鋪張浪費(fèi)現(xiàn)象提醒,、規(guī)勸。督促商家提醒消費(fèi)者實(shí)實(shí)在在消費(fèi),，不為面子買單,。
營造氛圍，引領(lǐng)風(fēng)尚,，做杜絕餐飲浪費(fèi)的倡導(dǎo)者,、參與者。印制文明用餐,、拒絕浪費(fèi)的相關(guān)公益宣傳座簽200余份,，“光盤行動”宣傳標(biāo)語100余份，張貼在餐飲場所顯眼位置,，讓節(jié)儉用餐消費(fèi)理念入腦入心,。各市場監(jiān)管所工作人員通過微信群和宣傳手冊等形式，“線上”,、“線下”同步宣傳,，并利用LED屏滾動播放文明用餐標(biāo)語。倡導(dǎo)餐飲經(jīng)營者提供“半份”“小份”菜品服務(wù),，提供公筷公勺,，引導(dǎo)消費(fèi)者拒絕一次性餐具，積極踐行“光盤”行動,。
下一步,，康定市市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大制止餐飲浪費(fèi)行為的宣傳和檢查力度，當(dāng)好文明節(jié)儉的組織者,、實(shí)踐者和引領(lǐng)者,，推動實(shí)現(xiàn)節(jié)用裕民、節(jié)儉興國，推動“倡導(dǎo)文明餐桌制止餐飲浪費(fèi)”行動走深走實(shí),。
康定市市場監(jiān)督管理局
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