甘孜日報 2022年12月16日
本網(wǎng)訊 為深入貫徹落實《食品安全法》，落實食品安全“兩個責任”，進一步強化食品安全突發(fā)事件應急處置能力,，12月13日,，我州在丹巴縣開展2022年食品安全突發(fā)事件（Ⅲ級）應急處置演練,。州食品安全委副主任、州政府副州長袁綱任演練總指揮，省食安辦第五督查組成員、省市場監(jiān)管局食品抽檢處處長肖永琦來州督查食品安全“兩個責任”工作并現(xiàn)場觀摩指導演練,。
此次食品安全突發(fā)事件應急處置演練以“場景模擬+實戰(zhàn)演練”相結合的方式展開。演練模擬丹巴縣某民宿在接待外地游客時出現(xiàn)食物中毒事件,。丹巴縣迅速啟動食品安全突發(fā)事件Ⅳ級響應,，依法依規(guī)開展調(diào)查處置。隨著“事件”發(fā)展升級,，州委,、州政府高度重視，主要領導迅速作出指示批示，要求盡最大努力救治患者,，采取有效措施防止危害擴大,，妥善處理善后事宜，依法依規(guī)嚴肅追責懲處,，同時啟動食品安全突發(fā)事件Ⅲ級應急響應,。演練創(chuàng)新增設落實食品安全“兩個責任”的相關內(nèi)容,，“事件”發(fā)生后,，包保干部準確報告“事件”情況，現(xiàn)場督導,、協(xié)調(diào)相關部門做好應急處置,，食品安全員主動報告、配合調(diào)查處置,；各級各部門,、各工作組通力協(xié)作，依法依規(guī)妥善處置,，及時有效地控制了“事件”的危害和影響,，對在該“事件”中未嚴格履職的責任單位、責任人進行了追責問責,，對涉嫌犯罪的移送司法機關,。此次演練呈現(xiàn)了事件發(fā)生與報告、響應與應急處置,、響應升級,、解除預警、善后與總結等全流程工作環(huán)節(jié),，檢驗了《甘孜州食品安全突發(fā)事件應急處置預案》的可操作性,，提升了各應急隊伍協(xié)同反應和處置突發(fā)事件的實戰(zhàn)能力。
袁綱在總結點評時指出,，此次演練是按照州委,、州政府關于食品安全“兩個責任”工作的部署要求，對我州食品安全應急處置實戰(zhàn)能力的檢驗,。整個演練過程緊貼實際,、組織周密、操作性強,，總體達到預期效果,，為州縣聯(lián)動多部門通力協(xié)作高效處置突發(fā)事件提供了示范樣本。他要求,，各地各部門要增強憂患意識常敲警鐘,，以推動落實食品安全“兩個責任”為契機，聚焦旅游市場、學校,、建筑工地等重點區(qū)域和環(huán)節(jié),，嚴防嚴管嚴控食品安全風險，守護好人民群眾“舌尖上的安全”,，確保全州食品安全持續(xù)穩(wěn)定向好,。
肖永琦充分肯定此次演練，認為整個演練細致周密,，實戰(zhàn)性強,，達到了檢驗預案、規(guī)范程序,、磨合機制,、鍛煉隊伍、教育公眾的目的,。他要求,，要居安思危、主動擔當,，關口前移,、防控風險，緊緊依靠地方黨委政府和企業(yè)中的“關鍵少數(shù)”,，強力推動食品安全分層分級,、精準防控、末端發(fā)力,、終端見效,，要未雨綢繆、以練為戰(zhàn),，務實做好應急處置的各項準備,。
州食品安全委成員單位負責人，各縣（市）分管領導,，各縣（市）食品安全辦主任（市場監(jiān)管局局長）,，丹巴縣食品安全委各成員單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全委負責人現(xiàn)場觀摩,。
余秋林 記者 肖宵
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