甘孜日報 2020年12月29日
本網(wǎng)訊 為全面規(guī)范冷鏈食品經(jīng)營行為,，嚴防冷鏈物流環(huán)節(jié)被新冠肺炎病毒污染,，切實保障人民群眾身體健康和生命安全，爐霍縣三舉措加強冷鏈食品物流渠道疫情防控,。
該縣加大冷鏈食品經(jīng)營戶檢查,。采取分區(qū)域,、全覆蓋、回頭看的方式,，通過查看四川冷鏈追溯平臺注冊登記信息,、索證索票、臺賬記錄等,，重點檢查凍制品的市場銷售,、凍庫環(huán)境消毒,、肉制品“兩證兩章一報告”等情況，目前共檢查6家,，其中進口冷鏈食品經(jīng)營戶3戶,，出動執(zhí)法人員3人次。
同時,，召開冷鏈食品從業(yè)人員培訓(xùn)會,。重點對進口冷鏈食品采購貯存及銷售做了詳細要求，并組織全縣機關(guān)單位食堂26家,、學(xué)校食堂25家負責(zé)人召開“川冷鏈”平臺錄入培訓(xùn)會,。
強化農(nóng)牧區(qū)食品專項檢查。該縣成立冷鏈物流專項工作組,，深入全縣16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)共檢查食品經(jīng)營戶48家,，沒收垃圾食品80余公斤，張貼宣傳海報,、倡議書,、警示告誡書及簽訂承諾書共計77份。
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