甘孜日報 2020年08月27日
本網(wǎng)訊 日前,,康定市市場監(jiān)督管理局工作組抽調(diào)工作人員組成檢查組,,檢查了康定市新城農(nóng)貿(mào)市場、中小型餐飲店。
檢查組先到各餐飲店廚房查看了食品安全衛(wèi)生情況,,翻閱了近期臺賬,,檢查了證照上墻,、消毒記錄,、文明就餐提示貼等情況。針對存在的問題,,要求餐飲店負(fù)責(zé)人限期整改,,抓緊落實。在新城農(nóng)貿(mào)市場,,檢查組仔細(xì)檢查了市場攤位擺放,、熟食攤從業(yè)人員健康證、地面保潔等狀況,,認(rèn)為市場營業(yè)規(guī)范,,擺放位置合理,衛(wèi)生設(shè)施較完善,,但地面保潔狀況有待改善,要求相關(guān)攤主盡快整改,。
該局工作人員嘎登告訴記者:“近期是旅游旺季,,疫情防控還沒有完全結(jié)束,必須加強(qiáng)餐飲業(yè),、農(nóng)貿(mào)市場的檢查力度,。再加上復(fù)工復(fù)產(chǎn)節(jié)奏加快,開張的新店增多,,必須加強(qiáng)對餐飲業(yè)的管理,,嚴(yán)把食品安全關(guān)、質(zhì)量關(guān),?!?/span>
據(jù)悉,,檢查中,工作人員還按照州市場監(jiān)管局,、州消委會,、州個私協(xié)聯(lián)合發(fā)出的倡議,鼓勵各經(jīng)營者采用節(jié)能減排設(shè)備,,開展節(jié)能節(jié)水改造,,推動綠色廚房創(chuàng)建;倡導(dǎo)“光盤行動”,,制止餐飲浪費行為,,減少餐廚垃圾。見習(xí)記者 白瑪央忠
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