甘孜日報 2024年09月18日
◎楊孟雙
9月10日,，在白玉縣章都鄉(xiāng)金龍村鹿緣生態(tài)農莊內,，金龍村黨支部書記普巴一邊招呼客人一邊說：“我們農家樂的特色,，就是可以看梅花鹿,?！?/span>
2021年底,，章都鄉(xiāng)發(fā)展以“梅花鹿養(yǎng)殖+特色農家樂”為一體的鹿緣生態(tài)農莊產業(yè)項目,。2022年11月底,，鹿緣生態(tài)農莊建成,?！艾F(xiàn)在我們有56只梅花鹿。”普巴說,。
“破解同質化產業(yè),，做第一個吃螃蟹的人”
金龍村系藏語音譯，意為“歡樂溝”,，地處甘白公路旁,，平均海拔3700米，全年平均溫度12.3℃,，降水充足,、水質優(yōu)良、海拔適宜,、草場豐富,，是發(fā)展種植養(yǎng)殖產業(yè)的天然“寶地”。雖然資源豐富,，但本地產業(yè)同質化發(fā)展的弊端也漸漸顯露,，經濟效益并不理想。
為打破這一局面,，章都鄉(xiāng)集合多方力量,，結合金龍村的地理優(yōu)勢、群眾意愿,，開展廣泛調研,，走訪周圍縣（市）。最終在九龍縣崗景養(yǎng)殖專業(yè)合作社里,，章都鄉(xiāng)找到了“新”選擇,。
“梅花鹿不僅全身都是寶，鹿茸最少一年割一次,，有的鹿一年可以割兩次,，‘短平快’的養(yǎng)殖周期、經濟效益吸引到我們,?！卑子窨h章都鄉(xiāng)金龍村第一書記長生說，“深入考察后,，發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖梅花鹿需要的環(huán)境也和章都鄉(xiāng)非常匹配,。地勢高、背風向陽,、排水良好,、有5度坡的沙質少石地、水源方便,，有足夠的草場提供梅花鹿喜歡吃的嫩草,?！?/span>
“做第一個吃螃蟹的人?！闭露监l(xiāng)拓寬致富道路,，在原有產業(yè)的基礎上，開始發(fā)展梅花鹿養(yǎng)殖業(yè),。
“引進與呵護,，打造梅花鹿的理想家園”
“嚕嚕嚕……”農莊里飼養(yǎng)員切努一邊發(fā)出聲響一邊敲擊食盆吸引放養(yǎng)的梅花鹿,，回“家”吃飯,。
只見一群梅花鹿接收到信號，邁開“步伐”,，從山上飛奔而下,。“我們的飼養(yǎng)場與后面的一座山連接,，將后山200畝地進行打圍,，供他們撒歡?！鼻信f,。
200畝地不僅僅是為了“撒歡”，更是嚴格根據梅花鹿生活習性而建,。
“散養(yǎng)鹿運動量大,，能提高鹿的身體素質，提升仔鹿成活率,，鹿茸的質量和營養(yǎng)價值將更高,。”長生說,，“規(guī)范的鹿舍也是必不可少,。”
2022年10月,，梅花鹿標準養(yǎng)殖場建成,。占地13畝，養(yǎng)殖場規(guī)范劃分生產區(qū),、生產輔助區(qū),、管理生活區(qū)，配套建設飼料儲藏庫,、自動料槽,、電子稱鹿器等設施,，對梅花鹿進行科學喂養(yǎng),。
不僅要養(yǎng)，還要會育。對此,，章都鄉(xiāng)邀請九龍縣崗景養(yǎng)殖專業(yè)合作社養(yǎng)殖人員,，針對良種繁育、科學管理,、科學喂養(yǎng),、鹿茸鹿血采集等集中開辦養(yǎng)鹿技術培訓班10余場次，全過程抓好小鹿,、種鹿及出欄鹿跟蹤飼養(yǎng)工作,，全面提升養(yǎng)殖農戶專業(yè)知識技能。
“我已經從新手蛻變,，現(xiàn)在看一眼就能分辨它們健康與否,。”切怒說,?！白詈唵蔚姆绞骄褪强炊洌绻涫橇⑵饋淼木捅硎窘】??！?/span>
截至目前，養(yǎng)殖場繁殖小鹿4只,，預計2030年可實現(xiàn)梅花鹿養(yǎng)殖300余只,。
“全覆蓋‘鹿文化’，發(fā)展全產業(yè)鏈”
“做好養(yǎng)殖場與農家樂只是我們拓寬致富道路的第一步,?！遍L生說，“農莊內還包含精深加工,?！?/span>
精深加工部分采取“公司+合作社+農戶”模式，制作鹿茸酒,、鹿茸酒血,、鹿茸干片等產品，并依托本地龍頭企業(yè),，暢通銷售渠道,。
目前，養(yǎng)殖場已割取首茬鹿茸15公斤,，產生效益10余萬元,，帶動群眾就近就業(yè)200余人，戶均增收3500元,。
而初見成效的梅花鹿養(yǎng)殖業(yè)也面臨著新的挑戰(zhàn),?！拔覀冞€處于起步階段，規(guī)模較小,、管理水平有限,、銷售渠道較窄，需要進一步提高市場競爭力,?！遍L生說。
怎樣創(chuàng)造更大的價值,？章都鄉(xiāng)也有自己的思考,。將依托鄉(xiāng)村振興的政策紅利，把金龍村集體經濟融入全鄉(xiāng)集體經濟產業(yè)中,，擴大養(yǎng)殖規(guī)模,，產業(yè)全鏈條融入“鹿文化”。積極發(fā)揮輻射幫帶作用,，按照“地域相鄰,、條件相似、產業(yè)相近”原則,，逐步推進梅花鹿“村村聯(lián)建”項目,。
關于拓寬銷售渠道，將采取“合作社+醫(yī)院+公司”模式,，與縣藏醫(yī)院,、縣農發(fā)公司合作，推進研發(fā)制作鹿茸,、鹿鞭,、鹿血、鹿胎為主要原料的藥品,、保健品等,，采取“自產自銷+幫扶代銷”模式，利用產品展銷推介會,、武侯區(qū)望江街道辦,、杭州市臨安區(qū)對口幫扶資源推動產品銷售。
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