甘孜日報 2024年07月25日
蔡燕回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)素描
小朋友正在體驗藍莓采摘,。
◎本網(wǎng)記者 羅文婕 文/圖
位于瀘定縣新興鄉(xiāng)境內(nèi)的燕子溝景區(qū),，屬國家4A級風景區(qū),，和海螺溝景區(qū)有著“姊妹溝”之稱,。近年來,，隨著甘孜州旅游業(yè)發(fā)展,，以及雅葉高速（康定段）的貫通,，每逢節(jié)假日前往海螺溝,、燕子溝景區(qū)游玩度假的游客越來越多,，在景區(qū)附近開辦農(nóng)家樂,、民宿的村民也不斷增加。在眾多的農(nóng)家樂中,，燕子溝景區(qū)附近的新興村村民蔡燕開辦的蔡氏農(nóng)家樂是生意最好,，受游客好評最多的一家。
蔡氏農(nóng)家樂如何在激烈的競爭中脫穎而出,？她又有什么增收的妙招呢,？帶著這些疑問，記者走進蔡氏農(nóng)家樂一探究竟,。
“蔡氏農(nóng)家樂是2021年開始打造的,，目前，農(nóng)家樂集民宿和餐飲為一體,。餐飲主推柴火雞,，雞是自家養(yǎng)的土雞。每年的6,、7月份是生意最好的時節(jié),。”在談及回家創(chuàng)業(yè)的經(jīng)歷時,，今年36歲的蔡燕說：“以前,，我一直在外經(jīng)商，可是受新冠肺炎疫情影響,，生意越來越不景氣,。近年來，隨著甘孜州旅游業(yè)快速發(fā)展,，加之家中父母需要照顧,。2021年,，我返回家鄉(xiāng)，拿出多年的積蓄將老房子重新裝修一番,，經(jīng)營起了有民宿,、餐飲的蔡氏農(nóng)家樂。
隨著疫情結(jié)束,，來甘孜州的游客迎來井噴式增長,，前來海螺溝景區(qū)和燕子溝景區(qū)的游客逐漸增加。景區(qū)周邊的不少村民紛紛看好市場前景,，一時間,，各具特色的農(nóng)家樂、民宿如雨后春筍般冒了出來,，這無疑給蔡燕的農(nóng)家樂生意帶來了一定的影響,。如何讓自家的農(nóng)家樂獨具特色，具有競爭力,？這成了蔡燕頭疼的難事,。
在蔡氏農(nóng)家樂附近的藍莓種植基地里，一壟壟藍莓樹迎來盛花期,，看著雪白的藍莓花競相開放,，蔡燕的腦海中靈機一動，想到了推出藍莓采摘體驗的妙招,。通過藍莓采摘體驗不僅能吸引游客,，帶火農(nóng)家樂的生意，又能銷售藍莓,。
“藍莓基地占地12畝,，是2011年在縣農(nóng)牧農(nóng)村和科技局指導下打造的,，當時我們家和另外四家人一起成立了一個合作社,，利用閑置的土地進行藍莓試種?！闭勂鹚{莓基地時,，蔡燕說，2011年前,，我因為在外經(jīng)商,，家里兩畝多的土地無人照料，幾乎被閑置,，后來加入合作社種上藍莓,。近年來，隨著藍莓樹苗的茁壯成長,，每年結(jié)出的果實越來越多,，但純天然未打任何農(nóng)藥的鮮果保質(zhì)期較短,，只能就近售賣，產(chǎn)生的利潤十分有限,。
“自從推出藍莓采摘體驗后,，我家的農(nóng)家樂生意越來越好，特別是在藍莓成熟的6,、7月,，僅靠著餐飲和售賣藍莓，收益就在6萬元左右,?！蓖瑫r為了擴大藍莓的銷路，蔡燕還通過微信朋友圈等網(wǎng)絡平臺,，做起了網(wǎng)絡銷售,。“藍莓成熟后,，我們就把藍莓采摘的時間以及價格發(fā)到朋友圈,。利用快捷的網(wǎng)絡進行宣傳，每到藍莓采摘季,，前來農(nóng)家樂的游客絡繹不絕,。”
“目前,，我們又在山上租了60多畝地,，種植的是晚熟李子，9,、10月大家可以來摘李子,。下一步，我還想把農(nóng)家樂的規(guī)模擴大,，開發(fā)更多的體驗項目,，讓農(nóng)家樂的生意越來越好?！比缃?，蔡氏農(nóng)家樂依托藍莓基地，生意越來越紅火,。談及未來,，蔡燕信心滿滿，希望自己的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,，能帶動更多的村民一起致富,。
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