四川日報(bào) 2021年07月29日
無人機(jī)運(yùn)送下山,，冷鏈物流車保鮮
□寧宵玉 四川日報(bào)全媒體記者 蘭珍
獐子菌,、青杠菌,、松茸,，眾多的野生菌依次擺放在塑料筐中,，熱鬧的市場上,，各攤位老板賣力吆喝著,，購買者絡(luò)繹不絕,。7月20日一早，記者來到康定市郭達(dá)農(nóng)貿(mào)市場,，現(xiàn)場一片繁忙,。3位快遞員正在等待攤主王紅英填寫寄貨單，剛到的新鮮松茸沒一會兒就進(jìn)行快遞打包,?！敖裉煜挛缇湍艿匠啥迹?4小時(shí)到達(dá)沿海,?！蓖跫t英說。
37歲的王紅英是康定金湯鎮(zhèn)人,，賣野生菌已有十年,。“每年賣菌子也就兩個(gè)月,，季節(jié)一過就沒了,。吃菌子在于鮮，保鮮時(shí)效最重要,?！蓖跫t英說，今年野生菌出產(chǎn)較晚,，前期產(chǎn)量較少,，價(jià)格也比去年同期高。
“今年賣野生菌的人增多,，競爭大,，去年同期一個(gè)月收入13萬元，今年這個(gè)月僅收入4萬元,?！蓖跫t英和她的團(tuán)隊(duì)并不氣餒，“7月下旬迎來產(chǎn)菌高峰,，我們會加大走貨量,。”
王紅英的4人團(tuán)隊(duì)分工明確,，兩人在產(chǎn)地收新鮮菌子,，另外兩人在康定銷售，通過“線上+線下”的售賣方式,，與各大快遞公司協(xié)作,，將松茸從采挖到“上餐桌”的時(shí)間控制在48小時(shí)內(nèi)?！澳壳皥F(tuán)隊(duì)所有野生菌貨源均來自雅江,，嚴(yán)格把關(guān)，第一時(shí)間確保貨源品質(zhì),?！?/p>
據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年全國松茸產(chǎn)量大約是4500噸,，僅雅江一縣的產(chǎn)量就達(dá)到951噸,，占比約20%。雅江作為國內(nèi)松茸主產(chǎn)區(qū)之一,，每年松茸產(chǎn)量和品質(zhì)都對國內(nèi)松茸市場有重要的影響,。
為保障松茸“鮮達(dá)”四方，雅江縣投入7800萬元,，建成無人機(jī)基地1個(gè),、無人機(jī)營地7個(gè)、松茸收寄服務(wù)站16個(gè),，配備載重10公斤,、飛行時(shí)長40分鐘、飛行距離20公里的無人機(jī)250架,，由無人機(jī)運(yùn)輸松茸,，下山時(shí)間由四五個(gè)小時(shí)縮短至半個(gè)小時(shí)；建立全國首個(gè)松茸預(yù)處理中心,，配備專業(yè)技術(shù)人員10余名,，引入自動(dòng)化分揀等設(shè)施，按照長度等規(guī)格將松茸劃分為5個(gè)等級,，統(tǒng)一打包發(fā)貨,。同時(shí)，采用吸水紙,、隔熱防曬抗老化包裝,、專用快遞包裝盒等技術(shù)產(chǎn)品，全力保證松茸鮮度,；投入專用冷鏈物流車20輛,，啟用康定機(jī)場、雙流國際機(jī)場,、高鐵等物流業(yè)務(wù),，全方位對接物流網(wǎng)絡(luò)，運(yùn)輸時(shí)間平均縮短4小時(shí)以上,，保障雅江松茸24小時(shí)到達(dá)北上廣和省內(nèi)各城市,，48小時(shí)抵達(dá)國內(nèi)320個(gè)城市,。
打通物流關(guān)卡、解決保鮮問題,，為甘孜鮮貨“走出去”暢通了道路,。“保守估計(jì),，今年整個(gè)園區(qū)鮮松茸銷量較往年將增長150%—200%,。”雅江縣松茸產(chǎn)業(yè)園區(qū)主任楊雪琴說,，下一步園區(qū)將強(qiáng)化與北上廣深等發(fā)達(dá)城市的聯(lián)系,，在已有松茸酒、松茸醬,、凍干松茸,、松茸營養(yǎng)粉、松茸干片等產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,，發(fā)展松茸燉土雞等精加工產(chǎn)品,，豐富松茸市場。
最新消息
