四川日報(bào) 2020年11月13日
得榮縣曲雅貢鄉(xiāng)的葡萄園共有750畝，成為當(dāng)?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè),。圖為得榮縣曲雅貢鄉(xiāng)因都壩葡萄產(chǎn)業(yè)園,。圖片均由四川日報(bào)全媒體記者 郝飛 攝
一縣一策
□四川日報(bào)全媒體記者 蔣君芳 李旭 吳平
10月13日，四川日報(bào)全媒體“百縣千村行”采訪組來到甘孜州得榮縣日雨鎮(zhèn)因都壩村,。
站在觀景平臺向下看,，因都壩村的耕地呈“一分為二”景象：一邊是傳統(tǒng)作物，即將進(jìn)入小春種植季的小麥地,；另一邊是經(jīng)濟(jì)作物,，等待來年春天重新生長的葡萄樹。
雖然已過葡萄采摘季節(jié),，但不難想象,，月余前這里豐收的盛景：種植戶們心懷喜悅，將飽滿的葡萄粒采摘進(jìn)籃子中,，再以6元/公斤左右的價格,，賣給前來收購的公司?！斑@幾年,，葡萄地的面積不斷擴(kuò)大?！比沼赕?zhèn)紀(jì)委書記格絨扎堆說,，未來，該鎮(zhèn)將規(guī)模栽種更多葡萄樹,。
不斷試種
葡萄落戶“太陽谷”
“困于路,，窮于水,。”這是許多人印象中的得榮,。
得榮縣地處川,、滇、藏三地交匯的金沙江畔,，素有“中國西部太陽谷”之稱,。與此同時，它是有名的西南干旱中心,，全年降雨量少,。境內(nèi)雖有“一江四河”，但全縣山高谷窄,，極高山,、高山、半高山占土地總面積的99%,，河谷平壩僅占1%左右,，峽谷里的水很難被高山利用。
如何解決缺水問題,？得榮縣一方面規(guī)劃修建太陽能光伏提灌等工程,，試圖從根源上解決缺水問題；另一方面,，積極尋找向陽而生的植物,。
“西瓜、花生,、哈密瓜等都試種過,，效果不理想，后來發(fā)現(xiàn)葡萄很適合這里的氣候,?！比沼赕?zhèn)黨委副書記扎西鄧珠說，因都壩區(qū)域光熱充足,、氣候干燥,、雨熱同季，加上沙礫土質(zhì),、高海拔低緯度,、病蟲害少，有著與世界頂級葡萄酒產(chǎn)區(qū)媲美的自然條件,。
這一優(yōu)越自然條件不斷被實(shí)踐所證實(shí),。“我們選取區(qū)位要素不同的6處點(diǎn)位進(jìn)行試種，發(fā)現(xiàn)產(chǎn)出的葡萄成色好,、糖度高,、糖酸度比協(xié)調(diào)、香氣發(fā)育完全,?！背啥际星嘌騾^(qū)對口幫扶得榮工作隊(duì)隊(duì)員吳潤地介紹。
有了科學(xué)依據(jù),，青羊區(qū)幫助得榮當(dāng)?shù)胤e極引入來自中國葡萄酒協(xié)會聯(lián)盟、西北農(nóng)林科技大學(xué)等的20余位專家學(xué)者,，高規(guī)格,、高標(biāo)準(zhǔn)編制《得榮縣釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，為打造“世界知名高山優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)”明確思路,、方法和舉措,。
技術(shù)員上門
村民科學(xué)種葡萄
盡管有了種植的科學(xué)依據(jù)，但最初的推廣并不容易,，很多村民都是將信將疑,。
“四五年才掛果，周期太長,，而且也不知道能不能種好,。”2010年,，作為黨員的阿珠,，配合政府工作，在因都壩村種了6分地的葡萄樹,。
常年跟玉米,、小麥打交道的阿珠對葡萄的認(rèn)知幾乎為零，“還好有縣里,、鄉(xiāng)里的干部和技術(shù)人員手把手教我們,。”幾年后,，阿珠的葡萄樹成活近八成,。
“不能光讓農(nóng)戶種，還得解決銷路問題,，這樣才不會挫傷農(nóng)戶的積極性,。”吳潤地介紹,，按照產(chǎn)業(yè)鏈的思路發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè),，得榮縣目前已有5家葡萄酒生產(chǎn)加工龍頭企業(yè)，“基本能解決葡萄的銷路問題?！?/p>
公司與農(nóng)戶間,，也有一個磨合過程。有一年,，葡萄豐收了,，但阿珠舍不得按技術(shù)員的要求抹芽減量。結(jié)果他家葡萄產(chǎn)量雖高,，甜度卻不夠,，公司只挑選了三分之一收購，而別家按技術(shù)要求抹芽后長出的葡萄,，全部都賣掉了,。
經(jīng)此教訓(xùn)，阿珠開始重視標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),。2017年,，全村葡萄產(chǎn)量、質(zhì)量都很好,，一些公司搶著要,，收購價達(dá)到8元/公斤，相比2016年翻番,。當(dāng)年冬天,，阿珠主動擴(kuò)種了4分地的葡萄。
目前,，釀酒葡萄種植產(chǎn)業(yè)已成為得榮縣主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,，全縣10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、75個村推廣種植釀酒葡萄5260余畝,，葡萄產(chǎn)量達(dá)906噸,，產(chǎn)值達(dá)724.8萬元，實(shí)現(xiàn)人均年增收1210元,。
提升信心
葡萄產(chǎn)業(yè)鏈不斷延展
第十屆（2019）亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽上,，甘孜州得榮縣格絨澤仁酒業(yè)有限公司的C47干紅葡萄酒斬獲金獎。葡萄,，正在為得榮當(dāng)?shù)貛戆l(fā)展的希望,。
但一個優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)的培育，需要長時間的積累,。吳潤地介紹,，為提升當(dāng)?shù)馗刹堪l(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)的信心，青羊區(qū)堅(jiān)持穩(wěn)定,、持續(xù)的資金投入,，自2014年以來每年兌現(xiàn)600萬元資金,，專項(xiàng)扶持葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
除了種葡萄樹,、釀葡萄酒,，得榮不斷延展產(chǎn)業(yè)鏈，提升葡萄的價值,。
“我們希望打造出一個葡萄小鎮(zhèn),。”得榮縣瓦卡鎮(zhèn)鎮(zhèn)長次姆介紹,，未來幾年,，當(dāng)?shù)仄咸逊N植量將從現(xiàn)在的幾百畝提高到幾千畝。
為打造葡萄小鎮(zhèn),，瓦卡鎮(zhèn)還請來得力幫手——得榮舞韻金沙生態(tài)酒莊有限公司,。雖然2018年的金沙江白格堰塞湖給公司的廠房、設(shè)備造成嚴(yán)重?fù)p毀,，但這并沒有擊退公司在當(dāng)?shù)匕l(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)的決心。
該公司相關(guān)負(fù)責(zé)人馬代軍介紹,，按照“旅居酒莊”發(fā)展業(yè)態(tài)定位,，公司計(jì)劃在瓦卡鎮(zhèn)海拔1970-3270米的范圍內(nèi)新建立體生態(tài)葡萄產(chǎn)業(yè)園，并按照“葡萄酒+文創(chuàng)+旅居”模式,，將舞韻金沙生態(tài)酒莊建設(shè)成為能夠充分體現(xiàn)產(chǎn)地風(fēng)土與文化的特色旅居酒莊,。
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