四川日報(bào) 2020年09月28日
雪山融水冷水魚養(yǎng)殖基地,。
◎沈山 李自強(qiáng) 攝影 錢虹辰
采訪車沿215國道在山谷間蜿蜒,，定曲河水碧藍(lán)清亮,。從莫木溝一路翻山而上,，快到山頂時(shí)，一座高山冷水魚養(yǎng)殖魚場呈現(xiàn)眼前,。
在成品魚池前,，38歲的藏族老鄉(xiāng)彭錯(cuò)正拿著網(wǎng)兜撈魚,。今天有買家來看魚,，他負(fù)責(zé)撈幾條樣品給人看,。用攔截網(wǎng)片把魚群逼到狹窄的水道內(nèi)，彭錯(cuò)熟練地拿起網(wǎng)兜在水中一攪,，兩條肥碩的裂腹魚從水塘中一躍而起,，褐色的鱗片在陽光下閃閃發(fā)光。彭錯(cuò)不慌不忙,，牢牢把住網(wǎng)兜左右一揮,，兩條大魚便被捕入網(wǎng)中?！爸辽儆腥慕镏?，肉質(zhì)緊實(shí)，品質(zhì)很不錯(cuò),！”趕來查看的買家一邊抓魚一邊夸贊,。
這個(gè)位于奔都鄉(xiāng)莫木溝的高原冷水魚養(yǎng)殖項(xiàng)目，由對口支援得榮縣的青羊區(qū)籌資興建,。項(xiàng)目采取“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,，以當(dāng)?shù)靥赜械难┥饺谒B(yǎng)殖虹鱒、金鱒,、鱘魚、裂腹魚等高附加值冷水魚,。同時(shí)以此為基礎(chǔ)發(fā)展餐飲旅游業(yè),，修建旅游棧道和住宿酒店，遠(yuǎn)期還準(zhǔn)備進(jìn)一步開發(fā)莫木大峽谷,，為游客打造集休閑度假,、山水觀賞、藏家田園農(nóng)耕風(fēng)情體驗(yàn)為一體的綜合性鄉(xiāng)村旅游目的地,。
得榮縣位于四川省西南,、川滇交界處,，這里景色優(yōu)美、陽光充足,，歷來被稱為“太陽谷”,。近日，筆者一行深入到得榮縣城鎮(zhèn),、鄉(xiāng)村和農(nóng)牧民家中,，與當(dāng)?shù)馗刹咳罕娚钊虢涣鳎涗?、感受青羊?qū)谥гo當(dāng)?shù)厝嗣袢罕娚a(chǎn),、生活帶來的巨大變化。
我州首家高原雪水養(yǎng)魚
整合資源打造鄉(xiāng)村旅游目的地
“我們縣有127個(gè)村,，都是典型的‘有山不見山,，有水用不上’，就我們莫木三個(gè)村是少數(shù),，從山頂上一條小溪自上而下穿過三個(gè)村,，這是高原恩賜給我們的禮物！”莫木上村黨支部書記次朱彭錯(cuò)介紹,。
9月26日,，筆者正是沿著這條小溪，來到了青羊區(qū)對口支援工作組和當(dāng)?shù)夭刈迦罕姽餐_發(fā)的冷水魚養(yǎng)殖項(xiàng)目所在地,。工作人員表示,，像這樣的高原冷水魚養(yǎng)殖項(xiàng)目，在我州還是頭一家,。
“我們在考察調(diào)研中發(fā)現(xiàn),，這里有一條貫穿莫木上中下三個(gè)村的溪水，澄澈清涼,，是難得的自然資源,。”來自青羊區(qū)草市街街道辦的莫木上村駐村干部李沁說,，通過集思廣益,，大家認(rèn)為憑著當(dāng)?shù)睾０?900多米“桃源秘境”般有山有水風(fēng)光綺麗的資源優(yōu)勢，依托“鄉(xiāng)村旅游+漁業(yè)生產(chǎn)”,，決定和藏族老鄉(xiāng)共同發(fā)展冷水魚項(xiàng)目,，助力莫木村脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興,。
2019年3月,，青羊區(qū)對口支援得榮縣工作隊(duì)投資120多萬元，修建了我州第一家冷水魚養(yǎng)殖基地,，扶持貧困村莫木上,、中,、下三村以集體合作社的方式入股，與來自麗江的冷水魚養(yǎng)殖專家共同合作,，成立甘孜州奔都冷水魚養(yǎng)殖有限公司,。
“冷水魚養(yǎng)殖對水質(zhì)和水溫要求很高?！崩钋吒嬖V筆者,，莫木村的這條小溪常年水溫在12℃左右，水溫低,，且水質(zhì)清澈,，四季都不斷流，非常適合冷水魚生長,。整個(gè)養(yǎng)殖基地占地約3.3畝,，首批投入約30萬尾魚苗，預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)年銷售收入250萬元。除了分紅，合作社還會(huì)聘請當(dāng)?shù)卮迕褙?fù)責(zé)投食,、增氧、殺蟲,、更新水循環(huán)等。
“這里魚賣得不錯(cuò),。三文魚可以賣35元/斤,，裂腹魚賣55元/斤?！泵ν牯~場的活計(jì),，彭錯(cuò)帶領(lǐng)記者前往他家離此幾分鐘路程的小院休息。路旁有巨大的核桃樹和結(jié)了果的藏梨,，摘下來一咬,，唇齒留香、滿口生津,。
院子里,，女主人正在打酥油茶，幾盆花草透露出主人的生活情趣,?；芘苑胖礤e(cuò)心愛的牛皮帽。一只橘貓?jiān)陂T口懶洋洋地曬著太陽,。室內(nèi)鋪著木地板，擺著藏式爐灶,、組合柜和沙發(fā),。
“家里的地大部分租給了魚場,，一年有6000多元租金。閑時(shí)在魚場打工,，一天能掙150元左右,，離家近，工作也不算累,，比以前好多了,！”聊起現(xiàn)在的生活，彭錯(cuò)不自覺地就會(huì)露出由衷的笑容,。
“去年彭錯(cuò)大叔家有3萬多元的收入,，人均在6000元以上?！迸阃墓ぷ魅藛T告訴筆者,，2013年剛剛建檔貧困戶時(shí)，他家的人均純收入只有2036元,。
看著魚場的冷水魚養(yǎng)殖蒸蒸日上,，相關(guān)的餐飲民宿發(fā)展也提上了日程。今年4月,，莫木冷水魚山莊正式注冊成立,。冷水魚養(yǎng)殖和農(nóng)家樂餐飲服務(wù)齊頭并進(jìn)，每年按照“保底+效益浮動(dòng)”的方式,，定期為村集體合作社分紅,，并提供就業(yè)崗位，帶動(dòng)周邊幾個(gè)貧困村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,。
“我現(xiàn)在一個(gè)月能掙3000元工資,！”藏族姑娘次仁拉姆插話說，她現(xiàn)在長期在冷水魚山莊幫忙招呼客人,。初中畢業(yè)的次仁拉姆是莫木下村貧困戶阿媽久家的大女兒,，今年剛滿20歲。她家中一共4人,，除父母外還有一個(gè)正在讀中職的弟弟,。過去僅依靠種地務(wù)農(nóng)的一家人，隨著村里產(chǎn)業(yè)的發(fā)展開始有了穩(wěn)定的新工作,。
從彭錯(cuò)家出來,，順著溪流往下游走。一條幽靜的木質(zhì)棧道映入眼簾,。溪水淙淙,，兩岸綠蔭如蓋，奇花異草無數(shù),，下游1公里左右更是出現(xiàn)了二三十棵茂盛而古老的核桃樹遮天蔽日,。
“我們計(jì)劃在這一片區(qū)安裝20多個(gè)木屋,，再配套漂流、帳篷露營,、陶藝,、木工體驗(yàn)等相關(guān)旅游項(xiàng)目和設(shè)施?！睆那嘌騾^(qū)康河街道辦事處到莫木下村駐點(diǎn)工作的何慶告訴記者,，青羊區(qū)投資120多萬元修建了沿溪棧道，還聯(lián)系了投資人打造民宿酒店,，整合資源打造綜合性鄉(xiāng)村旅游目的地,。
“依托高原溪水、三村連片這一難得的自然資源,，以木棧道為線,，以冷水魚養(yǎng)殖基地為基礎(chǔ)，持續(xù)完善‘吃住行游購?qiáng)省南M(fèi)場景,，串珠成線發(fā)展綜合性鄉(xiāng)村旅游,。”青羊區(qū)對口支援得榮縣工作隊(duì)領(lǐng)隊(duì)秦震對當(dāng)?shù)剞r(nóng)旅融合項(xiàng)目的發(fā)展信心十足,，“等項(xiàng)目都竣工完畢后,，游客就能體驗(yàn)在莫木上村吃魚，走旅游棧道觀光,、戲水,，到莫木下村燒烤、野炊,、品茶,、觀星空夜景、住宿等一條龍休閑娛樂活動(dòng),。你說巴不巴適,？”
從“要我脫貧”到“我要脫貧”
中藏藥材規(guī)模種植開啟致富金鑰匙
湛藍(lán)的天空，偶有幾片白云飄過,。紫色的桔?；ㄒ粎矃惨淮卮兀_得煞是好看,。在海拔3160米的得榮縣茨巫鄉(xiāng)郎達(dá)村中藏藥材種植示范基地,，秦艽、赤芍,、蒼術(shù),、羌活長勢喜人，村民三個(gè)一群、五個(gè)一組正忙著除草,、施肥,。
丁真曲扎片刻不停在棚內(nèi)忙活,，一邊跟著大家在棚內(nèi)除草,，一邊注意觀察羌活的長勢和種植技巧，對這種每公斤能賣100多元的寶貝,，他準(zhǔn)備明年自家種起來,。丁真曲扎一家五口人，幾畝田地主要用來種自家吃的青稞和玉米,，每年除了挖蟲草,、撿松茸幾乎沒什么現(xiàn)金收入。前不久,，他把土地流轉(zhuǎn)給企業(yè),，在收取土地流轉(zhuǎn)費(fèi)的同時(shí)利用農(nóng)閑到基地打工，有了穩(wěn)定的收入,，日子也過得紅火起來,。
丁真曲扎說：“流轉(zhuǎn)費(fèi)一年6000多塊，加上在這里打工,，以及年底分紅的股金,，今年能收入3萬多塊，比原來挖蟲草,、撿松茸收入更多更穩(wěn)定,。”
采訪中,，正趕上基地發(fā)放七八月份的用工工資,。郎達(dá)村的尼瑪、曲珍們笑逐顏開,。筆者看了看工資表,，尼瑪工時(shí)39.5天，領(lǐng)到了5925元,。
“我家里的幾畝土地流轉(zhuǎn)給了種植示范基地,，我們在家門口務(wù)工，每人每天能掙150元,?！蹦岈斦f，現(xiàn)在他在這里學(xué)習(xí)中藏藥材種植技術(shù),，明年會(huì)和家人一起擴(kuò)大種植規(guī)模,，從基地領(lǐng)種苗，爭取收入再上一個(gè)臺(tái)階！
“剛開始村民還是有很多顧慮,，大部分都更愿意種傳統(tǒng)的玉米,、青稞，后來看到基地出產(chǎn)的中藏藥材真的能賣上價(jià),，慢慢都轉(zhuǎn)變了態(tài)度,。”秦震告訴筆者,，通過基地賒銷種苗,，公司提供種植技術(shù)指導(dǎo)，并在收獲后用市場價(jià)回購的方式,，充分激發(fā)起周邊群眾想脫貧,、愿致富的內(nèi)生動(dòng)力，實(shí)現(xiàn)了從“要我脫貧”到“我要脫貧”的轉(zhuǎn)變,。
“現(xiàn)在周邊村民都很積極,，會(huì)主動(dòng)跑到我們辦公室表達(dá)自己想種藥材的想法?！?麗江華利生物藥業(yè)有限公司項(xiàng)目負(fù)責(zé)人和星宇告訴筆者,，只要掌握了種植技術(shù)，種植中藏藥材的收入比村民過去上山挖蟲草更高更穩(wěn)定,。
“比如羌活吧,，160元至180元/公斤，畝產(chǎn)300至400公斤,，一畝地的產(chǎn)出就有近6萬元,。”和星宇說,，今年他們準(zhǔn)備引進(jìn)市場價(jià)格300元左右/公斤的胡黃連,。這種玄參科多年生草本植物非常適合得榮地區(qū)的海拔和氣候條件，引進(jìn)后將進(jìn)一步提高村民的種植效益,。
“現(xiàn)在我們在當(dāng)?shù)氐妮椛浞N植面積已經(jīng)達(dá)到幾千畝,，明年預(yù)計(jì)可以達(dá)到萬畝，為得榮再添一把脫貧致富的金鑰匙,?！焙托怯畋硎荆夭扇 肮?基地+合作社+農(nóng)戶”的運(yùn)營模式,。由公司篩選種植品類,，負(fù)責(zé)種苗培育、種植示范,、田間管理,，以及農(nóng)戶分散種植過程中的技術(shù)支持,。他們會(huì)與種植戶簽訂“保底收購、隨行就市,、上不封頂”的回收協(xié)議,，用這些高原出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)中藏藥材生產(chǎn)飲片，打開更廣闊的市場空間,。
“目前基地選育的品種主要有云木香,、天冬、秦艽,、羌活,、桔梗、重樓,、赤芍等，村民能從土地流轉(zhuǎn)租金,、基地務(wù)工薪金,、自主種植現(xiàn)金，以及合作社集體種植的分紅股金四個(gè)方面獲益,?！鼻嘌騾^(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，立足得榮縣資源稟賦和區(qū)位條件,，該區(qū)整合投入援藏資金400多萬元,，完成了中藏藥材種植示范基地的基礎(chǔ)及配套設(shè)施建設(shè)。下一步,，他們將在得榮縣農(nóng)特產(chǎn)品加工園區(qū)建設(shè)中藥飲片廠,，中藏藥、白蕓豆生產(chǎn)線等,，逐步將基地的示范效應(yīng)輻射至得榮全域,，推進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)從資源優(yōu)勢向產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢轉(zhuǎn)變。
“定曲河畔稻谷香,，嘎金山下人兒笑,，跳起豪邁的九步鍋莊，得榮人走上幸福路……”聽著山歌作別得榮,，藏族大叔彭錯(cuò)的話仿佛仍在耳邊回響：“現(xiàn)在村里的變化一天一個(gè)樣,，等我女兒長大了，我要讓她走出大山,，好好讀個(gè)大學(xué),，一起見證這個(gè)美好時(shí)代！”
【對口支援 實(shí)事說話】
2020年青羊區(qū)對口幫扶得榮縣財(cái)政資金2260萬元,，主要用于產(chǎn)業(yè)發(fā)展,、教育保障、就業(yè)幫扶等方面9個(gè)項(xiàng)目，產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為重點(diǎn)投資領(lǐng)域,，共計(jì)投入1280萬元,。截至目前，已完成4個(gè)援建項(xiàng)目,，累計(jì)撥付資金1300萬元,。
貧困學(xué)生營養(yǎng)餐、“陽光得榮”農(nóng)產(chǎn)品加工交易市場,、脫貧就業(yè)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地,、貧困人口就業(yè)創(chuàng)業(yè)扶持專項(xiàng)基金、貧困地區(qū)人才能力提升培訓(xùn)5個(gè)對口幫扶項(xiàng)目穩(wěn)妥有序推進(jìn),。通過多方努力,，引進(jìn)得榮中藏藥種植公司、四川九院旅游公司,、得榮香巴拉融創(chuàng)公司等5家企業(yè),，實(shí)際投資達(dá)980萬元。
不僅如此,，青羊區(qū)還結(jié)合行政區(qū)劃調(diào)整改革,，組織少城、康河,、草堂街道等赴得榮縣對口鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）全域結(jié)對幫扶,，聯(lián)動(dòng)推進(jìn)黨建共建、資源共享,、發(fā)展共推,、和諧共創(chuàng)、文化共融,；積極開展“千企幫千村”,，組織國金證券、尚滕文化公司發(fā)揮人才,、市場,、技術(shù)優(yōu)勢，結(jié)對幫扶得榮縣貧困村,，齊心協(xié)力讓“太陽谷”的光芒更加燦爛奪目,。
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