甘孜日報 2021年02月26日
◎?qū)m佳
一輪明亮的圓月如玉盤一樣掛在樹梢上,。
元宵節(jié)的月亮團團圓圓的,。我看著月亮，就想起了那首“湯圓歌”：“賣湯圓,，賣湯圓,，玄哥的湯圓是圓又圓,；一碗湯圓滿又滿，三毛錢呀買一碗,；湯圓湯圓賣湯圓,，湯圓一樣可以當茶飯?！?/p>
我小聲唱著湯圓歌,，自然而然地就想吃美味的湯圓了。
奶奶說：“今年不買湯圓了,，要自己滾湯圓,。”奶奶家安上了互聯(lián)網(wǎng),，她上網(wǎng)看了湯圓的制作視頻,，決定今年要自己做彩色湯圓。
做為一名小學六年級的學生,，吃湯圓已經(jīng)不算新鮮事了,，而自己制作湯圓，倒是一件很有誘惑力的事情,。
奶奶拿著小葫蘆瓢從一個小布袋子里挖出糯米面,，倒在盆里。然后一邊倒水，一邊和面,。
趁奶奶和面的當兒,，我開始觀察奶奶放在小碗里的其他食材。綠色的是抹茶粉,，咖啡色的是可可粉,，黃色的是桂花糖，紫色的是壓成面的紫薯,，還有細碎的玫瑰花瓣,。旁邊還有肉餡，黑芝麻餡,，花生餡等,。
我瞧著幾個煮熟的小紫薯，紫薯皮紫瑩瑩的,，煞是可愛,，就拿出一個，輕輕地剝?nèi)テ?，露出紫薯瓤兒,，看著奶奶正在用力和面，我就把剝好的紫薯湊到奶奶嘴邊,，奶奶笑了,，她說：“小饞貓，你自己吃吧,！少吃一點,，留著肚子吃彩色湯圓呀！”
我呵呵地笑,，幾口就把小紫薯填到肚子里,。然后，繼續(xù)看奶奶做湯圓,。
只見奶奶把揉成面團的糯米面分成幾塊,，然后，分別把可可粉,，抹茶粉,，紫薯面，玫瑰碎片等揉進不同的糯米面團里,，不大一會兒,，白白的糯米面就變成幾個不同顏色的面團了，我禁不住夸贊道：“真好看呀,！”
奶奶揉好的面團,，用一塊透明的塑料薄膜蓋上,，拿出其中的一塊抹茶面團，分成幾個小劑子,，用小搟杖搟成圓圓的面皮,，然后，挖一勺子桂花糖,，開始在手心里滾面皮,，不一會兒，面皮就滾成圓圓的湯圓,。
“呀,！我愛吃的桂花糖湯圓做成了哦！”我欣喜地喊道：“奶奶,，我也要做桂花糖湯圓,。”
奶奶說：“好呀,！自己滾的湯圓吃起來才香呢,！”
奶奶遞給我一塊抹茶面皮，我包上桂花糖,，在手心里滾啊滾啊，終于滾成一個圓圓的湯圓,，我把它擎在半空中,，透過玻璃窗，我看到月亮已經(jīng)爬到半空中了,，我笑著說：“奶奶,，我看到一個綠月亮了?！蹦棠蹄读艘幌?，看到我手心里的綠湯圓，心神領(lǐng)會道：“孫女是一個小詩人呢,！”
“哈哈……”屋里傳來歡快的笑聲,。
我滾了一個又一個湯圓。綠色的,，咖啡色的,，紫色的，白色的,，半綠半紫的……
彩色的面皮在奶奶和我是手心里漸漸滾出了五彩斑斕的湯圓,。
奶奶說：“村東頭李大爺是一個五保戶，他最愛吃肉餡湯圓,，一會兒煮好了你去送給他,?！?/p>
啊，奶奶心里不光裝著我,，還裝著李大爺這個鰥寡老人呢,！他要是吃上這么漂亮的湯圓心里得多高興呀！
“那,，這個玫瑰花湯圓要送給誰呀,？”
奶奶輕輕地戳一個我的小鼻尖說：“當然是給你媽媽呀！”
我轉(zhuǎn)動著小眼珠說：“哦,！媽媽就愛臭美,，奶奶這是投其所好呀！”
“你個小精靈鬼,！”奶奶嗔怪道,。
我摸摸鼻尖說：“奶奶這么辛苦，我要把我做的湯圓都給奶奶吃,！”
“哈哈……”我發(fā)現(xiàn)月亮也笑了,。
我看著這些漂亮的湯圓，歡快地說：“我要過一個彩色的元宵節(jié)啰,！”
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