甘孜日報 2020年09月24日
◎許國華
時序過了白露,,便是雙山島紅菱收獲的季節(jié),。雙山島上縱橫交錯的河汊湖塘,,頓時忙碌起來,。
一條條小巧玲瓏的采菱船,顫悠悠地穿梭在河塘中,。欸乃欸乃,輕柔的櫓聲,,在寧靜的夢鄉(xiāng)中低吟,。偶爾,“嘎——”的一聲,,驚飛的水禽發(fā)出的鳴叫聲,,掠過如蓋的菱盤,在恬靜的河塘上飄蕩,。
青翠的菱葉,,田田地布滿了河塘,滿目蒼翠的水面上,,飄起了輕輕的歌聲與笑聲,。采菱姑娘們婀娜的身姿,在濕潤迷離的曉霧中,,裊裊地飄舞,。一頃碧綠的河塘,,紅衣綠衫的身影,滿塘清芳的菱香,,混和在迷離的晨霧中,,越發(fā)顯出朦朧的江南詩意。
姑娘們歡笑著,,嬉鬧著,,把采菱船停在菱盤繁茂的地方,側傾著身子,,坐到船舷的同一邊,,讓船微微傾斜緊貼水面。于是,,一雙雙纖手掀起了碧綠的菱盤,,姑娘們心里樂開了花,這么大的菱盤,,該有多少的水紅菱?。?/p>
剛剛出水的水紅菱,,通體紅艷,,猶如身穿水紅色衣衫的采菱姑娘,惹人憐愛,。那種紅,,難以言狀,恰似少女粉臉羞赧而漲起的一抹胭脂,。這種長江活水滋潤的雙山菱,,因外殼色澤鮮紅,故稱水紅菱,,味道鮮美獨特,。
姑娘們忍不住拿起一個剛采摘的菱角,輕輕地剝去殷紅的殼衣,,露出白玉水嫩的菱肉,。這種鮮嫩水靈的嫩菱,最適宜生吃了,。吃在嘴里,,唇齒盈香,那股脆嫩清香的感覺,,妙不可言,。
姑娘們有的劃著小船采菱,有的劃著木桶采菱,,碧波蕩漾的水面上,,衣衫飄飄,,笑語盈盈,歌聲裊裊,。采菱桶,,較之采菱船,更加自由地穿梭在水面上,。人蹲伏坐在桶里,,有的用木棒槌作槳,有的直接以手作槳,,漂浮在菱葉叢中,。七、八只采菱桶一字兒排開,,來回采摘,,像是在比賽采菱似的。悠揚婉轉的菱歌,,溫軟委婉的笑語,,掠過水面,在菱葉叢中輕輕回蕩,。
岸邊的孩子雀躍著,,稚聲稚氣地唱起童謠:“小菱角,兩頭尖,,吃在嘴里甜又鮮,;小菱角,兩頭翹,,孩子一見拍手笑,。”孩子們目不轉睛地盯住河塘里的采菱桶,,腳步也隨之來回走動,。姑娘們時不時地抓起一把嫩菱,用力拋向岸邊:
“吃菱了——”
那聲音甜潤悅耳,,和拋上岸的水紅菱一樣鮮嫩甜美,。孩子們歡呼著,,爭先恐后地搶著嫩菱生吃,,一不小心戳傷手指,痛得“哇哇”直叫,。于是,,河面上又漾起一陣清脆的笑聲。
雙山島的采菱姑娘,,都是住在長江邊,,喝著長江水滋養(yǎng)長大的,,自幼又愛勞動,生長得格外健美,、豐滿,、水靈,臉色紅潤粉嫩,,就像剛采下的水紅菱,。置身滿目蒼翠的菱塘之中,采菱姑娘本身就是秋日雙山島上一道靚麗的風景,。秋陽下,,她們巧手輕翻菱盤,嫻熟采摘紅菱,,身上水意淋漓,,迷蒙中恍若凌波仙子。四周的景色,,因此也變得越發(fā)迷人,、秀美。此時,,水面上蕩漾起悠揚婉轉的采菱歌:“妹妹家住長江邊,,八月半來菱角鮮,菱角青青兩頭尖,,妹和哥哥心相連,。”
帥氣的撐船小伙子,,早已心神不寧,,在菱葉叢中尋尋覓覓,駐足眺望心中那個渴望的“她”,,清清嗓子,,對歌回唱:“劃著船兒到河心,湖水清來照雙影,,一個你來一個我,,就好像這兩角菱?!彼`清甜的歌聲,,在菱塘中靜靜地流淌,悄悄地流進姑娘情竇初開的心田,。
采菱船的艙里堆滿了小山似的菱角,,姑娘們紅潤的臉上洋溢著豐收的喜悅。此時,,雙山島秀麗的身影,,正沐浴在彤紅的晚霞之中,,一縷縷炊煙裊裊升起,姑娘們凱旋返回了,。
村莊里彌漫了陣陣菱角的香氣,。豐盛的農家菜,擺在院子中央,。菱角燜草雞,、菱米純老鴨、紅菱燒豆腐,、野菱煮江鮮湯,,姑娘們的廚藝也不錯,將鮮美脆嫩的紅菱,,與島上原生態(tài)散養(yǎng)的雙山草雞,、老鴨美妙組合,一種天然的野味鄉(xiāng)趣,,便在農家小院內飄溢,。隱約中,似乎還有清越甜美的菱歌在裊裊飄蕩,。
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