甘孜日報 2024年07月19日
◎黃孝紀(jì)
清明前后的這幾日，往年的故鄉(xiāng),，正是播種早稻的繁忙時節(jié),。
在生產(chǎn)隊的時候,，限于當(dāng)時的農(nóng)業(yè)科技水平,，村莊里所使用的稻種大多還是常規(guī)品種,，湘矮三號,、湘矮七號,、珍珠矮,、珍珠糯,、湘南四號、湘南七號……這些水稻,，植株矮小,，產(chǎn)量較高，抗倒伏,，淘汰了早期產(chǎn)量低又易倒伏的高稈稻,。常規(guī)稻有一個好處，就是農(nóng)民能夠根據(jù)當(dāng)年的生長情況,，擇其優(yōu)良者留種,，供來年育秧,。分田到戶后，雜交水稻在故鄉(xiāng)得到普通推廣,，常規(guī)稻種逐漸淘汰,。相比來說，雜交水稻成活率高,、產(chǎn)量更高,、抗蟲害干旱的能力強，稻種的需求量（每畝3斤）是常規(guī)稻（每畝30斤）的十分之一,，飯的口感也好很多,，優(yōu)勢非常明顯。只是雜交水稻不能留種,，鄉(xiāng)人每年都得去農(nóng)科站購買稻種,。
現(xiàn)在看來，要成為一個經(jīng)驗豐富的農(nóng)民十分不易,，這需要一份對土地的深切情懷,，需要年復(fù)一年與泥土的長相廝守，需要對各種作物生長特性及農(nóng)時規(guī)律有透徹了解,。對于浸泡稻種這樣一件關(guān)乎一季收成的大事,，那時候在我們家，每年都是父親親力親為,。
先一天,，他將木腳盆清洗干凈，倒入井水,，倒進稻種,，雙手攪拌一番，用撈箕撈去浮著的癟谷,。稻種浸泡一晝夜,，父親將其撈出，而后在木盆里換上熱水,，以手測試,，用冷水調(diào)出適宜的水溫。稻種重新倒入溫?zé)岬乃薪萜?，父親速速撈出,，裝入干凈的蛇皮袋子，置于周邊都墊了干凈稻草的谷籮里,，捂蓋嚴實,。這道工序，稱為稻種的高溫破胸,，能催其萌芽,，對于水溫和浸泡時間的掌握至為關(guān)鍵,，否則就容易將稻種燙壞。
那幾日,，村前的秧塘十分忙碌,。在生產(chǎn)隊時期，秧塘都是一丘一丘的,。分田到戶后,，各生產(chǎn)隊的秧塘都劃分成帶狀小塊，分給各戶,，戶與戶之間,，筑了泥埂隔開。亦因此,，分田到戶后的秧塘,，更多的是各家自行用鋤頭挖田了,，俗稱鋤秧塘,，而后整理出幾列勻稱平滑的育秧廂。
若是天氣晴好,，稻種潔白的根芽也長出來了,，此時播種是最好的，叫秧谷下塘,。每一處秧塘,，人來人往。鄉(xiāng)人將谷籮里的稻種挑到田埂上,，再用竹籃撥開,，提于左手肘彎，沿著秧廂間的通道,，緩緩行走,，一面?zhèn)壬砀┦祝沂植粫r抓一把稻種,，伸展手臂,，紛紛揚揚播撒，宛若靈巧的手舞,。稻種如雪墜落,，黃粒白芽，黏附在柔軟的泥面上,，密密麻麻,。當(dāng)?shù)痉N撒完，村人還會再次拿了“T”字形的長柄木架,，粘了泥水,，弓身曲背,，用小力在秧廂上輕輕拖過，將稻種略略壓進泥面,。
清明時節(jié)多雨,。為防雨水淋壞剛播的稻種，我們家一般是剁了草籽,，撒在上面,。偶爾遇上天氣糟糕的年份，氣溫低,，雨水特多,，播下的稻種也會爛掉，只得重新找來稻種播上,。也有的年份,，播下稻種后，在秧廂邊緣插上竹片,，彎曲成拱,，覆蓋薄膜，則既防雨又保溫防凍,。
老鼠啃咬稻種,，是一件讓人頭痛的事情。秧谷下塘的最初幾天,，秧塘里還未蓄水,，每到夜晚，田鼠們就成群結(jié)隊出來了,，跑進秧塘,，翻啃稻種，待天明來查看時,，只見廂泥上滿是老鼠的足印,，像萬馬馳過。這樣的景象,，在晚稻種秧時就更為厲害,，因為那個時候氣溫高，已經(jīng)用不上薄膜覆蓋,。為了防鼠害,，鄉(xiāng)人除投放老鼠藥外，還發(fā)明了電打老鼠的辦法,，曾一度廣為盛行,。買一根長長的鋼絲，沿著秧塘四周繞一圈，略為固定,，另一頭折成小鉤,，到了傍晚，用長竹竿撐起來,，直接搭在從田野上空橫過的火線上,，第二天早上，再取下鋼絲鉤子,。這個電鼠的辦法效果固然不錯,，卻十分危險。有一年,，村中一個名叫柏樹的年輕人,，不幸在夜間觸電身亡。他是家中獨子,，尚未結(jié)婚,。他的父母深受打擊，原本硬朗的身體很快就衰敗了,。
秧谷下塘后五天,，就要蓄水。此時,，稻種已長出兩三片嫩嫩的青芽葉,，細細尖尖。放眼望去,，一廂廂長長的柔弱綠意，令人欣喜,。那些覆蓋了薄膜的秧廂,，這會兒要將薄膜周邊掀開透風(fēng)。秧塘的蓄水情況,，需隨著秧葉的長高而逐漸加深,，但田水始終不能淹住葉尖。當(dāng)?shù)狙黹L有數(shù)寸高,，竹片及薄膜收去,，秧塘里已然是一列列的濃綠，油亮可愛,。在晝夜不息的蛙鳴聲里,，秧塘里的蝌蚪日漸多了，大了,，黑壓壓的,，鼓著大肚子，拖著長尾巴，成群結(jié)隊,，在水中,，在點點青萍間，在稻秧里,，歡快地游弋,。
對于每一戶農(nóng)家來說，秧塘里長滿了濃密的稻秧,，那就預(yù)示著一季的收成在望,。為此，在栽種常規(guī)水稻的那些年歲里,，每年自留的稻種,，哪怕缺糧少錢，也不敢碾米吃了,，賣錢花了,。
1982年，我家建了新瓦房,。那年冬天,，為了賺錢還債，二姐跟隨一位遠房親戚去江西賣卷煙,。在給二姐籌措本錢和路費時,，母親不但將家里養(yǎng)了多年的黃狗賣了，在實在無法可想的情況下,，還將留作來年使用的早稻種子全都賣了,。只是不曾料到，二姐的卷煙在江西鷹潭全被收繳了,。她一時想不開,，幾次欲跳河。是親戚好言相勸,，才帶著她回了家,。第二年春上，臨近播種了,，父母急得團團轉(zhuǎn),，四處求借，好不容易才借來稻種,。每每想起這如煙往事,，我的心頭就不免涌起“民之多艱”的喟嘆！
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