甘孜日報 2019年09月03日
圖為青波古碉民宿全景。
圖為德孜青麥庭院景觀。
圖為民宿內(nèi)部,。
◎本網(wǎng)記者 陳楊 文/圖
寒山轉蒼翠,,秋水日潺湲。
初秋季節(jié)的丹巴縣中路鄉(xiāng),,群山環(huán)繞,,滿目青翠、滿地花香,,一間間石木結構的藏房點綴在茂密的樹林中,,與古樸的古碉和雄偉的墨爾多神山交相輝映,宛如世外桃源一般,?!膀屲嚁?shù)千公里到達中路,感覺自己與大自然融合在一起,?!眮碜陨虾5挠慰蛷埾壬恍懈锌f分。
良好的生態(tài)環(huán)境,、淳樸的鄉(xiāng)風民俗,、鄰里相望的田園生活,丹巴縣擁有“中國最美鄉(xiāng)村”這張金字招牌,。近年來,,該縣“軟硬兼施”提升鄉(xiāng)村顏值氣質(zhì),民宿經(jīng)濟向著高端精品化,、中端多元化,、低端規(guī)范化發(fā)展,開辟出一條具有丹巴特色的全域旅游之路,。
看點一 從50元到1000元,,變化的不僅僅是數(shù)字
“在環(huán)境隱秘之地,建舒適奢華空間,,一種心之向往的隱世之夢,。”2016年,,喜悅秘境一落戶丹巴縣中路鄉(xiāng),,就立志要做中國的精品奢華民宿。
這座民宿坐落于克格依村,,緊鄰原生態(tài)田園,,庭外滿目青翠,、古碉林立,庭內(nèi)花草滿園,、瓜果飄香,,時而傳來一聲鳥鳴,更顯園中幽靜,。民宿的前臺既是游客接待中心,,也是一座小型的博物館,展示著古宅數(shù)代主人的精心收藏,。
“標間最低價1099元,,從春節(jié)到年底,所有房間已經(jīng)預售一空,?!痹谝豢脪鞚M果實的石榴樹下,該酒店負責人東坡格絨面帶笑容對記者說,。
2002年,,東坡格絨成為全鄉(xiāng)第一個敢于“吃螃蟹”的人,那年,,他將家中的古宅改建成“東坡藏家”農(nóng)家樂,。“東坡藏家”由藏房簡單改造而成,,每個房間有七八個床位,,一層樓共用一個衛(wèi)生間?!坝捎跅l件所限,,每名游客只能收取50元的費用,還包吃住,?!睎|坡格絨表示。
在農(nóng)家樂建成的第二個年頭,,丹巴縣委,、縣政府組織民居接待戶到云南等地考察,進一步拓展了東坡格絨的眼界,?!斑^去我們總想著床位越多收入才越多。在考察后才知道,,只有設施和服務跟上了,,檔次和價位才能上去。”回到家后,,東坡格絨立馬將房間改造成有獨立衛(wèi)生間和洗澡間的標準間,。同時,他還建立了一座小型博物館,,把嘉絨文化引入“東坡藏家”,。“東坡藏家”先后獲得全省四星級鄉(xiāng)村酒店等榮譽,,并作為電視劇《格達活佛》、上海東方衛(wèi)視《兩天一夜》和湖南衛(wèi)視《變形記》欄目的取景地,。
東坡格絨說,,受限于自己能力和水平,接下來“東坡藏家”的發(fā)展一直停滯不前,。后來“東坡藏家”通過招商引資,,升格為喜悅秘境民宿。經(jīng)過一年時間改造,,硬件設施,、服務水平有了質(zhì)的提升。
民宿開業(yè)之初,,每間標準間便定價1099元,,套房更是近2000元。這樣的定價,,比縣城高檔酒店的定價還要高,,游客會來嗎?在民宿經(jīng)營幾個月后,,徹底打消了東坡格絨的疑慮,,每天的房間被預售一空,一個月的收入就遠超過去一年的收入,?!皟?nèi)地先進的經(jīng)營理念,優(yōu)質(zhì)的服務水平,,還有許多值得我們學習的地方,。”東坡格絨說,。
中路藏寨田園酒店老板斯郎也有著同樣的感受,,運用現(xiàn)代酒店管理的技術,用心創(chuàng)業(yè),、用心服務,,這樣的民宿才會被游客認可和接受。
看點二 從低端到高端,變化的不僅僅是理念
“方宅十余畝,,草屋八九間,。榆柳蔭后檐,桃李羅堂前,?!碧諟Y明一首《歸園田居·其一》,喚起了人們對田園生活的向往,。
在中路,,以古井藏語為名的德孜青麥就是一家以田園生活為主題的民宿。民宿內(nèi)古井幽幽,,四周景致精心布置,。倚靠古井旁、坐在古樹下,,品一壺清茶,、聊一番人生,好不愜意,。主人巴絨說,,這口古井養(yǎng)育了世世代代的中路人,寄托了中路人濃濃的鄉(xiāng)愁,。
德孜青麥民宿從2005年開辦,,“剛開辦的時候是以低端農(nóng)家樂為定位,為了增加客容量,,每間房間都見縫插針增加床位,,每天笑臉迎客,發(fā)現(xiàn)顧客反而越來越少了,?!卑徒q泯了一口茶繼續(xù)說,“后來在縣鄉(xiāng)的指導下,,我們才知道,,只有品質(zhì)提升才是吸引游客最關鍵的因素?!?/p>
巴絨表示,,近幾年該民宿已經(jīng)進了兩次大的改造和提升。今年山地旅游文化節(jié)期間,,房間更是每天爆滿,。相比過去做低端農(nóng)家樂,收入翻了好幾番,。
在德孜青麥民宿逛一逛,,房屋四周的木塊上寫滿主人的心聲——“用心服務,溫馨感受”“我的顧客不是上帝,是我的家人,,請隨意,!”等等,足見巴絨一家人對顧客的真誠和對未來發(fā)展的期待,。
在離德孜青麥數(shù)百米遠的達莫樂民宿,,格瑪村和村民們在屋檐下聊得甚是開心。原來縣就業(yè)局舉辦的廚師培訓即將開始,,得知消息的村民們一大早就趕來報名,,生怕漏掉培訓機會。
“十多年前中路旅游剛起步時,,村民參加培訓,,還要求鄉(xiāng)上補助誤工費?!敝新粪l(xiāng)鄉(xiāng)長文健康笑著對記者說,“現(xiàn)在村民們可是爭著參加技能培訓呢,!”
看著周邊的村民因為旅游致富,,格瑪村和丈夫萌生了辦民宿的念頭,去年,,他們新修了一座藏房,,加上已有的舊藏房,可以設21個標準間,?!懊袼扪劭淳鸵_門迎客了,房間的擺設,、菜品的標準,,每一門都是學問,所以縣上只要是有關旅游的培訓,,我都一定會參加,。”格瑪村說,。
一磚一瓦精心雕琢,,匠心塑造優(yōu)質(zhì)服務。中路鄉(xiāng)現(xiàn)在已經(jīng)建成85戶民宿,,35戶正在籌建,,其中,中高端民宿就有近20戶,,還有不少民宿正準備改造提升?,F(xiàn)在,全鄉(xiāng)百姓打造品質(zhì)民宿的理念深入民心,文健康說,。
看點三 從打卡消費到深度旅游,,變化的不僅僅是思維
今年5月,2019四川甘孜山地旅游文化節(jié)在丹巴縣開幕,,開幕式就設在古碉林立,、藏寨交錯和東女文化厚重的中路鄉(xiāng)。
雖然時間已過去了四個月,,但在中路鄉(xiāng)公路兩旁,,山地旅游文化節(jié)的形象代言人、15歲嘉絨小姑娘班地的海報依舊隨處可見,。各處觀景臺的游客依然絡繹不絕,。
在康波古碉民宿,一座有著數(shù)百年歷史的古碉樓和藏房完美融合,。古老的藏房內(nèi),,衛(wèi)生間、熱水,、WIFI一應俱全,。民宿老板增知告訴記者,民宿已經(jīng)開辦有十多年時間了,,歷經(jīng)兩次大的改造提升,,從最開始每人80元包吃住的農(nóng)家樂,到現(xiàn)在一天240元的精品民宿,。但真正感到游客大量增加,,還是在舉辦今年山地旅游文化節(jié)之后,今年房間每天的入住率已經(jīng)達到60%以上,。
建民宿,、引游客、辦活動,、促增收,。文健康表示,今年“五一”小長假,,全鄉(xiāng)累計接待游客9800人次,,同比增長376.9%。
以節(jié)促旅,,全面提升對外知名度和影響力,,山地旅游文化節(jié)在中路舉辦是成功而深遠的。
看到通過活動帶來的巨大效益,,中路的老百姓開始思考怎樣用觀賞體驗游來打動游客,,逐步讓游客從打卡消費到深度旅游轉變,,而不是僅僅單純地靠景觀吸引游客?!班l(xiāng)上正考慮成立千人鍋莊隊,,打造一道游客可觀看、可參與的‘人文風景’,?!蔽慕】当硎荆诳h上的大力支持下,,全鄉(xiāng)還加大了對傳統(tǒng)文化的保護和挖掘,,通過文化創(chuàng)意,把全新的文化形態(tài)呈現(xiàn)出來,。
近年來,,丹巴縣在發(fā)展民宿過程中,出臺《丹巴縣民宿提檔升級管理辦法》,,大力支持甲居,、中路、梭坡3個景區(qū)發(fā)展民宿經(jīng)濟,,綜合評價設施條件,、服務水平、環(huán)境衛(wèi)生等指標,,按照等級由低到高一次性分別獎勵民宿戶4至6萬元。
同時,,丹巴縣采取“一戶一策”方式,,發(fā)展集體驗嘉絨文化、民俗展覽,、田園觀光,、生態(tài)采摘、嘉絨刺繡于一體的鄉(xiāng)村旅游新業(yè)態(tài),,重點對38家高端民宿進行提檔升級改造,,帶動發(fā)展民宿296戶,床位達1萬余張,,戶年均收入在10萬元至100萬元之間,;采取“黨員+致富能人”“專業(yè)合作社+農(nóng)特產(chǎn)品生產(chǎn)”模式,由黨員示范帶動發(fā)展民宿35戶,,返鄉(xiāng)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)發(fā)展民宿19戶,。吸引商業(yè)資本發(fā)展民宿51戶,并帶動260戶發(fā)展種養(yǎng)殖業(yè),,建成觀光農(nóng)業(yè)1250畝,、采摘園226畝,、養(yǎng)殖場4個,1300余名群眾實現(xiàn)人年均增收2850元,。
出臺規(guī)范,、探索模式、規(guī)范經(jīng)營,、產(chǎn)業(yè)配套……在一系列政策之下,,丹巴民宿正串珠成鏈,朝著“產(chǎn)業(yè)興旺,、生態(tài)宜居,、鄉(xiāng)風文明、治理有效,、生活富?!钡泥l(xiāng)村振興之路大步前進。
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