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藏歷新年特色小吃——酸奶

本網(wǎng)綜合    2017年03月06日

 

    酸奶是具有藏區(qū)地方特色的小吃,。除了在藏歷新年,,藏族同胞在平時的飲食中也會視其為珍品,,經(jīng)過特質(zhì)的酸奶,,其色澤光亮,,表面覆蓋有一層金黃色的油脂奶皮,,并有一種芳香的氣味,。質(zhì)地細(xì)膩,,酸甜可口,,營養(yǎng)豐富,且具有開胃,、抑菌,、降低膽固醇等功效,還可以拌著米飯吃,。

 

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