博雅特產(chǎn)網(wǎng) 2017年01月27日
櫻桃——瀘定櫻桃是一年中第一個走向市場的早熟水果,，稱為夏季第一果,，瀘定櫻桃園溜溜,、紅通通,，紅得像瑪瑙,，形如珍珠,，汁多肉厚,，酸甜可口,，營養(yǎng)豐富。主產(chǎn)區(qū)是田壩,、瀘橋,、加郡、杵坭,、得妥,、磨西、冷磧等鄉(xiāng)鎮(zhèn),。
只要是到過瀘定而又恰逢當?shù)貦烟疑鲜械娜?，是不會放過品嘗櫻桃的?！拔逶罋w來不看山,，黃山歸來不看岳”，如果打個不恰當?shù)谋扔?，瀘定的櫻桃,，在四川櫻桃中的地位就是如黃山一樣。吃過這里的櫻桃,，你可能就再也不用去品嘗其它地方的,。甚至是那種大得象李子一樣的洋櫻桃，也是空有一副好皮囊,，是個不中用的東西,。
瀘定地處大渡河畔，盛產(chǎn)櫻桃,，其最佳產(chǎn)地在沿河一線的田壩,、杵坭、冷磧。每年四月中旬到五月上旬,，是該地櫻桃成熟的季節(jié),。這里的櫻桃是最早上市的，其個大,、紅里帶紫,，味道是甘甜中帶有微微的果酸。一次進食不可太多,，否則你的牙齒會有被酸倒的感覺,。遞次就是位于山腰、山頂?shù)臋烟蚁嗬^登臺,，前后可連綿月余,，但其味道當不能與早熟的相提并論。
櫻桃成熟的季節(jié),，是瀘定鄉(xiāng)間最繁忙的季節(jié),。櫻桃的成熟很快，當?shù)氐囊涣曊Z就說過,，“三月的櫻桃紅不久”,，本意就說的是櫻桃紅得快，幾天功夫就可以由青變紅,，由紅變紫,，最后到熟透，化香入土,。因而這幾天,，幾乎都是起早摸黑的摘。
瀘定的櫻桃樹又特別的大,，長得也自由豪放不羈,，有點象個大腳女人，不象內(nèi)地那種被“整容”后的半人多高的樹形,。紅紅的櫻桃往往掛在高枝上,，遠看倒是特別能引起人們的詩興，但要摘下來,，可就有些難度,，家中有的十八般工具都要使出來，鐵鉤勾,，繩子拉,，搭梯子，或者在樹上,，表演雜技似的一手握樹,，一手向外探出采摘,，而腳往往在枝干中受著擠壓。這還不說,，摘時手要輕,，不能太用力，否則摘下的櫻桃存放的時間就會不長,。
瀘定紅櫻桃 四川 瀘定縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 甘孜州瀘定縣所轄行政區(qū)域的西南部,，包括田壩鄉(xiāng)、杵坭鄉(xiāng),、烹壩鄉(xiāng),、德威鄉(xiāng)、冷磧鎮(zhèn),、興隆鎮(zhèn),、瀘橋鎮(zhèn)、加郡鄉(xiāng),、嵐安鄉(xiāng)、得妥鄉(xiāng)等,。地理坐標為東經(jīng)102°27′00〞～109°49′00″,，北緯29°28′00〞～30°06′00〞。
最新消息
