山泉潺潺,,林木蔥蘢,,大自然饋贈(zèng)給康定市孔玉鄉(xiāng)挖郎村山民清新的空氣和如畫的風(fēng)景,,由于沒有優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),,當(dāng)?shù)卮迕裨鍪罩赂焕щy,。自藏香豬養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社成立以來,,村民們找到了致富捷徑——

獸醫(yī)秦幫林在豬舍巡查,。

合作社飼養(yǎng)的“放心豬”,。
▉記者 馬建華 文/圖
放養(yǎng)在青山綠水間的跑山豬
9月15日是中秋節(jié),,在康定市領(lǐng)軍養(yǎng)豬農(nóng)民專業(yè)合作社里,,70歲的獸醫(yī)秦幫林正在圈舍里忙碌,把10個(gè)圈舍都跑完,,逐一巡視存欄的400多頭豬,,忙完所有工作后,,他的額頭上沁出了汗水。
豬剛吃完玉米,,渾圓壯碩,。“我是合作社請來的獸醫(yī),每天的任務(wù)就是要巡查豬是否健康,,并且定期驅(qū)蟲,,保證豬能夠健康出欄”。秦幫林樂呵呵地說,,說到獸醫(yī),,可能不大好聽,但干了一輩子獸醫(yī),,能夠把一頭頭病豬醫(yī)治好,,讓養(yǎng)殖戶減少損失,他覺得獸醫(yī)這個(gè)職業(yè)是受人尊敬的,。合作社成立后,,老板獨(dú)具慧眼,把他從瀘定縣請來,,包吃包住,,一個(gè)月還給他開5000元的工資。
“豬兒,上山啰。”秦幫林吆喝著,,成群的豬跑出圈舍,,歡快地向樹林跑去,他說,,這里養(yǎng)的都是“跑山豬”,,早上放進(jìn)山林,吃青草,,喝山泉水,,中午才收回來。天熱的時(shí)候,,每天還要給每頭豬洗兩三次澡,,預(yù)防豬長蟲生病。
康定市領(lǐng)軍養(yǎng)豬農(nóng)民合作社董事長何婧告訴記者,,合作社成立于2014年,,坐落在山青水秀的孔玉鄉(xiāng)挖郎村,擁有豬舍10間,,占地面積共計(jì)30余畝,,4000多平方米,,可養(yǎng)殖6000頭豬,最高產(chǎn)值可達(dá)2000多萬元,,是當(dāng)?shù)匾患覍I放心,、健康豬肉的企業(yè)。目前,,合作社已有職工20多人,,帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶29家,總共養(yǎng)豬600多頭,,為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供了多種多樣的工作崗位,,人均收入比上年同期增長了20%左右。合作社以野生中草藥,、玉米,、土豆、蘿卜等豐富綠色的農(nóng)產(chǎn)品作為飼料,,再配以山間的清泉,,這就是放心豬的日常用餐。同時(shí),,采用“放養(yǎng)+圈養(yǎng)”的飼養(yǎng)方式,,每天定時(shí)讓豬在室外和寬敞的山林間自由活動(dòng)、嬉戲,?;顒?dòng)量大,光照充足,,生長期長,,使得肉質(zhì)營養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特,。
合作社還采用“半開放式”的營銷理念,,所有養(yǎng)豬流程對外公開。合作社已成為當(dāng)?shù)匾?guī)模最大,、最成型的養(yǎng)豬企業(yè),,率先完成了“領(lǐng)軍放心”企業(yè)的商標(biāo)注冊。
合作社迄今已出欄368頭豬,,每頭豬按照4000元計(jì)算,,產(chǎn)值在150多萬元以上,如果滿負(fù)荷養(yǎng)殖,,產(chǎn)值可達(dá)2000多萬元,。藏香豬的價(jià)格更高,每市斤可達(dá)90元錢。何婧說,,合作社成立的目的,,除了規(guī)模化養(yǎng)殖以外,,主要任務(wù)是帶動(dòng)合作社成員找到一條永續(xù)致富的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),,不僅解決當(dāng)?shù)刎毨Т迕窬蜆I(yè),還能帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕娡ㄟ^發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)奔康,。
合作社帶領(lǐng)村民脫貧奔康
“我們除了養(yǎng)豬以外,,還要種玉米,合作社有10多畝土地,。在合作社打工掙錢,,還能夠照顧家里。”毛應(yīng)康忙完手里的活,,心滿意足地告訴記者,,家里現(xiàn)在還很困難,兩個(gè)孩子都是大學(xué)生,,生活費(fèi),、學(xué)費(fèi)等開支都很大,過去,,家里的開支主要依靠挖蟲草,,種的玉米除去開支,沒有啥收入,。合作社成立以后,,他就過來打工,一個(gè)月有3000元的收入,,兩個(gè)娃娃在校期間的費(fèi)用基本上夠了,。合作社鼓勵(lì)村民養(yǎng)豬,他想讓老婆在家養(yǎng)豬,,有合作社當(dāng)后盾,,養(yǎng)殖技術(shù)和銷售渠道全包了,,沒有后顧之憂,,如果能夠養(yǎng)8頭豬,除去成本,,還有兩萬元的收入,,家人的日子也就好過了。
寸達(dá)村村民吳秀華是移民搬遷戶,,兩個(gè)孩子在讀書,,還有兩個(gè)老人,家庭負(fù)擔(dān)重,依靠傳統(tǒng)種植業(yè),,已經(jīng)入不敷出,。在合作社的帶領(lǐng)下,他賒養(yǎng)了20頭豬,,合作社幫助他銷售,,賣了8萬多元。“只要解決了養(yǎng)殖技術(shù)和銷售問題,,發(fā)展生豬養(yǎng)殖,,是一個(gè)不錯(cuò)的致富產(chǎn)業(yè)。”吳秀華告訴記者,,在養(yǎng)殖過程中,,一旦出現(xiàn)了問題,打個(gè)電話,,合作社請的獸醫(yī)就會(huì)上門服務(wù),。
合作社投資興業(yè),村民流轉(zhuǎn)土地也是一筆不小的收入,。楊小奇家里有4口人,,合作社和他商談流轉(zhuǎn)土地,他僅此一項(xiàng)收入一年就有8000元,。“過去要種玉米,、土豆、蘿卜,,辛苦一年掙不了幾個(gè)錢,,想出去打工掙錢,可也不舍得讓土地撂荒,,現(xiàn)在土地流轉(zhuǎn)給合作社,,心里沒有了羈絆,可以安心出去打工了,。”楊小奇十分高興,,現(xiàn)在他在姑咱做生意,加上土地流轉(zhuǎn)費(fèi),,家人人均收入完全可以脫貧了,。和他一樣,村里另外兩戶人家也有5000元到6000元的土地流轉(zhuǎn)收入,。
“我們始終堅(jiān)持純糧食喂養(yǎng),,因此,糧食需求量很大,,在過去的一年里,,合作社已經(jīng)收購當(dāng)?shù)赜衩?萬余公斤、土豆3萬公斤、蘿卜2萬公斤,。村民生產(chǎn)的糧食等就地即可銷售”,。何婧說,發(fā)展大規(guī)模養(yǎng)殖業(yè),,有效解決了農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品銷售難,。
“我家里的玉米一直賣不出去,存放兩三年了,,合作社一次性買了4000公斤,,每市斤1.5元,我賣了12萬元,。”村民汪孔全感激地說,,挖郎村地處半高山,經(jīng)濟(jì)落后,,村民種出來的糧食銷售難?,F(xiàn)在有了合作社,村民只管種不用愁銷路,在家門口就能夠賣到好價(jià)錢,。而且村民種的蘿卜,、圓根還能就近賣成現(xiàn)錢。臨近合作社幾個(gè)村的村民也嘗到了甜頭,,玉米,、蘿卜等收獲以后,合作社按照市場價(jià)購買,,省事還賺錢,。
王丫丫50多歲了。孤身一人,,走投無路,,一戶好心人家收留了他。“我也不能白吃白住,,總想做點(diǎn)事情報(bào)答主人家,。”合作社把他聘請為工人后,每個(gè)月有了2500元收入,,他覺得可以自食其力了,,把收入交給主人家安排。
挖郎村有100多戶人家,,合作社成員就占了84戶,。去年,,合作社賒給村民500頭豬崽,,讓代養(yǎng),合作社幫助銷售,銷售收入達(dá)200多萬元,,除去成本,,村民收入不錯(cuò)。
“我們現(xiàn)在每個(gè)月就要花數(shù)萬元購買大米,,而且合作社還種了不少蒲公英,,蒲公英具有一定的保健作用,我們以此作為飼料,,提升了豬肉的品質(zhì),。”何婧說,購買農(nóng)產(chǎn)品,,最大限度增加村民收入,,而且,合作社還無償幫助成員購買豬保險(xiǎn)(享受國家補(bǔ)貼外,,每頭豬還需自費(fèi)15元購買保險(xiǎn)),,并按照農(nóng)戶意愿購買引進(jìn)優(yōu)質(zhì)品種豬,規(guī)?;l(fā)展養(yǎng)殖業(yè),。但合作社對養(yǎng)殖戶有嚴(yán)格要求,必須是純糧食天然喂養(yǎng),,嚴(yán)格執(zhí)行商標(biāo)品牌保護(hù),,堅(jiān)決杜絕以次充好、砸牌子的事情發(fā)生,。
合作社正通過品牌創(chuàng)建和電商銷售不斷發(fā)展壯大,,青山碧水,綠色生態(tài)養(yǎng)殖正成為山民脫貧奔康的朝陽產(chǎn)業(yè),。