本網訊（局辦）暑期到來，海螺溝景區(qū)也迎來了旅游的黃金季節(jié)，旅客驟然激增,，為消除食品安全隱患，營造放心安全的食品消費環(huán)境,，8月，州食品藥品監(jiān)管局組成工作組開展了為期一周的執(zhí)法檢查和宣傳活動,。
執(zhí)法人員就景區(qū)食品索證索票制是否完善,，是否有過期、偽劣食品,，食品主體場地環(huán)境,、設施、設備是否有安全隱患,，是否防蠅,、防塵、防鼠等食品安全情況進行了檢查和指導,，要求食品主體單位要做好定期清理,，及時下架臨期食品；同時,，警示食品主體切實定期做好健康檢查,，餐飲單位尤其是建筑工地食堂、機關食堂,、農家樂等人員聚集的餐飲單位一定要注意食品安全,，不能食用野生菌、四季豆,、發(fā)芽土豆等高風險食品,。
此外，執(zhí)法人員還在景區(qū)開展了《食品安全法》等相關法律法規(guī)的宣傳教育,，要求各食品經營戶要合法,、守法、誠信經營,。通過一周的執(zhí)法檢查和法律法規(guī)宣傳,，有效地凈化了景區(qū)食品消費環(huán)境，及時消除了食品安全隱患,。
