本網(wǎng)訊(李紅志)為全面提高流通環(huán)節(jié)從業(yè)人員食品安全責任意識,、法律意識,切實推動流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管規(guī)范,、有序,,確保廣大游客和群眾身體健康和生命安全,。7月2日,州食品藥品監(jiān)督管理局和海螺溝景區(qū)管理局共同舉辦景區(qū)流通環(huán)節(jié)食品安全培訓會,。景區(qū)食品安全信息員協(xié)管員,、食品經(jīng)營戶負責人、小作坊負責人,、農(nóng)貿(mào)市場管理人員及食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營戶負責人共165人參加了培訓,。
培訓會上,州食藥監(jiān)局相關負責人指出在景區(qū)仍存在臺賬建立不規(guī)范,、索證索票意識不強,、食品與百貨混放、過期食品時有存在等問題,,要求所有經(jīng)營主體都要自覺遵守國家法律法規(guī)和行業(yè)管理政策,,切實增強食品安全的責任感和道德感,誠信經(jīng)營,,規(guī)范經(jīng)營 ,,嚴把食品安全質量關,自覺抵制不符合食品安全標準的各種食品,,努力構建公平公正,、安全和諧的食品消費環(huán)境,,助推海螺溝5A景區(qū)創(chuàng)建。
培訓會上,,執(zhí)法人員對如何加強流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營戶,、農(nóng)貿(mào)市場及食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管及做好食品分區(qū)規(guī)范作了詳細講解和示范,并對新《食品安全法》相關條款和《市場銷售食用農(nóng)產(chǎn)品管理辦法》進行闡釋宣傳,。
在培訓會上,,為推進農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)管工作,州局請州食品藥品檢驗所工作人員對農(nóng)貿(mào)市場管理人員如何對食用農(nóng)產(chǎn)品檢測做了演示講解,。同時為確保培訓取得實效,,對各參訓人員進行了流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營戶測試并頒發(fā)了培訓合格證。