——讀2015年高原特色現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)十五個關鍵字
■ 曹東鋒
閱覽今年的政府工作報告,，“建基地,、育企業(yè),、出產(chǎn)品,、跑市場,、創(chuàng)品牌”顯得格外醒目,，這十五個字回答了2015年發(fā)展高原特色現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)重點問題,，抓住了農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)鏈的五大關鍵環(huán)節(jié),。
問題一：建設哪些基地,？
政府工作報告回答：建成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地90萬畝,，核桃,、花椒、俄色茶等基地4.7萬畝,。我州氣候條件差,，土地資源貧瘠，種養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模程度低,，要打破家庭生產(chǎn)為主的經(jīng)營模式,，突破土地產(chǎn)值低、效益不高的現(xiàn)狀,，必須要在標準化生產(chǎn),，建好基地上下功夫。建設基地就必須結(jié)合全州區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展布局,，必須結(jié)合當?shù)剞r(nóng)牧民群眾的意愿和氣候條件,，東部地區(qū)重點建設蔬菜、特色水果,、食用菌基地,；北部地區(qū)重點建設青稞、馬鈴薯,、俄色茶,、中藥材種植和牲畜養(yǎng)殖基地；南部地區(qū)重點建設優(yōu)質(zhì)藏羊,、藏豬藏雞養(yǎng)殖基地和釀酒葡萄種植基地,。建好這些基地，必須整合資金,、土地,、勞動力、技術(shù),、管理“五大”資源,，努力實現(xiàn)“一村一品”、“一鄉(xiāng)一業(yè)”,、“訂單式”收購,、規(guī)模化種養(yǎng)殖,、標準化生產(chǎn),。
問題二：怎樣培育企業(yè)？
政府工作報告回答：要扶持龍頭企業(yè)3家,，發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作社50個,、家庭農(nóng)場5戶、種糧大戶2000戶,。目前,，全州有省級龍頭企業(yè)7家,，州級龍頭企業(yè)42家，專業(yè)合作社649個,。農(nóng)牧企業(yè)規(guī)模小,、實力弱，與農(nóng)戶合作關系不密切,，龍頭企業(yè)帶動能力不足,。只有堅持“政府主導、企業(yè)主體”原則,，重點引進,、培育、扶持一批機制活,、效益好、潛力大,、帶動強的骨干龍頭企業(yè),，才能不斷壯大市場主體。要支持龍頭企業(yè)與專業(yè)合作社,、種養(yǎng)大戶,、家庭農(nóng)牧場等建立利益聯(lián)結(jié)機制，增強龍頭企業(yè)經(jīng)營實力,。
問題三：生產(chǎn)什么產(chǎn)品,？
政府工作報告回答：打造“酒、肉,、茶,、菌、果,、蔬,、水、藥”八大龍頭產(chǎn)品,。沒有產(chǎn)品半點產(chǎn)業(yè)也不會有,。必須充分發(fā)揮我州獨特的資源優(yōu)勢，在建設“特色,、生態(tài),、有機”產(chǎn)品上下功夫，加大特色產(chǎn)品開發(fā)力度,。特別要圍繞青稞,、釀酒葡萄做好“酒”類產(chǎn)品；圍繞牦牛,、藏香豬等做好“肉”類產(chǎn)品,；圍繞雪域俄色做好“茶”類產(chǎn)品,；圍繞松茸、羊肚菌等做好“菌”類產(chǎn)品,；圍繞核桃,、花椒等做好“果”類產(chǎn)品；圍繞白菜,、馬鈴薯,、元根等做好“蔬”類產(chǎn)品；圍繞礦泉水,、山泉水做好“水”類產(chǎn)品,；圍繞然降多吉等做好“藥”類產(chǎn)品。要通過生產(chǎn)流程創(chuàng)特色,、依托科技造特色,、民族文化添特色、營銷服務顯特色,、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品保特色,，增加產(chǎn)品附加值，提升產(chǎn)品市場競爭力,。
問題四：瞄準什么市場,？
政府工作報告回答：農(nóng)旅互動，努力實現(xiàn)“新村圍繞旅游建,、產(chǎn)業(yè)圍繞旅游轉(zhuǎn),、產(chǎn)品圍繞游客變”的目標。這就要求農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展必須瞄準旅游市場,。近年來,，我州以旅游統(tǒng)領經(jīng)濟社會發(fā)展，實施全域旅游發(fā)展戰(zhàn)略,，旅游市場越做越大,。要充分利用發(fā)展旅游的契機，把美麗幸福新村,、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地當成旅游景點來打造,，使更多特色農(nóng)產(chǎn)品變成旅游商品，讓游客餐桌上80%的食品來自州內(nèi),，讓游客成為消費甘孜特色農(nóng)產(chǎn)品的主力軍,，在自家門口開辟市場。要瞄準州外市場,，借助農(nóng)博會,、農(nóng)產(chǎn)品展銷會等平臺，利用省內(nèi)對口援建、廣東對口支援,、浙江東西協(xié)作等機遇,，加大產(chǎn)品推介力度，通過“農(nóng)商,、農(nóng)超對接”等模式,，把我州更多特色農(nóng)產(chǎn)品推向市場。
問題五：打造什么品牌,？
政府工作報告回答：實施“圣潔甘孜”特色農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展戰(zhàn)略,。目前，我州農(nóng)副產(chǎn)品小而雜,，知名度,、影響力小，品牌效應尚未顯現(xiàn),。去年以來,，我州積極探索“集體商標+企業(yè)商標”雙品牌發(fā)展模式，啟動了圣潔甘孜區(qū)域品牌打造工作,，向國家商標局申報了“圣潔甘孜”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域集體商標,，并在成都、康定機場,、亞丁機場等地設立圣潔甘孜營銷專柜5個。與此同時,，積極推進“三品一標”登記認證工作,，登記認證農(nóng)牧產(chǎn)品140多個，丹巴香豬腿還獲得了國家地理標志認證,。今年,，我州特色產(chǎn)品將以統(tǒng)一的圣潔甘孜形象亮相州內(nèi)外市場，圣潔甘孜特色產(chǎn)品營銷專柜也逐步在國內(nèi)一線城市和重點景區(qū)鋪開,，商標注冊,、使用以及品牌培育、發(fā)展,、保護的工作機制將不斷完善,，以圣潔甘孜為準的產(chǎn)品生產(chǎn)、加工和質(zhì)量標準將逐步形成,，市場主體創(chuàng)造,、保護和管理品牌的能力將得到顯著提升。
