本網(wǎng)訊(記者 唐闖)今年,,九龍縣結(jié)合創(chuàng)建國家級衛(wèi)生城市工作,,以最嚴執(zhí)法把好“舌尖安全”,,確保全縣人民群眾買得放心,、吃得安心,。
王先生在九龍縣經(jīng)營火鍋生意已經(jīng)十年,他告訴記者,,現(xiàn)在,,每一次購入食材后,不僅要持有供貨方的索證和索票,,還要將進貨情況詳細登入店里的臺賬,。同時,這份臺賬記錄還詳細記載了該店消毒情況,,以及廢油處理后的去向,。通過這份臺賬記錄,相關(guān)部門可以明確知道廢油收取人的姓名和聯(lián)系方式,。
如今,,以臺賬記錄生產(chǎn)經(jīng)營情況的做法,已經(jīng)遍布九龍縣食品,、藥物以及其它涉及群眾生活安全的各個行業(yè),,并成為九龍縣市場秩序監(jiān)督管理局有效開展工作的方式之一。不僅如此,,該局還全面推進食品藥品信息追溯管理,,大力加強食品藥品“黑名單”制度的貫徹實施,強化行政處罰案件和“黑名單”信息公開力度,。同時還建立了縣鄉(xiāng)村三級監(jiān)管體系網(wǎng)絡(luò)健全監(jiān)管,,食品監(jiān)管實行“四制兩查一承諾”制度、藥品監(jiān)管實行電子監(jiān)管全覆蓋,。此外,,為了做到有法可依,該局還制定出臺了相關(guān)制度,,使食品藥品安全工作有章可循,,形成一級抓一級、層層抓落實的工作格局,。
據(jù)了解,,截至目前該縣已開展各類食品藥品安全檢查63次,出動執(zhí)法人員978人次,,出動執(zhí)法車輛85臺次,,收繳不合格食品48類1253公斤,不合格藥品123瓶,、無證經(jīng)營第三類醫(yī)療器械458具,、不合格中藥飲片95公斤。