甘孜日?qǐng)?bào) 2024年01月19日
◎張新文
我的故鄉(xiāng)把年比喻為一幕大戲，冬至是人們剛剛邁起步伐準(zhǔn)備趕去看大戲,；臘八節(jié)只是徐徐地拉開的序幕,；接下來(lái)小年粉墨登場(chǎng),，大戲俞演俞熱鬧……在我國(guó),，實(shí)際上過(guò)了兩次年,，大年和小年,，大年即春節(jié),；小年就是老百姓說(shuō)的“祭灶節(jié)”,。
祭灶,，就是祭祀灶王爺。
至于,，灶王爺客觀上是否存在,，長(zhǎng)得啥樣子，這些都不重要,，重要的是我們一代一代華夏兒女帶著一顆感恩的心,，把我們的民俗文化傳承了下來(lái)。既然是灶王,，掌管火是其職責(zé),，所以“受一家香火，保一家康泰,，察一家善惡,，奏一家功過(guò)”（清《敬灶全書》）。關(guān)于灶王的來(lái)歷有多個(gè)版本,。在我國(guó)灶王的民間版畫里,，既有灶王爺,，也有灶王奶奶。從諸多的版本,，我們就明白了灶王是我國(guó)勞動(dòng)人民創(chuàng)作出來(lái)的偶像,，本來(lái)沒(méi)有幾個(gè)人知道，后來(lái)卻火了起來(lái),，華夏人都成了其忠實(shí)的粉絲,。
祭灶時(shí)間絕大多數(shù)地方在臘月二十三，也有臘月二十四過(guò)祭灶的,，坊間有“官三民四蛋家五”一說(shuō),，即官府二十三過(guò)祭灶、老百姓二十四過(guò)祭灶,、漁民則只能等到二十五才可以過(guò)祭灶,。傳說(shuō)每年的臘月二十三，灶王開始帶上自己的日常記錄,，去天宮玉皇大帝那里,，匯報(bào)工作，直到初一五更才能返回人間,，無(wú)外乎說(shuō)說(shuō)其管轄的這戶人家在凡間都做了哪些行為,，善與惡如數(shù)呈報(bào)給玉皇大帝。人們期盼灶王“上天言好事,，回宮降吉言”,，就用糖瓜和膠牙糖粘住他的嘴，以為這樣灶王就不會(huì)胡言亂語(yǔ),，玉皇大帝就不會(huì)給人間帶來(lái)災(zāi)難了,。祭灶是不分富人還是窮人的，有錢的燒燭香,，瓜果,、零食、糖,、甜食包子樣樣有,；沒(méi)錢的沖灶臺(tái)磕個(gè)頭那也算敬了。
我們小的時(shí)候,，祭灶那晚父親會(huì)畢恭畢敬地領(lǐng)著我給灶王上香,，桌子上除了其他貢品外，還多了份特殊的禮物——一只活的大公雞,，聽大人說(shuō)這是為了讓灶王能夠認(rèn)識(shí)我,，保佑健康快樂(lè)地成長(zhǎng)。
過(guò)去灶房有灶臺(tái)、有水缸,、燒鍋草,，家家灶臺(tái)都會(huì)貼一張木板祭灶年畫，畫面有灶王和灶王奶奶,，有的還會(huì)有雞和狗,，畫的最上面有二十四節(jié)氣和主要節(jié)日與農(nóng)事等。木板年畫里的狗和雞,，與灶王奶奶有關(guān),。傳說(shuō)有個(gè)勤勞賢惠的妻子，卻被好吃懶做,、游手好閑的男人嫌棄,，他休了賢妻又娶了一個(gè)貌美如花的女子，只是該女子跟他一樣不務(wù)正業(yè),，若干年后窮得揭不開鍋,，女子棄他而去。為了生存,，他只能以乞討度日,。一年臘月二十三，他討飯討到一家富貴人家,，發(fā)現(xiàn)主人竟是自己的前妻,，他后悔莫及，惱羞成怒一頭撞死在前妻的灶膛上,。人死了,，一切的過(guò)錯(cuò)也都過(guò)去了。前妻沒(méi)有棄置不管,，和兩個(gè)兒子將其安葬，入土為安,。以后的每年臘月二十三,，她都叫會(huì)畫畫的兒子畫一張父親的像，貼在灶膛上,，然后擺上貢品,，燒香祭拜。當(dāng)村里人問(wèn)她這是祭拜誰(shuí)時(shí),，她就說(shuō)祭拜“灶王”,。人們都敬佩這位集聰明、勤勞,、賢惠,、節(jié)儉于一身的好女人，就跟她學(xué)起了臘月二十三祭灶王的習(xí)俗。
雞,，食丈夫富有時(shí)浪費(fèi)落地的飯粒而下蛋,；狗，食丈夫花天酒地余物亦守門,。無(wú)疑,，祭灶年畫里也傳遞出勤勞和節(jié)儉是實(shí)現(xiàn)富裕美好生活的途徑的意思。
我們那時(shí)的村子里,，過(guò)“祭灶節(jié)”是在晚上,，祭祀完灶王后，一個(gè)村子里的人,，晚飯吃的是面條,，白水煮黑乎乎的紅薯葉，而后放入手搟面條,，不加鹽,，易下箸，卻難以下咽,。但是,，每個(gè)人都得吃，當(dāng)我們這些孩子哭鬧不想吃的時(shí)候,，可能會(huì)招來(lái)家長(zhǎng)的訓(xùn)斥,，甚至是一記耳光，“不吃苦中苦,，將來(lái)你怎能知道甜中甜哇,！”
在鄉(xiāng)村，“祭灶節(jié)”是樸素的,，蘊(yùn)含著無(wú)限的文化情結(jié),。
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