甘孜日報 2018年02月09日
■程婷婷
記憶中,，門前的院子里一年四季都長滿了各種植物,，郁郁蔥蔥,，漂亮至極,。外公總喜歡抱著我，坐在門前,，指著那些花花草草，告訴我,，那是車前子,，那是艾蒿,，那是馬齒莧……
或許是童年的記憶過于深刻了,，以至于到現(xiàn)在,，我仍然能夠清晰的記得每一時節(jié)的植物以及他們的氣味,。
幾場春風(fēng)吹過后，桃花又開了,。外婆帶著我去摘桃花,，早上摘回來的花骨朵放在太陽下曬一天，晚上將它們放到熱鍋里烘干水分,，等到了第二天早晨,，桃花茶就做好了。家里來了客人,，外婆為他們沏一盞茶,，他們一邊咂嘴一邊說，真香??！那是清冽中帶著一絲桃花的香甜氣息。
小時,，我體質(zhì)極差,，經(jīng)常生病，外公便常常會去摘一把草藥煮水給我喝,。要么是在發(fā)燒時,，去田間地頭挖幾株車前草，煮水,。喝完后,，燒就大退了?；蛘咄谌∫恍《紊涓?，再去竹林刮一二兩竹絨，用水煎服喝下后,，可治各種感冒,。久而久之，我便也能記住一些草藥的功效,。
田壟間,，車前子在風(fēng)中晃動著那粗厚的小圓葉和白色的小碎花，誰能想到這毫不起眼的小草也能入藥呢,。
新鮮艾葉切碎后,，和面一道做成清明團子，清新可口,。因它排毒通氣的功效,，所以每年家里都會吃好幾次艾蒿團子。到了端午佳節(jié),，長輩們就會割一把艾蒿,，掛在門楣上,，既驅(qū)蚊，又辟邪,。身上若是起了小疙瘩,，用這曬干的艾蒿熬水，擦到痛處,，一覺醒來,，病痛就全消了。
五月,，小小的濕疹留住了春天的尾巴,，忙碌的大人們抽空去院子里割一把馬齒莧，用沸水泡5分鐘,，切成細(xì)末和豆腐干拌勻作菜吃,。或者挖一把魚腥草和鮮蘆根,，洗凈后同煮,，每次一小杯，加適量的糖,。也可以將煮好的汁直接蘸在小疹子上,。到了第二天，身上的紅疹便也消了大半,。
中醫(yī)認(rèn)為薄荷性涼味辛,，有宣散風(fēng)熱、淸頭目,、透疹之功,。所以，在夏日,，薄荷便成為了生活中的?？停赣H時常用薄荷葉,，金銀花以及蜂蜜泡一壺金銀薄荷茶,，或是采薄荷葉熬成汁用來煮一碗薄荷粥。因為這清熱解毒,，健胃清咽的功效,，即使不愿，也會被長輩們灌下一大碗粥,。
終于捱過炎熱多雨的夏天,，覺得好不容易可以長舒一口氣的時候，“秋老虎”來了。這時院子里的百合便有了用武之地,，剛挖出來的百合胖乎乎的，十分惹人喜愛,。熬成百合粥或者與綠豆同煮,，既潤肺止咳、清心安神作用又有清熱解毒,、滋養(yǎng)安神的功效,。
金秋十月，桂子飄香,。選一個晴朗的天氣,，將桂花采摘下來后洗凈、晾干,。然后放在器皿里,，加點鹽腌制。同時準(zhǔn)備一個干凈的玻璃瓶子,，將腌好的桂花鋪在瓶底,，然后鋪一層糖，再鋪一層桂花,，再鋪糖,，就這樣一層桂花一層糖的鋪上去，直到瓶口就可以了,。密封,，待來年開瓶后便成了香甜的桂花醬。煮一碗白粥,，放入桂花醬既可生津化痰,，又能暖胃平肝。
那時冬天總是來得轟轟烈烈,，幾乎是在一夜之間,，大地便成了白茫茫的一片。而我的咳嗽病也開始復(fù)發(fā)了,，整夜整夜的不得消停,，于是具有“止渴下氣、利肺,、止吐逆,、去焦熱、潤五臟”功效的枇杷花就成了我的冬日飲料中最重要的一部分,。冒著鵝毛大雪摘回一大把枇杷花,，用紗布包裹，放到鍋中慢慢煎熬。隨后便將熬好的枇杷花汁水倒入杯子,，加入蜂蜜調(diào)味,，飲料般喝，甜蜜浸潤著我的肺腑,，咳嗽也就止住了,。
猶記得，從《詩經(jīng)》中,，便可以找出大量用來形容錦花繡草的詞――蒼蒼,，萋萋，楚楚,，夭夭,，采采，蓁蓁……我想,，在那個刀耕火種,，物質(zhì)貧乏的年代，自由生長于原野的植物對于他們的意義,，亦如像爬山虎一般纏繞了我的兒時光陰的草木,。
每當(dāng)說起故鄉(xiāng)來，最讓我魂牽夢縈的,，還是那芳草萋萋,、原野茫茫的自然景色。我生于斯,，長于斯,，蔥蘢的綠意時時籠罩著我兒時的全部回憶。
