甘孜日報 2024年04月12日
◎王家年
一種戥子學名戥秤,，是一種衡量輕重的器具,。屬小型的桿秤,，舊時專門用來稱量金,、銀,、貴重藥品和香料的精密衡器,。戥子用料考究,，做工精細,，技藝獨特,，是一種品位很高的收藏品,。
戥子，在宋朝景德年間,，由掌管皇家內(nèi)庫藏的官員劉承珪創(chuàng)制發(fā)明的,。戥子的分度值可達一厘，相當于四十毫克,。劉承珪創(chuàng)制的戥子有兩種,，一種為一錢半秤，代表十進位的錢,、分,、厘、毫,、絲,、忽制；一種為一兩秤,，代表傳統(tǒng)的銖累制,。這兩種戥子被宋真宗下詔作為權(quán)衡標準器保存在皇宮中。
戥子的造型小巧玲瓏,，一來是衡量金銀等小物件,，二來是為了方便商賈在外經(jīng)商時易于攜帶。舊時，不少非富即貴的商人行走“江湖”時,，往往隨身帶著一把輕便的戥子,，逢衡金量銀、買賣名貴中藥或染料時就能派上用場,。這些以“斤”“兩”“厘”“分”“錢”為計量單位的戥子,，承載著多少量入為出、精打細算的生意人的夢,。秤桿上刻有十六個刻度,，每個刻度代表一兩，每一兩用一顆星來表示,。在十六顆星中,，七顆星代表的是北斗星，六顆星代表的是南斗星,，其余三顆分別代表福,、祿、壽三星,。
中醫(yī)有老話：“三分醫(yī),、七分藥”，中藥調(diào)劑又有三分辨,、七分量”之古訓,，可見調(diào)劑稱量在發(fā)揮藥物治療作用上是何其的重要。戥子作為傳統(tǒng)中藥房的常用稱量工具,，有著無可替代的優(yōu)勢和獨特的觀賞魅力,，歷經(jīng)千年仍被沿用。中藥業(yè)有“齊眉對戥”一說,，指進行藥品調(diào)劑時應(yīng)以左手持戥桿并用拇指和掌心扣住砣弦以固定戥砣,，右手取藥放入戥盤，依據(jù)稱量需求選擇頭毫或后毫,，然后提起稱毫,，將戥桿舉至與雙目平齊，左手將砣弦移至欲稱量的戥星刻度上,，放開左手并檢視平衡,，為了稱量藥物時能達到更為精確的劑量。
明,、清時代,，隨著工農(nóng)業(yè)及商業(yè)的發(fā)展和生產(chǎn)力的提高，戥子的制造,、使用,、管理已達到了一個非常完備的水平,，仍然沿用了1斤等于16兩的非十進位制單位。1959年,，國務(wù)院發(fā)布了計量單位改為10兩為1斤的命令,。
戥子在清代流行，用于稱一些貴重的黃金,、白銀、珠寶,、中草藥等,。小秤盤，鉈為青銅,、黃銅或白銅,。秤桿有骨質(zhì)、象牙,、虬角,、烏木等。按戥子錘的形制有高度適中的圓柱體,，有厚薄得體的橢圓形,，有如同硬幣的圓形，有能與藝術(shù)品媲美的各式各樣的圖案形,，有鑲嵌金,、銀飾品的組合形。按戥子盒的用料分有犀牛角顏色和蟹爪紋理的紫檀木,，有紋理美觀,、棗紅顏色的紅木，有紋理清晰,、紫黃顏色的花梨木,，有木質(zhì)細膩、蛋黃顏色的黃楊木,，有竹子制作的琵琶形戥子盒等,。
戥子稱由秤、秤砣及秤盤組成,，秤砣和秤盤為黃銅所制,。一把小秤藏身于一個小木盒里，盒子外觀沒雕刻花紋,，沒上油漆,，盒內(nèi)有放桿秤的長形溝槽和放置秤盤和秤砣的圓形凹穴。一把戥子稱制作十分精美,，保存完好的具有極高的觀賞和收藏價值,。
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