甘孜日報 2023年09月21日
◎張幫俊
“霞散初肥柿,，霜輕未醉楓,?！鄙钋飼r節(jié),，唯有柿子,，在樹葉都掉光后果實仍然眷念著枝頭,，等著霜雪的到來,。難怪蘇東坡有詩云：“柿葉滿庭紅顆秋,，薰爐沉水度春篝,。松風夢與故人遇,，自駕飛鴻跨九州”。
隔壁家的柿子樹成熟了,，掛滿了枝頭,。有人在采摘柿子,。望著他們喜悅的表情。想起,，小時候,，父親帶我去摘柿子的情景。從嫩黃色的細芽長成成熟果實,，從春天盼到秋天,，終于盼到了收獲的時候。
我和小伙伴提著籃子,，歡呼雀躍跟在父親后面去屋后采摘柿子,。父親爬上樹，小心翼翼的將它們從枝頭“請”下,，喜悅之情也隨著柿子盛滿籃筐,。我和小孩子們則在樹下歡鬧著，有些熟透了的柿子,，禁受不住震動,，掉落下來，摔成了爛泥,。
柿子雖然是紅透了,，可還是有些澀口，不好吃,。需要“暖柿子”,。奶奶常把柿子和蘋果放在一起，放上幾天,。等紅柿子暖好了,，就可以品嘗了，嘗在嘴里,，柿肉軟軟的,，味道甘甜無比，且水份多,，常常弄得手上沾滿了柿水,。
每年柿子收獲了，奶奶都會用衣服包著一些柿子,，送給鄰居,，讓大家一起品嘗這美味。柿子吃不完,，奶奶就把它做成柿餅,，變成了另外一種美味可口的零食。至今,，我還對柿餅有種特殊的情感,。這甜甜的味道嘗在嘴里,，就想起了奶奶柿子般的笑容。
小時候,，最喜歡在秋天的山野里玩耍,。沐浴在秋日的陽光下，好不自在,。玩累了,，就和小伙伴找山果吃。大自然是個天然的寶藏,。那邊,，紅彤彤的野柿子在樹頭上向我們招手。本事大的孩子迅速爬上去采摘下來,。拿在手里,，野柿子散發(fā)著陣陣野香,。嘗一口,，又酸又甜，就可能就是柿子最真實的原味吧,！
柿子紅了,，褪去青澀，綻放成熟,。一年又一年,，它依舊在詮釋著生命的輪回。而我那猶如紅柿般笑容的奶奶卻永遠的存在我的記憶深處了,。
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