甘孜日報 2023年07月06日
◎彭家河
老桑已逝,,新桑未栽。
村里沒多少水源,,靠天吃飯,,對河只能種麥子玉米油菜紅苕這些旱糧,。那些年,人們生怕少收幾棵莊稼,,誰都不愿意栽?;牡亍淖迦司劬拥拇遄拥胶訉γ娴那f稼地,,有幾百上千米,,要過一個小堰壩,然后還要爬上高低不平的溝坎,。為了地里的莊稼長得壯實,,村民們都要按季把家里的農(nóng)家肥背過去,撒在地里或者埋在莊稼腳下,。
農(nóng)家肥雖然又臟又臭,,但是養(yǎng)莊稼,村民們把這些臭不可聞的東西當(dāng)成寶,。農(nóng)家肥的來源主要有兩個途徑,,牲畜和人的糞便。家家都養(yǎng)有豬牛雞鴨這些,,在豬牛的圈里,,一到冬天,就會給他們鋪上厚厚的稻草,牛邊吃邊踩,,豬則喜歡在草堆里睡懶覺,。家畜們早就訓(xùn)練得能吃宿分離,吃飽了,,就把糞便拉到一個角落,,十天半月,主人就把這些糞便和漚爛的亂草用錛鋤挖到一邊,,整個冬天下來,,肥料就堆成一座小山。春天一到,,便把這些臭烘烘但又熱氣騰騰的糞便挖進(jìn)背兜,,喘著氣背進(jìn)荒蕪了一個冬天的田野。黑乎乎的農(nóng)家肥從背兜里直接倒扣在地上,,就是一座小小的山,,這些小山一排一排的均勻擺布,仿佛是圍棋黑子的一方,。在最初的幾年里,,黑子這一方一直是處于上風(fēng),但是后來形勢就急轉(zhuǎn)直下了,,這個轉(zhuǎn)變的根本原因是一種叫化肥的東西的出現(xiàn),。
不知道是種子的更新?lián)Q代還是土地的蒼老,地里的莊稼長出來后,,即使用再多的農(nóng)家肥,,那些苗苗都長得慢而且不見得多壯實,這讓村民們十分著急,。該長枝桿的節(jié)氣,,總不見那桿兒粗起來,該長籽實的時候,,卻總是秕殼,。這樣慢條斯理的長,會錯過節(jié)氣,,更別想有收成了,。村民們背著手天天在莊稼地邊轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,愁眉不展,,長吁短嘆,。到處打聽,才知道沒有使用化肥,,有底肥,,沒有追肥,,也趕不上趟?!叭藷o橫財不富,,馬無夜草不肥”,看來莊稼也喜歡偷懶,,沒有肥料就不想長。
化肥是一個籠統(tǒng)的稱呼,,是尿素,、碳銨、磷肥等這些或白或灰的顆粒粉末的統(tǒng)稱,。碳銨是一種白色的細(xì)粉,,裝在黑色的膠袋子里,一打開,,就有一股強烈的刺眼氣味,。磷肥是一種灰色的粉末,尿素則是一粒粒亮晶晶的東西,,像白糖一樣可愛,。尿素的肥效高,一般是當(dāng)追肥,。在莊稼應(yīng)該長莖葉的時候,,特別是玉米,舀一小勺倒在玉米的根部,,用土一蓋,,三五天后,玉米就看見在長,,幾天便長得高高大大,、壯壯實實的。正因為尿素的功效如此巨大,,這東西就越緊俏,。
如何買到幾包尿素則成為大家的頭等大事,到鄉(xiāng)場上一打聽,,才發(fā)現(xiàn)這種肥料實行配送制,。賣多少公斤蠶繭,然后才能買相應(yīng)比例的尿素,。桑樹都砍得差不多了,,哪里找蠶繭呢?聽說鄰鄉(xiāng)的村民尚在栽桑養(yǎng)蠶,,才四處托人,,過去買點尿素回來當(dāng)追肥,。千方百計買回來一小包尿素,還舍不得用,,要等到節(jié)氣上,,在天黑之前才進(jìn)地,要么把尿素兌水澆灌,,要么就小心舀一小勺埋在禾苗根部,。傍晚時分過去,一個晚上,,尿素就化成水被禾苗全吞下去了,,如果早上或者中午過去,太陽一出來,,那肥料就被太陽吃了,。太陽吃了肥料也不落糧食,所以村民們都是在太陽落山后才使用這些珍貴的肥料,。
既然養(yǎng)蠶能補助尿素,,于是有勞力的人家開始栽桑。當(dāng)年栽樹,,第二年就已經(jīng)能供應(yīng)桑葉了,。每年冬天還要把那些長長的枝條剪掉,讓新枝開春茁壯成長,。秋冬季節(jié),,還要在桑樹根部刷一段石灰水,用來除蟲,。春天一到,,那些光禿禿的桑樹就迅速長出枝葉,等待春蠶的降生,。
短短的一個季節(jié),,我就目睹了生命的一次輪回,仿佛人間的上帝,,看到了我們的出生成長蒼老和過世,。我在奶奶家的柜子上發(fā)現(xiàn)了一張巴掌大小沾滿小圓粒的硬紙,我偷偷壓那些小圓粒,,它們一下就癟了,,破了的還有些粘稠的東西流出來,后來才知道那就是蠶紙,,上面那些小麻點就是蠶蛾下的蛋,。養(yǎng)蠶的計量單位就是這紙的大小,每到領(lǐng)蠶種的時候,,鄰居們就會相互打聽,,你養(yǎng)了多少蠶,?一張、半張,!到底一張是多少半張是多少,,除了蠶農(nóng),估計沒有人清楚,。幾天沒到奶奶家,,我過去一看,那些小圓粒里面鉆出了一條條小小的黑蠶,,如同螞蟻,,它們不停的彎曲著身子,丑丑的樣子,。在這個時候,春桑葉也就出來了,。在一個晴朗的上午,,桑葉上的晨露剛剛干凈時,奶奶就到院子外的桑園里,,從桑枝頂端摘下一小把青翠嫩葉,,回家切成細(xì)末,如同煙絲,,然后把這些葉末撒在小竹篩里的蠶紙上,。
這些小蟻蠶吃葉子細(xì)微得幾乎看不見動靜,但是一頓飯一過,,就會發(fā)現(xiàn)它們的豐功偉績,,那些桑葉的綠色全不見了,只留下一段段細(xì)細(xì)的葉脈,,原來蠶食就是這么回事,,在不知不覺中,就一點一點的面臨淪陷,。小蠶住的屋子都很干燥陰暗,,只要把門一關(guān),就會聽到滿屋全是沙沙的聲音,,如同春夜聽雨,。蟻蠶吃飽后,全都趴在蠶紙上一動不動,。要打整蠶紙時,,奶奶就找來一根雞毛,拿起蠶紙,,用雞毛柔軟的羽翼把那些蟻蠶輕輕的撥到另一個篩子里,,再切碎些桑葉給它們喂,。幾周過后,那些小黑點就變成粗壯的灰白大蟲,,用手指一按,,肉乎乎的,但有一種怕它轉(zhuǎn)頭就來上一口的恐怖,。等到這些蠶長得與小指粗的時候,,奶奶就開始扎草籠了。
草籠是麥稈做成的,。把從根部割下的麥子成捆運回家,,用鍘刀切下麥穗,剩下的麥稈就是做草籠最好的材料,。用兩股稻草繩夾著整齊排放的麥稈,,向一個方向扭動草繩,稻草繩一緊,,麥稈就齊刷刷的撐起來,,像一條長長的刺猬,又像一條毛骨匝立的長龍,。扎好后的草籠從房梁上吊下來,,就是蠶最后的涅槃之地。
吃飽了桑葉的蠶長得一白二胖,,奶奶發(fā)現(xiàn)它們時常在蠶盤里抬著頭作深思狀并吐白東西的時候,,就知道它們的心思了。于是就像在地里揀花生一樣,,把這些笨拙的家伙選進(jìn)竹器里,,然后拿到草籠跟前,一條條的往麥稈上放,。蠶的身下是兩排細(xì)細(xì)的腳趾,,它們生怕從草籠上掉下來,一爬上去就緊緊抓住這些麥草,,四處查看,,仿佛在構(gòu)思如何建造自己最后的家。
就幾個時辰,,草籠上的蠶已經(jīng)把嘴里吐出的細(xì)細(xì)白絲在幾根麥稈間牽線搭橋了,,像蜘蛛結(jié)網(wǎng)。再過幾天,,絲網(wǎng)中心一團(tuán)絲越來越厚,,最后,連蠶也看不見了,,蠶把自己藏在了繭中間,。草籠上掛滿了繭子,,像棵結(jié)了一枚枚白色果子的樹。春繭摘下,,夏蠶又上架,,然后還有秋蠶秋繭,夏秋兩季,,草籠上不是結(jié)著繭子就是忙著自縛的蠶,。這粗粗的草籠,如同一排靜靜的轉(zhuǎn)經(jīng)輪,,我們喜歡推著它們轉(zhuǎn)動,,小孩子轉(zhuǎn)動的是童年快樂,而在大人們看來,,他們轉(zhuǎn)下的則是一大把一大把亮晶晶的錢幣,。
秋蠶過后,桑樹就已經(jīng)完成了一年的所有使命,,于是葉辭枝頭,,桑樹又準(zhǔn)備開始冬眠。為了來年桑枝發(fā)達(dá),,秋后都要把長長的枝條剪去,讓其養(yǎng)精蓄銳,。這一捆一捆的桑條堆在地邊,,收工的時候背回家,就是秋冬最好的柴火,。桑枝的火硬,,有勁,桑煙繚繞的時候,,村里炒菜燉肉的香氣就開始四下飄散開來,。看到一堆堆的桑枝,,就仿佛看到了沸水里翻滾的肉骨頭,。
到了冬天的時候,實在冷得沒有辦法了,,就把草籠架在院子里,,大伙兒圍在一起,點燃草籠,,呼呼的火苗把大家烤得背心直冒汗,。偶爾還會發(fā)現(xiàn)漏摘的繭,撥開燒焦繭殼,,里面便落出一個黑乎乎香噴噴的蛹,。大人們就會把小兒子叫過來,,把那顆美味的蛹塞進(jìn)孩子的嘴里,然后繼續(xù)閑談著村里的家長里短,。
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