甘孜日報 2022年06月03日
◎於道發(fā)
我家的二間店面,,就在街道的中央,。
在兒時的記憶中,,每天早晨,,只要一拉開門,外面就是人頭攢動,,接踵而至的人群,。尤其是節(jié)假日,特別是端午之前的幾天,,街上的店鋪,,家家牽出電燈,懸在竹竿上,。門口擺滿了各色攤位,,整條街上一夜燈火通明,通宵達旦,。生意格外的好,。我們這群孩子更是高興得睡不著覺,不停地跑進跑出,,興奮異常,。
艾蒿提前幾天就已經(jīng)買回來,靠在大門的邊上,。講究的人家,,會把艾蒿栽在花盆或是桶里,,這樣艾蒿在端午節(jié)前就不會枯萎,。
母親每次包粽子的時候,總是讓我們站在旁邊看著,。等你們以后長大了,,你們就這樣包給你們的孩子吃,母親說,。粽葉浸泡在木盤里,,涼涼的清水里帶著淡淡的清香味,母親坐在桌前,,她從澡盆里抽出兩片碧綠的粽葉,,卷好,然后用勺子添米,,壓實后,,她飛快用繩子扎緊,。不一會兒,她的面前就堆起了“小山”,。
粽子也是提前幾天就已經(jīng)包好了,,煮熟后掛在墻上。想吃的時候,,就從墻上取下幾掛,,放到鍋里,添上水,,水沸騰后,,粽葉的香味就從鍋蓋里飄了出來。
我們便迫不及待的解開細繩,,然后用筷子從粽子的尾部穿進去,。有時候穿的不巧,粽子就緩緩地從筷子上滑掉下來,。拿著穿好筷子的粽子,,小心的把粽子尖在碗里粘上一圈白糖。然后我們就走到門口,,一邊吃一邊向小伙伴炫耀著,。
艾蒿的清香在屋內(nèi)外彌散,和粽葉的香味交織在一起,,這是節(jié)日的味道,。
端午節(jié)當日,吃過粽子以后,,我們就跟著母親去外婆家,。早先的時候,不論是故鄉(xiāng)還是外婆家這邊,,都有賽龍舟的習俗,。全鎮(zhèn)的人都會蜂擁而至,群情激昂地,,站在河岸上搖旗吶喊,。回家的時候,,外婆又會讓我們帶上幾掛粽子,。
兒時的粽子,也不過白粽,,紅豆粽,,蜜棗粽幾種。不像現(xiàn)在,不論是網(wǎng)上還是超市里,,各式各樣的粽子琳瑯滿目,,應有盡有。只要想吃,,隨時都可以買回來,。但是,再也吃不出兒時那種香甜的滋味了,。
兒時的端午節(jié),,帶著陽光的溫馨和母親的慈愛,在歲月的深處搖曳生姿,,點點滴滴的日子里,,有親情的牽絆,讓人懷念,。
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