甘孜日報 2022年05月09日
◎楚江舒
一想起阿婆做的鍋盔,，光是那烘烤時的香氣就讓阿龍深深回味,，看著講臺上教授講得正精彩,，阿龍端起水杯,，掩飾地喝了一口水,，狠狠咽下了一泡口水,。
“阿伊（藏語外婆）,，你做的鍋盔真好吃,！”獒娃一邊咬著鍋盔,，一邊喝著牛奶,，由衷地贊嘆！
“那當然是喔,！我們家食有‘三絕’,，第一絕是‘阿婆鍋盔’；二絕是‘獒娃糕點’,；三絕是‘海子湯鍋’,。”獒娃爸爸阿龍接過話語,，打趣地說著,。
“還有一絕,，那就是‘阿爸吃相’！”聽到獒娃調(diào)侃的話語,，阿婆,、海子和阿龍都忍不住哈哈大笑起來！剛從安覺寺轉經(jīng)回來的阿尼（藏語外公）邁進門,，看見大家快樂的樣子,，還沒有弄懂樂從何來，也跟著大家傻傻的樂起來,？
是?。〗裉煜挛?，阿龍剛出差回來,，進門第一件事就是要阿婆做鍋盔,。離家有一個月了,，雖然大城市里好吃的琳瑯滿目，培訓學習的高校食堂的伙食品類豐富,，可吃來吃去,，阿龍始終還是惦掛著阿媽做的鍋盔。一想起阿婆做的鍋盔,，光是那烘烤時的香氣就讓阿龍深深回味,，看著講臺上教授講得正精彩，阿龍端起水杯,，掩飾地喝了一口水,，狠狠咽下了一泡口水。
說起阿婆鍋盔,，阿龍的愛人海子就有許多話語,。做鍋盔是阿媽最拿手的，小時候家里兄弟姐妹多,，阿媽總是以塊頭和飯量大小來做鍋盔,，等香噴噴的鍋盔出爐了，海子和哥哥,、姐姐,、弟弟、妹妹們排隊自覺的對號拿上屬于自己的那個鍋盔,，蘸著酸奶或豆瓣,、辣椒，香軟可口的鍋盔陪伴著海子的童年,、少年一路走來,。直到海子與阿龍的獒娃誕生后,，阿婆就寸步不離地跟著獒娃。聽著海子講得繪聲繪色的,，阿龍接上一句,，我真是有福氣，能夠吃到阿婆用一輩子時光去做的鍋盔,。獒娃也神往的說,，那會不會拿錯鍋盔呀？獒娃是家里的獨苗苗,，只有當表兄弟姊妹來家里時,，他笑得最開心。但那種,，比著個頭來做鍋盔的滋味,，獒娃是未曾嘗到的。只有阿婆在做鍋盔時,，獒娃也摻和著去挼一下面,，自己做一個小小的鍋盔，不過始終沒有阿婆做的酥軟可口,，雖然材料一樣,，烘烤時間一樣，可要么是火候過了,，硬邦邦的,，要么火候不到，之間夾生的,。阿婆也從不責備獒娃,，在阿龍與海子結緣的十來年里，從沒有看見阿婆發(fā)過火罵過人,，甚至連外人做了過分的事情,，阿婆也頂多是心平氣和的給人指出來，何況是自己的孫孫呢,？
回到家里的阿龍收拾著行李,，一邊將換洗的衣物一股腦丟進全自動洗衣機，一邊將給家人買的小東西放在藏桌上,。故事書是給獒娃的,，他最喜歡看書了。毛衣是給阿婆的,，天氣冷了,。南紅瑪瑙吊墜是海子的，海子從來不要阿龍給買東西,，因為阿龍買的東西都不很合心意,，拿海子的話說,，阿龍買東西就是圖便宜，阿龍為此還同海子拌過幾次嘴,，說自己買東西是價廉物美,。這次花了800來元錢給海子買的南紅瑪瑙吊墜也是阿龍逛了許多店后才出手的。雖然阿龍也是一位副處級的領導干部,，但長期養(yǎng)成的習慣還是讓他從來不過高的去消費,，畢竟阿龍是一個地地道道的農(nóng)村孩子，連小小年紀的獒娃買東西都養(yǎng)成了貨比三家的習慣,。
正放著東西的阿龍突然發(fā)現(xiàn),，藏桌上擱著一袋街上賣的小鍋盔。阿龍不由得驚異地問,，是誰買的,？
海子悄悄地對阿龍說，還有誰,？獒娃他阿尼,！還緊緊的扎著口袋，生怕誰吃了似的,。
阿龍奇怪地問阿尼為什么要買街上的小鍋盔,，阿尼委屈地說,，這段時間你不在家,，所以阿婆就沒有做鍋盔。
阿龍生性喜歡吃面食,，尤其是饅頭,、鍋盔之類的面食，這源自阿龍父親,。阿龍父親本是魚米之鄉(xiāng)的湖北江陵人,，年幼遭受日寇侵華之難，參加抗日隊伍,，后隨大軍進藏,。部隊飲食多以面食為主，故成習慣,。
阿尼年輕時是民改干部,，也是扛過槍，打過土匪的,，當年頗有女人緣,，是當時年輕的阿伊的大姐夫。年輕時的阿伊本已與一漢族小伙好上了,，可是由于大姐難產(chǎn),，臨死之際怕自己的女兒在后娘手里受罪,，就央求自己的妹妹——年輕的阿伊嫁給阿尼。加上當年阿伊的父母也有此意,，溫順的阿伊無法抗天,，就委屈的嫁給了阿尼，這一過就是50多年,。阿尼的心野慣了,，始終割不斷對那些女人的牽絆，讓阿伊備受傷害,，可溫順,、樸實的阿伊還是為阿尼孕育了一大堆的孩子。就這么到了老年,，阿尼都80多歲了,，才稍微收了點心。阿龍與海子結緣之后,，慢慢知曉這些陳年往事,，一邊給阿尼講道理，規(guī)勸阿尼對阿伊好一點,，一邊和海子安慰阿伊要面對現(xiàn)實,，開心、快樂的安度晚年,。也許在阿伊面前習慣了,，阿尼作威作福的行為在阿龍和海子面前稍微收斂點，可在溫順得像綿羊一樣的阿伊面前,，仍然時不時的顯露出來,。面對這一切，年過70的阿伊一次又一次的默默承受,。
其實,，不要說給阿尼做鍋盔，就連阿尼回到家里,，還沒有坐下,，阿伊就將熱騰騰的奶茶奉上。想想阿伊將自己的一輩子都奉獻給了阿尼和孩子們,，海子就忿忿不平,。
阿龍正發(fā)著神，一股香噴噴的鍋盔香味從廚房里飄了過來,，阿婆鍋盔出爐了,！
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