甘孜日報 2021年09月16日
◎王春玲
我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日都和吃有著極為密切的聯(lián)系,，小時候總盼著過節(jié),，更確切的說是在那些清苦的日子里盼著吃到好東西,，但中秋節(jié)念月除了吃還很詩意,，即使那時我們是尚未識字的孩童，依然能感覺到那份美好,。
“月”是什么呢,？那是用面粉和棗蒸的一個月亮?！霸隆庇猩舷聝缮w,，是面做的，中間夾著滿滿一層棗,。上蓋用面做上玉兔和桂樹,，有的還做上嫦娥和云彩，再點(diǎn)綴上一些紅棗,?！霸隆钡臉幼雍芎每矗星锿砩?，家里吃了飯喝了酒之后,，小孩子們就要端著“月”到街上去念了。月亮升起來,，兒歌念起來：“念月了,，念月了，一斗麥子一個了,。念月餅了,，好年景了。念帕谷（窩窩頭）糇了,，蓋瓦屋樓了,。念煎餅了，騾子馬子一大天井了,。”這首《念月謠》是每個孩子都會唱的,，也不知從什么時候口耳相傳流傳下來的,。
真正明白《念月謠》的涵義卻是長大了以后?！澳钤铝?，念月了，一斗麥子一個了”,，是用夸張手法,，寫蒸的月大，一斗麥子（45斤）才蒸一個，當(dāng)然很大了,。后面的幾句則寄托了人們對富裕美好生活的向往,。《念月謠》里的帕谷糇是一種食物,，現(xiàn)在的年輕人恐怕都不知是何物了,。濰縣方言把窩窩頭叫帕谷，把帕谷切成小方塊燴了吃,，叫燴帕谷糇,。記得小時候，帕谷放久了,，又干又硬,，難以下咽，母親就燴帕谷糇吃,。吃帕谷糇的日子是窮苦的,，但依然盼著能過上有瓦屋樓的好日子。
一輪明月升起來,，念月聲滿街此起彼伏,，高低錯落，很是熱鬧,。念月時,，孩子坐在板凳上，“月”放在面前的小桌上,，“月”上面往往都要蓋一片蓖麻葉,，中間還要燃一炷香，真是香煙繚繞,，歌聲飛揚(yáng),，一片歡樂熱鬧的氣氛。清末民初,，山東濰縣進(jìn)士梁文燦,，以民俗傳統(tǒng)節(jié)日為題材，寫過《蝶戀花·濰陽十二月鼓子詞》,，一月一首,。八月的一首，寫了中秋節(jié)蒸月,、念月,、供月、賞月的過程,，其中的“棗上插香香不斷,，小兒對月聲聲念,。”描繪的就是念月的情景,。
念月的時候有些大人在街上來回走動,，有的用手掀掀孩子面前月上的蓖麻葉，看看底下的月做得怎么樣,，以此來品評這家母親的手藝,。孩子們之間也相互比，看誰家的“月”做得好做得大,。念月從月亮爬上樹梢開始,，到八九點(diǎn)鐘月亮升到半空差不多就結(jié)束了。各家的孩子紛紛端著自己的月回家,，第二天那念過的月就成了家人甜美的早餐,。我的母親不是很巧的人，她蒸的月不是最大的也不是最精致的,，但多年以后我依然記得念完月踏著月色回家的美好,。
中秋念月已經(jīng)永遠(yuǎn)成為回憶了，兒時既好吃又可念的“月”已經(jīng)無處尋覓,，那種特有的節(jié)日情趣和歡樂如今的孩子享受不到了,，我多么希望在五光十色的現(xiàn)代生活中能多保留一些富有詩意的民俗。
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