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蜜香是故鄉(xiāng)

甘孜日?qǐng)?bào)    2021年04月19日

   ◎宋揚(yáng)

   朋友送來幾罐青?!疤烊灰盎邸?。上下翻轉(zhuǎn)玻璃罐,除了一層淺淺的金黃在慢慢滑動(dòng),,蜜的主體已經(jīng)凝成冬天的豬油一樣的固體,。我知道,,這是正宗的蜂蜜,不摻雜任何水分和人工熬制的糖漿,。

  我對(duì)蜂蜜的質(zhì)量是有發(fā)言權(quán)的,,因?yàn)槲壹以B(yǎng)了好多年蜜蜂,。我家是村里第二戶養(yǎng)殖蜜蜂的人家,養(yǎng)殖技術(shù)當(dāng)然取道于第一戶人家,。這戶人家算是半專業(yè)的,,他家置辦了養(yǎng)蜂的全套設(shè)備,從搖蜜機(jī)到防叮服到紗網(wǎng),、面罩,、頭盔到蜂桶、蜂巢,,無所不有,,可以說養(yǎng)蜂是他家的額外收入。這家的男人是我們村20世紀(jì)80年代改革開放的先行者,。每當(dāng)逢場(chǎng),,這家的女人便背了蜂蜜去公社賣。經(jīng)不起我父親的軟磨硬泡,,在得知我 父親只是養(yǎng)一點(diǎn)來自己嘗鮮并不對(duì)外銷售蜂蜜的前提下,,這戶人家賣了我當(dāng)村長(zhǎng)的父親三分薄面,以二十元的價(jià)格分給我家一桶,。

   父親把這一桶蜂蜜安頓在屋檐下,。養(yǎng)蜜蜂也是需要付出的,冬天的蜜蜂無花可采,,需要調(diào)兌白糖開水放涼了倒進(jìn)蜂桶的水槽里維持它們的基本生存需要,。年剛過完,壩上遍野的油菜花冒出來,,蜜蜂總是比人先發(fā)現(xiàn)這一點(diǎn),。我家的蜜蜂也開始出動(dòng)啦!我們候在蜂桶邊,,看一只一只辛勤的小家伙從蜂桶的開孔處進(jìn)進(jìn)出出,。每一只蜜蜂的額前都粘了一點(diǎn)點(diǎn)嫩嫩的花粉。我們盯得仔細(xì),,想數(shù)清楚半天內(nèi)一只蜜蜂要飛行多少趟,,然而終是徒然,因?yàn)樗械拿鄯渌坪醵奸L(zhǎng)得一模一樣,。

   三月到,我家要搖第一桶蜜了,。那位養(yǎng)蜂大叔被父親好煙請(qǐng)來,,搖蜜機(jī)就擺在堂屋正中。我不怕被蜂蜇,,湊近了看,。只見那人穿戴好專業(yè)衣服和頭盔,,打開桶蓋,小心拎起一葉蜂巢,,吹散趴在表面的蜜蜂,。原本薄薄的長(zhǎng)方體的蜂巢已經(jīng)胖得凹凸不平,凸出來的便是蜜蜂把蜂蠟推出來堆積而成的新的蜂巢,。嶄新的蜂巢本是乳白色的,,此時(shí)已經(jīng)如金黃的琥珀。那人用長(zhǎng)刀割去凸出來的蜂蠟,,金黃的蜂蜜便流出來,。等到流動(dòng)的蜂蜜斷了線,那人把蜂巢塞到搖蜜機(jī)里,,用力一搖轉(zhuǎn)柄,,居然又有蜂蜜輕輕流出。

   連續(xù)采過幾次蜜后,,蜂巢已經(jīng)十分脆弱,,需要更換新的蜂巢。被換下的蜂巢于我們既是美食也是玩具,。用空心的麥秸稈對(duì)準(zhǔn)蜂巢一眼一眼地吸,,滋溜溜地,甜在嘴里,,樂到心里,。

   我們也捉蜜蜂,摘下兩片樹葉拿在手里,,悄悄走近正在采蜜的蜜蜂,,雙手一攏,便連同菜花一起罩住了,。把蜜蜂放進(jìn)透明的玻璃瓶里聽嗡嗡的聲音,,也能玩上幾天。聽說待在土墻里的一種野蜂會(huì)偷吃蜜蜂的蜂蜜,,我們就用刷鍋的竹簽去掏,。那蜂經(jīng)不住折騰,急急地往外鉆,,等待它們的永遠(yuǎn)是瓶子,。有一次,鄰居四哥掏了半天野蜂,,以為野蜂死了,,他就湊了耳朵貼在洞口聽。意外發(fā)生,,野蜂一下子爬進(jìn)了他的耳朵眼,,他慌忙用手去摳,。完啦,野蜂鉆進(jìn)了他的耳朵……要不是幺奶奶用生清油倒進(jìn)他的耳朵滑出野蜂,,他的耳朵可能就保不住了,。這件事讓我知道了童年頑皮是有風(fēng)險(xiǎn)的,從此收斂了許多,。

   我家的蜜蜂最多的時(shí)候發(fā)展到三桶之多,,蜂蜜從來沒有賣過。吃不完的蜂蜜用瓦罐或塑料壺裝了擱床底下保存,。冬天的蜂蜜完全凝固了,,開口太小的塑料壺總讓我手足無措。我把兩根筷子用線接在一起伸進(jìn)去胡攪一氣,,抽出來舔食一番,,也算那段缺少零食又少見葷腥的艱苦日子的甜蜜回憶了。

   后來,,我父親隨同滾滾的民工潮北上南下,,那幾桶被送給親戚和鄰居的蜜蜂便慢慢地越養(yǎng)越少了,直到完全消失,。再后來父親隨我在城里定居,,我們一家郊游或遠(yuǎn)足時(shí)偶爾見到四處游走的職業(yè)養(yǎng)蜂人,父親總走過去攀談幾句,,末了還不無遺憾地說:“可惜了我那三桶蜜蜂,。”


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