甘孜日?qǐng)?bào) 2020年01月09日
◎吳建
母親是個(gè)普普通通的鄉(xiāng)村婦女,，她一年到頭忙碌不停,，春天忙于春耕播種，夏天忙于施肥除草,，秋天忙于收割晾曬,，好不容易到了冬閑,，母親剛喘了口氣，她又要忙年了,。
一進(jìn)入臘月,，母親便準(zhǔn)備“洗年”了。所謂“洗年”,，就是拆洗床上的棉被,、墊被以及窗戶上的窗簾等?！跋茨辍币诖蠛们缣爝M(jìn)行,。母親那幾天特別關(guān)注廣播里的天氣預(yù)報(bào)，一聽說翌日天氣晴朗,，母親第二天就早早起床,，做好早飯，隨即拆被褥,，放帳子,，卸窗簾，將它們統(tǒng)統(tǒng)堆在家中洗澡的大木盆里。再到井邊打來(lái)幾桶水倒進(jìn)盆中,，撒些洗衣粉,，就開始洗漿起來(lái)。正是寒冬時(shí)節(jié),，早晨更加寒冷,，母親的手凍得通紅，但她仍然奮力浣洗,。大姐也幫著母親,，把洗干凈的被子掛在院子里的晾衣繩上。
接下來(lái)是熬炒米糖,，這是母親的拿手好戲,。母親在院中置一口大鐵鍋，鍋內(nèi)倒些冷水,，再倒進(jìn)糖稀,，摻些姜末、桔子皮,、紅棗,，攪勻。母親一會(huì)兒燒火,，一會(huì)兒用勺子在鍋里輕輕攪拌,。豆秸在灶膛內(nèi)嗶嗶剝剝作響，小院里彌漫著甜味和煙味,。母親適時(shí)添進(jìn)半勺豬油,，最后把炒米倒入鍋內(nèi)翻攪，此時(shí),，炒米晶瑩圓潤(rùn),，閃爍著珍珠般光澤。母親叫我拿來(lái)一只大木盆,，盛入滾熱的炒米糖，等到糖稍微冷卻,，母親用刀切成小塊的長(zhǎng)方形或正方形,，她手起刀落，敏捷麻利,，順手拿一塊糖遞給站在一旁垂涎欲滴的我,。我丟入口中一咬，“咯嘣咯嘣”的,，脆香甜酥,。
臘月十五，生產(chǎn)隊(duì)分紅。父母勤勞,，每年掙的工分最多,，分到的錢也最多。拿到血汗錢,，母親便高高興興地趕往供銷社,，為我們姐弟三個(gè)扯上幾尺布做新衣。我們隊(duì)里有個(gè)裁縫師傅,，她家有一臺(tái)縫紉機(jī),。母親請(qǐng)她來(lái)我家替我們制衣，她打下手,。裁縫師傅量好尺寸,，在布上畫好線，母親裁剪,。裁縫師傅在縫紉機(jī)上縫制衣服,，母親則在一旁遞線、剪袋布,、領(lǐng)布,、打眼、鎖紐扣,。一俟新衣制成,，母親便讓我們?cè)嚧４┲怩r的新衣服,，我們心里別提有多興奮了,。
臘月二十四，是撣塵的日子,。母親從后院竹園里砍下一根長(zhǎng)竹子,，竹竿頂部綁上一大把干稻草。她頭戴草帽,，身上穿著舊褂子,。先打掃堂屋。她叫我們和她一起將八仙桌抬出屋外,，再將柜上的神龕和祖先的牌位請(qǐng)到院子里的八仙桌上,，供上香。然后將屋里搬得動(dòng)的壇壇罐罐,、桌凳櫥箱等全部搬到室外,，搬不動(dòng)的，則罩上草席,、布簾,。母親揮舞著長(zhǎng)竹竿,，把犄角旮旯的蛛網(wǎng)毫不留情地清掃一空，又用掃把將屋頂,、墻面的灰塵一掃而光,。用嶄新的毛巾小心翼翼地洗刷著神龕、牌位,、香爐,、燭臺(tái)，里里外外擦得一塵不染,。她又回屋里擦洗柜臺(tái),，全部清洗完畢，才把神龕,、祖先的牌位,、香爐等一一恢復(fù)原位。最后擦洗家具,，那些蒙塵納垢的家具一經(jīng)擦拭,，就露出斑駁紅漆。又把破舊,、不能再用的的家什全都扔掉,，寓意把一切“窮運(yùn)”、“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)清除出門去,。我家住的小瓦房飽經(jīng)風(fēng)霜,，白灰墻皮脫落嚴(yán)重，有礙觀瞻,。母親用舊年歷畫一張張粘滿墻壁,，五彩斑斕頓使屋內(nèi)蓬蓽生輝。經(jīng)過“洗心革面”,，小屋煥然一新,。
緊接著，炸肉圓,，打年糕,，蒸年饃······母親就像上足了弦的鐘表，一天到晚忙碌不停,。而大年三十,，更是母親最忙的一天。洗菜,，切肉，砸蒜,，打雞蛋,，把半成品食材一一料理好放在灶面上,，再進(jìn)行炒、煎,、燴,、蒸、烹,，忙忙碌碌一上午后,，一盤盤色香味俱佳的美食就赫然擺在八仙桌上。祭祀完祖先后,，一家人團(tuán)圓圓圓在一起,，品嘗著母親精心制作的大餐，談?wù)撝荒陙?lái)家中的變化,，感受著闔家團(tuán)聚的溫馨,，笑容蕩漾在全家人的臉龐。吃完午餐,，母親洗好碗,，又拿來(lái)紗布倒入些許面粉，再扎緊紗布,，用長(zhǎng)繩系牢撲打在地上,，叫做“打糧囤子”。她從廚房打到堂屋,，再打到房間,，又打到院子里，還打到豬圈羊圈里,。地面上密密麻麻布滿了一個(gè)個(gè)雪白的橢圓的“糧囤”,，意味著來(lái)年莊稼豐收，收獲滿囤,。
待到除夕夜鞭炮“噼噼啪啪”炸響時(shí),，母親終于可以坐下來(lái)歇會(huì)兒了。我們一邊幫她捶背一邊說：“娘,，忙了這么多天,，可把你累壞了?！蹦赣H笑笑說：“不累,，不累！只要你們能過個(gè)開心年,，娘就心滿意足了,。”是啊,，母親忙年,，忙出了家的溫暖,，忙出了生活的甜蜜，忙出了兒女的幸福,。
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