甘孜日報(bào) 2018年03月13日
■李沁璇
好不容易逢著放假回家,，媽媽決定帶我嘗點(diǎn)正宗的“家鄉(xiāng)味”,。
乘著車，我們穿過那條飄著梧桐葉的老街。這叫正南街,，媽媽告訴我,，這里曾經(jīng)是岳陽最繁華的一條街,。
老街總是藏著一座城市最真實(shí)的味道,。我打開窗，細(xì)細(xì)地嗅著,，仿佛聞到了久遠(yuǎn)的塵封在老街深處的味道,，同時(shí)也聞到了夾雜著現(xiàn)實(shí)的熏肉味道，尋著那味道和炊煙望去,，一蓬幽火嘶嘶地鳴著,，火邊的人，笑著看,，爐邊的狗,，臥著聽。
車?yán)^續(xù)前行,，街道越變越窄，我心想,，媽媽可真夠折騰,，擱著大街上那么多好吃的菜館不去，干嘛跑這兒來呀,！正納悶著,，媽媽開口了：“你別看現(xiàn)在的岳陽開了那么多高檔餐廳，真正的好味道,，還得上這兒找呢,！”
車一路向前，走到落葉梧桐深處,，駛向街的盡頭,，一直開到天岳山底下。尋著那一排破舊的老屋,，踏著腳下凹凸不平的石板路,，這兒似乎剛下過雨,，深吸一口，還能嘗到泥土與樟樹葉的味道,，再吸一口,，又好像是從石板路的細(xì)縫中或老屋檐下的燕巢里漏下來的，一種特有的味道沁入心脾,。
轉(zhuǎn)過一個(gè)彎,，媽媽叫我停下，看看這條生她養(yǎng)她的老街,。順著她的目光,，我注意到了那塔，它并不高,，立在山腰上,，大概是由于年歲久遠(yuǎn)吧，那塔上長滿了枝丫,，與身后的山,，身旁的老樹相映成趣。這叫慈誓塔,，媽媽告訴我,，它的年歲比聞名于世的岳陽樓更久遠(yuǎn)。只是,，除了那些土生土長的本地人,，大概沒有人知道它的名字。雜草與枯木間,，朝夕晨昏里,，它在這兒一站，已是千年,。
塔的腳下,，是古巷。巷口,，一縷斜陽靜靜地照著,，路面仿佛還踩得出水汽，青磚與地縫間,，頑強(qiáng)地鉆出幾根雜草,。巷的盡頭，有人家,。幾個(gè)老人,，圍著火爐，抽著自己卷的煙，吐著長長的圈兒,；一個(gè)中年父親,，正用粗糙的大手，給小女兒梳起羊角辮,；身邊一位長發(fā)及腰的女人,，輕輕唱著，懷里的嬰兒正酣睡,。他們含著笑,，時(shí)不時(shí)用濃重的鄉(xiāng)音搭上幾句。
撩開歲月面紗,，我依稀看到了媽媽小時(shí)候在此嬉戲玩耍的身影,。
而此刻，媽媽久久地站著,，她在想什么呢,？是在想念天堂的姥姥，或是回想她的童年,，還是想起了青磚灰瓦間,，那些歲月的味道。
后來吃到了許多媽媽和我都喜歡的地道土菜,，但留在記憶深處的卻是正宗的口味蝦——一道如今在整個(gè)岳陽,，甚至整個(gè)湖南都有名的特色菜?？烧l會(huì)知道,，當(dāng)年，它從這條巷子出生時(shí),，沒有名字,，沒有品牌，是這些小巷中捕了一輩子蝦的老漁民和漁婦們,，發(fā)明了適合本地味道的“口味蝦”,。那天的蝦，沒有那種不自然的辣味,，有的只是一點(diǎn)點(diǎn)柴火和炊煙的味道。
暮色久久徘徊,，猶如過客,，我們終將離去，走過那塔,、那巷,、那人家，走過那條藏著老城深沉味道的老街，經(jīng)久的味道始終不肯散去,。
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