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鬧元宵

甘孜日報    2018年03月02日

■徐晟

“年小月半大”。農(nóng)歷正月十五是春節(jié)后一個重要的傳統(tǒng)節(jié)日——元宵節(jié)。

正月十五鬧元宵,“鬧”是重點。元宵節(jié)的熱鬧,,堪比西方的狂歡節(jié)。

“一年明月打頭圓”,在新年第一個月圓之夜,春節(jié)的余興未了,又掀起新一輪歡樂的高潮,。人們張燈結(jié)彩,,放煙火,玩龍燈,,舞獅子,,踩高蹺,逛廟會,,賞花燈,,猜燈謎,吃元宵,,盡情歡樂,。

“燈已闌珊月色寒,舞兒往往夜深還,。只因不盡婆娑意,,更向街心弄影看?!币股盍?,仍意猶未盡,戀戀不肯回家,,古人元宵節(jié)玩得“嗨”,,一點兒也不遜于今朝。

“三十的火,,十五的燈,?!碧ぴ沦p燈是元宵節(jié)最重要的活動。元宵放燈始于漢代,。漢明帝崇仰佛法,,下令上元日寺院須張燈祭祀,皇帝親往寺院燃燈以示虔誠,,后來逐漸形成元宵放燈的民俗,。

“千門開鎖萬燈明,正月中旬動帝京,。三百內(nèi)人連袖舞,,一時天上著詞聲?!碧拼艧?,可謂盛況空前。唐玄宗“置百枝燈樹,,高八十丈,,豎之高山,上元點之,,百里皆見,。”并命宮女?dāng)?shù)千人和長安城少女燈下歌舞“三日夜”,,皇帝在御樓觀燈,,與民同樂。

“九陌連燈影,,千門遍月華,。”這個時候誰還在家里窩得???就連平素不出深閨的女子,元宵佳節(jié)也會相約出門,。 “花艷艷,,玉英英。羅衣金縷明,。鬧蛾兒簇小蜻蜓,。相呼看試燈?!?或許,,還有一場不期而遇的邂逅,“眾里尋他千百度,,暮然回首,,那人卻在,,燈火闌珊處?!?/p>

猜燈謎是逛花燈的進(jìn)一步發(fā)展,。謎語在我國歷史悠久,據(jù)傳早在春秋戰(zhàn)國時已經(jīng)有了口頭謎語,,當(dāng)時稱作“隱語”或“庾詞”,。南北朝劉勰在《文心雕龍》中說:“自魏以來,頗誹俳優(yōu),,而君子嘲隱,,化為謎語。謎也者,,回互其辭,,使昏迷也?!边@是謎語的最早定義,。

把謎語搬到燈上,已是宋代的事了,。宋人周密在《武林舊事》上說:“時有以絹燈剪寫詩詞,,寓譏笑,及畫人物,,藏頭隱語,及舊京諢語,,戲弄行人,。”猜燈謎不僅給元宵觀燈增添了無窮樂趣,,還可以鍛煉思維,,增長知識。時至今日,,不少商家,,在元宵到來之際,也會掛出各式燈籠,,內(nèi)藏謎語,,有獎競猜,引得不少顧客流連,。

元宵節(jié)自然少不了吃“元宵”,。元宵也叫圓子、 湯圓,。因“元宵”與“袁消”諧音,,袁世凱在1913年下令改“元宵”為“湯圓”,,湯圓之名才逐漸流行。

吃元宵的民俗可追溯到一千多年前,,始于晉,,盛于宋。宋周密《武林舊事》記載:“節(jié)食所尚,,則乳糖圓子,、科斗粉、豉湯,、水晶膾,、韭餅,及南北珍果,,宜利少,、澄沙團(tuán)子、滴酥鮑螺,、酪面,、玉消膏、生熟灌藕,、諸色花纏,、蜜煎、蜜果,、糖瓜蔞,、煎七寶姜豉、十般糖之類,,皆用鏤裝花盆架車兒,,簇插飛蛾紅燈彩益,歌叫喧闐,?!边@里銷售的元宵節(jié)令食品,首推元宵,,只是那時還叫“圓子”,。

由于飲食文化的差異,我國南北各地,,湯圓各具特色,。寧波湯圓甜滑油潤,糯而不膩,;興義雞肉湯圓獨樹一幟,,“眾家皆甜,唯我咸鮮”,;蘇州五色湯圓甜咸皆備,;山東棗泥湯圓油潤綿軟,。“一碗湯圓滿又滿,,吃了湯圓好團(tuán)圓”,,不管什么湯圓,吃的都是一份團(tuán)圓,,寓意團(tuán)圓幸福,。

鬧完元宵節(jié),“年過了,,月也過了”,,人們卯足了勁,帶著新的希望啟程,。


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