甘孜日報 2017年12月05日
■鄒娟娟
記得小時候，母親每年都要種些向日葵，讓們吃到不花錢的瓜子,。
每年三月份，母親就領(lǐng)著我們來到水溝旁的自留地邊,，麻利地刨土、施肥，再挖穴播種，然后壓實,、澆水。我們學(xué)著母親的樣子,，也搗鼓了幾個歪歪扭扭的洞穴，丟下幾顆飽滿的葵花籽后,，再踩實上面的土,。母親笑瞇瞇地說：“向日葵長得可快了。”果然,，春風(fēng)拂過,，嫩芽破土而出，兩瓣綠葉見風(fēng)長,。幾場春雨后,，綠桿挺直了腰身，揮著手臂,，呼呼往上直竄,。
向日葵終于露出了那燦爛的笑容。那巴掌大的花苞最初像個綠色的菊花,，又像母親的手,。陽光正好，夏的熱情籠罩大地,。這些碩大的花盤朵朵向陽,，黃色的花瓣明媚耀眼，中間聚著無數(shù)墨綠的蕊,，蕊的下面則是擎著希冀和芳香的籽,。它們挨挨擠擠,，齊心協(xié)力，個個都是年輕飽滿的身子,。迎著陽光,，它們奮力搖擺，欲將所有的汗凝成甘甜的肉,。粗壯的綠桿高舉花盤,，一心向陽，不懼雷電——那是胸有成竹的沉著篤定,。母親站在明黃的葵花前,，輕抖手腕，在花蕊上左點右點,。蜂蝶也趕來湊熱鬧,，變作巧手織娘，將這塊燦爛的土地繡成一幅有聲有色的畫卷,。
花瓣凋謝后,，葵花籽漸漸褪去少年的青澀，變成了硬漢,。母親割下花盤,，面朝上，放在蘆葦簾子上曬,。幾天后,，她一手拿花盆，一手拿根木棍使勁敲擊花盤,，那葵花籽便天女散花般散在備好的匾子里,。我們力氣小，就把花盆放平,，上下敲擊,。很快，匾子里便鋪上了厚厚的一層,。我們的眼里,、手里全是那有陽光溫度、秀美身形的瓜子,。還有幾顆調(diào)皮的籽,，蹦到了弟弟的嘴里，他慌張一嚼,，嚷著,，真甜啊！
后來,，趁著母親午休時,，我聯(lián)合幾個小伙伴，偷偷把瓜子放在樹林子里搭建的“土灶”上烘烤,。還別說,，即使隔著磚塊，那些瓜子在火苗的舔舐下劈啪作響,，香味四散,。顧不上燙，很快就一掃而光了,。
“野味”瓜子畢竟比不上母親炒制的瓜籽,。每次，母親總是炒滿滿一篩子,。剛炒的瓜子又香又脆,，我們唇角翻飛，牙齒輕叩,，瓜子仁就滑入口中,。直嗑到腮幫子酸脹，嗑得嘴里全是瓜子的香才罷休,。剩下的再用塑料袋裝好,，能吃上幾個星期。
從暑假到過年,，逢到假期,，我們就圍著母親的鍋灶轉(zhuǎn)。因那鍋灶里有香香的葵花籽,，更因那瓜子里裹著母親的愛。
