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年味濃常味淡

甘孜日報    2016年02月27日

    ■ 章銅勝
    這兩年的春節(jié),,我借口自己搬了新房子,,都是讓父母來我家和我們一起過年的。父母已經(jīng)年過六旬,,我們回父母家過年,,他們雖然會很開心,也夠他們累的,。與其如此,,不如自己累點,讓父母過個輕松快樂的年。
    除夕的中午,,父母來了,。他們還帶著燙好的米粉和做粑粑的餡料。進門,,母親就忙著做米粉粑粑,。妻在上午就將年夜飯的菜準備得差不多了。家里的對聯(lián)已經(jīng)貼上,,喝茶的點心也裝好了盤,。外面響起稀稀落落的鞭炮聲,一家人團聚在一起,,年的味道就濃了,。
    年夜飯,算不上很豐盛,,也不必特意趕早,,一家人的團圓遠比桌上飯菜的豐盛與否要重要得多。我喜歡這樣的隨意,,即使是在過年這樣隆重的節(jié)日里,。全家人,團團坐著,,開開心心,,彼此之間送上最真誠的祝福,也在新的一年里相互鼓勁,,共同期盼著明天的溫馨和美好,。團圓的新年就如此刻窗外逶迤而去的遠山,圓潤連綿,,含黛凝翠,,已經(jīng)在孕育著春天的味道了,是濃濃的醇香,。
    在我的心中,,年味就是這樣濃濃的親情和親人之間深深的牽掛,在平時,,也在過年這樣一個特殊的日子里,。
    年味,是母親在除夕那天親手為我們做的米粉粑粑,,是我最喜歡的味道,。年味,是父親在沙發(fā)上靠著,,一邊看電視,,一邊三言兩句地問問我的工作,問問某個熟悉的人一樣,很隨意,,也很隨性,,你不一定要認真地回答,你也不能一言不發(fā),,說與不說,,說多與說少,他都不會跟你計較,,說出來的話,,也沒有什么特定的意義,卻有讓人倍感溫馨的東西在,。
    年味,,是在除夕燈下的一圈暈黃,是圍坐在燈下的親人之間的歡聲笑語,,有扯不開,,剝不離的親情在,。年味,,是家的味道,只有在家里,,壓力才能夠瞬間釋放,,心底才能涌起無限溫暖,美好的心緒在濃濃的節(jié)日里,,在家中深情地彌漫,。
    年味過于濃郁醇厚了。過了年,,我們就要回到從前尋常的日子里,,一切都會歸于平淡。尋常的日子就該是淡的,,淡才悠遠,,就像年,就應該是豐盛的一樣,,如果連年也變得寡淡了,,那日子的盼頭又在哪里呢?
    年過了,,我們需要用一些淡的味道去沖淡年的醇厚,,才能更好地回到、融入尋常味道的淡中,。新年后,,我喜歡熬一鍋白米粥,清晨起來,聞到一點若隱若無的白米的清香,,真是幸福,。粥不稠不稀,水米交融,,盛一碗捧在手里,,暖手,聞一聞嗅一嗅,,粥里的米香隨熱氣鉆入鼻孔里,,那香是醉人的。啜上一口,,暖胃暖心,,那樣熨帖舒坦,多好,。
    吃粥,,我喜歡從父母家拿回一點腌的小蘿卜,清炒,,放點菜油,,加少許辣椒面,略略翻炒,,蘿卜的金黃上有一點紅紅的辣椒面沾著,,看著就喜慶。放涼了,,佐米粥,,極好。食得淡粥,,嚼得咸菜,,也就懂得常味的淡了。在平淡中,,日子就會萌生出新的希望,。
    年味濃,常味淡,,在日子的濃與淡中,,我們才會珍惜,才會懂得,。
    
    
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