甘孜日報 2024年09月11日
◎楊力
小時候,,幼兒園的老師教我們唱兒歌:“八月十五月兒圓呀,,爺爺為我打月餅呀,。月餅圓圓甜又香啊,,一塊月餅一片情哪……”
老師邊唱邊告訴我們:“中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)佳節(jié),,自古就有祭月,、賞月,、吃月餅,、看花燈,、賞桂花,、飲桂花酒等習(xí)俗,月兒圓圓的中秋節(jié),,預(yù)示著天下人間的團(tuán)圓,,是華夏兒女寄托思念故鄉(xiāng)、思念親人,,祈盼豐收幸福的情感表達(dá),,所以中秋節(jié)也是我們國家彌足珍貴的文化遺產(chǎn)!”
中秋月圓,,讓我們充滿期待,,因?yàn)樵驴梢再p,餅可以吃,,還可以和爸爸媽媽,,還有弟弟一塊熱鬧過節(jié)。
那一年,,離中秋節(jié)少說還有20天,,天上的月亮還是一小片月牙兒。我和弟弟背著書包前后腳回到家里,,都聞到了一股熟悉的面粉香,,母親又開始她的絕活——做月餅了。
不知從什么時候開始,每到中秋節(jié),,母親都用自制月餅為團(tuán)圓之夜增香,。先是揉面、醒面,,分成面團(tuán),,加入紅糖、喜沙,、咸蛋黃,、臘肉丁等等,壓扁成圓形,,直接放進(jìn)木炭爐子的四壁烘烤,。在持續(xù)炭火的炙烤下,小面團(tuán)開始舒張,、滲油,、變色,每當(dāng)這時,,滿屋子都是金燦燦的月餅香,,香味沁到味蕾上,酥到魂尖兒,,勾得饞蟲在身體里撒歡,。我和弟弟巴不得立馬看到月亮升空,那就可以大快朵頤了,。
但那一年的中秋節(jié),,母親把吃月餅的時間提前了一大截,等到月牙兒爬上天時,,我們才知道,,當(dāng)兵探家的父親明天就要趕回部隊(duì)了。
小我好幾歲的弟弟當(dāng)場就哭了起來,,吃在嘴里的月餅好像忽然變了味道,,中秋節(jié)不是團(tuán)圓的節(jié)日嗎,為什么父親不能多待幾日,,好不容易團(tuán)在一起的家,,又會有很長時間見不著父親了。
母親一把抱過弟弟,,指著天上的月牙兒說:“你不是會唱《八月十五月兒圓》嗎,,后面一段咋唱的:‘爺爺是個老紅軍呀,爺爺待我親又親哪,。我為爺爺唱歌謠啊,,獻(xiàn)給爺爺一片心哪!’這首歌告訴我們,以前有紅軍爺爺打江山,,現(xiàn)在有你爸爸一樣的軍人守江山,,才有今天的吃月餅賞中秋,才有萬家幸福團(tuán)圓的日子,!”
弟弟還是哭,再怎么安慰,,親人分離都是一件傷心的事,。父親也指著天上的月牙兒安慰:“你慢慢數(shù),只要數(shù)到天上12次月圓,,興許爸爸就回來了,!”
弟弟數(shù)月圓,一直數(shù)了二十年,,直到那個秋天,,他也穿上了軍裝。當(dāng)兵的喜報傳到家里,,母親又忙開了,,揉面、醒面,,分面團(tuán)……這一天,,照例是離月圓之夜差些時日,但到了晚上,,左鄰右舍都來慶賀,,母親端出自制月餅,和大家提前分享中秋的喜悅,。
母親不舍地說:“我們家習(xí)慣了提前過中秋,。過去是一家人為孩子父親送行,今天是一家人為孩子送行……”
早已脫下軍裝的父親看著穿上新軍裝的兒子,,動情地說:“過去你不舍我離家,,今天我也不舍你離家,但保家衛(wèi)國,,是軍人的職責(zé),,正是千千萬萬個軍人舍小家顧大家,才有中秋佳節(jié)萬家團(tuán)圓花好月圓,,軍人的犧牲和奉獻(xiàn),,永遠(yuǎn)值得尊重!”
那夜月色明亮,,亮得天上掛著的仿佛不是月牙兒,,而是一輪滿月。直到今天,那一個個散發(fā)著母親自制月餅香的中秋節(jié),,依然穿越時空,,在彌漫著濃濃親情與家國情懷的氛圍中,清晰如昨,,在我們心間永遠(yuǎn)珍藏,。
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