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茶馬古道: 一條茶葉鋪成的天路

甘孜日報    2017年06月12日

   

茶馬古道上的背夫,。(威爾遜攝于1908年)

    ■高富華

    從雅安到康定的公路,,最早修建于民國年間,,一輛小汽車連推帶抬,,從雅安“開”到康定,,就算是完成了通車典禮,。正式通車,,是新中國成立后的事。

    下午兩時許,,我們到達了甘孜州首府康定市,。

    “采茶采茶再采茶,姑嫂房中齊嘆嗟,。小姑向嫂低聲道,,哥哥背茶未回家?!?/span>

    這是流傳在天全的民歌,,說的是背夫背茶到康定的事。

    康定四面環(huán)山,,折多河一水中流,,自古有城門而無城墻。

    在康定東門,,有一組茶馬古道的雕塑,有背夫背茶,,也在馱馬馱運的,。康定因茶成市,,因茶興盛,,最興盛時,有48家茶葉交易的鍋莊,。

    竹篾框裝運的茶磚背到康定后,,即改換包裝,用生牛皮包裝,,60斤一包,,便于騾馬馱運。

    1908年夏天,,一個金發(fā)碧眼的英國人來到了打箭爐(康定),,他連續(xù)3天站在通往折多山的路上,他發(fā)現每天都有200多頭馱馬從康定出來,,向遙遠的西藏走去,。

    78月加起來共計60天,由于氣候炎熱,,無論是牦牛還是高原居民都忍受不了酷熱,,很少有人從打箭爐馱貨物到西藏。把這種情況考慮進去,,每馱平均120斤,,那么每天達24000斤,。如果我們接受這種24000斤茶葉用牦牛和騾子由此馱運去給西藏人一年消費300天的看法,那么我們發(fā)現有7200000斤茶葉通過這條茶葉大道……把從其他渠道入藏區(qū)消費的茶葉加起來,,應不少于21332500斤,。

    如果我們接著考慮以每人消費3斤茶葉來計算,就可以得出西藏共有人口7111166人,。當然,,像這樣估計人口數量過于簡單,但是,,我相信這種調查研究會證實每年有多少茶葉運入西藏,。并且,雖然西藏人飲茶極多,,但是他們十分節(jié)約,,直到把每個單寧酸都熬出來,而且他們還用一只家用茶壺來煮,,所以一磅茶葉就特別耐用,。如果我們把男人、婦女和兒童都考慮進去,,同時也考慮到西藏是一個寒冷的地區(qū),,那么我相信,每人平均每年消費3斤并不太少,。

   此人是英國皇家地理學會會員,、前陸軍中尉布魯克。1906年,、1907年,,他先后兩次游歷西藏和川西地區(qū),一次是從青海進來的,,一次是從阿壩州過去的,。

   正如他所說,這種估計過于簡單,,事實證明,,他不僅夸大了西藏人口數量,也夸大了茶葉入藏的數量,。

   不過,,有一點是肯定的,入藏的茶葉,,的確大多是通過康定轉運的,。

   而經康定轉運的茶葉,又是從哪里來的呢?

   布魯爾經川西北高原回到成都后,,他從嘉定府(今樂山)到寧遠府(今西昌),,特意到了雅安,他執(zhí)意要看一看雅安這座“茶城”,。

   雅安沒有讓他失望,,他看到了一座“茶城”和背茶包的背夫。

   雅州是一座繁忙的繁榮小鎮(zhèn),,它是雅龔江(應為青衣江)邊的一顆明珠,,它三面環(huán)山。

   雅州又是西藏茶葉加工的大中心,。茶葉就生長在附近的山上,,腳夫把它帶進雅州城。在這里被烘干,、揉制,,然后包裝在竹筐里,運到西藏市場上去,。

   上山的路上,,我們超過了成百的背夫。這些背夫背著大背的茶葉緩慢地往上爬,。一背一般有14包,,每包重1418斤。如果每包平均重16斤,,就可以發(fā)現每一背將有224斤重(或者298磅)。有些背18包,,那就是重348磅,。看到1418歲的男孩——也有女孩——背負著150磅的貨物吃力地往山上爬,,是很平常的事情,。這些東西是一直要背往打箭爐去的。

   雅安正是“南路邊茶”的生產地,。

   雅安“茶城”的規(guī)模有多大,?由四川、云南,、西藏,、青海、甘肅,、陜西,、內蒙古、廣西博物院(館)聯(lián)合主辦,,2016918日在四川博物院開幕的《茶馬古道》展給出了答案——

兩百茶號聚雅州,。

   清朝,,藏茶生產規(guī)模越來越大,雅州一帶成為藏茶制造中心,,經營藏茶的各地茶商紛紛匯聚雅州,,最興盛時,所聚集茶號高達200多家,,主要由陜西和四川的茶商開辦,。稱為陜幫和川幫。各茶號在藏茶市場競爭中取得優(yōu)勢,,均在商標和用料,、用工、茶包質量上下功夫,,都有自己特殊的圖形和品牌標識,,以便藏人識別。

   據清代《雅州府志》記載:“雍正八年(1730),,南路邊茶銷藏茶104424引,。”

   按每引配茶100斤計算,,雅安每年銷售到藏區(qū)的茶葉達104424萬斤,。這個數字與布魯爾“估計”雖然有很大出入,但在雍正七年(1729),,滇茶入藏才正式啟動,,云貴總督設置思茅總茶店,專辦“茶引”(執(zhí)照)等事宜,。

   遺憾的是,,當年11月,布魯爾在涼山考察期間“意外”死亡,,從雅安到涼山,,成了他生命的“絕唱”。后來,,英國皇家地理學會會員福格森根據布魯爾日記整理并出版了《青康藏區(qū)的冒險生涯》一書,。

(未完待續(xù))


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