春節(jié)的腳步日益臨近,，空氣中到處彌漫著喜慶的氣氛,。家家戶戶都在忙碌地選購充足的年貨,。面對(duì)著商場、超市琳瑯滿目的商品,，人人都不亦樂乎地選購著,。作為中國人最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，春節(jié)已經(jīng)成了一年中的最佳購物季,。不過需要提醒大家的是,，在選購年貨尤其是食物的時(shí)候,，要考慮到家人的身體狀況,，多挑選有益于健康的食物，同時(shí)要特別提醒,，去了人多的地方,，別把病菌帶回家。
●購物也要有健康好習(xí)慣
大家或許都有這樣的購物習(xí)慣：走進(jìn)超市或者商場,，隨手拎起一只購物籃或者隨意推一輛購物車就開始自己的“購物之行”了,。然而，目前全國各地超市購物籃,、購物車上的病菌污染狀況卻不容樂觀,。上海疾控中心曾經(jīng)發(fā)布的檢測結(jié)果表明，超市中購物籃,、購物車的霉菌檢出率竟然高達(dá)76%,。由于大型超市中的購物籃、購物車都是循環(huán)使用,，且使用頻率極高,，雖然一些企業(yè)注意為這些購物用具消毒，但也有一些企業(yè)為了降低成本而疏于這方面的管理,，從而導(dǎo)致不少購物籃,、購物車逐漸成了“垢污籃”、“垢污車”,。
面對(duì)著眾多的“垢污籃”,、“垢污車”,，我們既要購物，又要健康,。應(yīng)當(dāng)怎么做呢,？其實(shí)我們完全可從自我做起，改變一下自己的購物習(xí)慣,，這樣既為自己和家人負(fù)責(zé),，又為他人負(fù)責(zé)。在此,，特別推薦幾個(gè)方法,，你可以作為參考。
自帶兩個(gè)大袋子,，最好是可以洗滌的袋子,，洗干凈后可重復(fù)使用。一個(gè)裝生鮮,，生鮮最容易沾上臟東西,，另一個(gè)裝帶包裝的物品，自己提著最衛(wèi)生,。自帶大袋子,，塑料袋、無紡布袋,、垃圾袋都可以,，像套垃圾桶一樣，對(duì)購物車進(jìn)行隔離,。自帶消毒紙巾擦拭購物筐底部和提手以及購物車扶手,。盡量不要讓孩子坐在購物車?yán)铮@種做法和乘公共汽車讓孩子穿鞋踩座椅一樣,，不僅容易招致別人側(cè)目,，更不利孩子健康。購物回家后,，應(yīng)該在第一時(shí)間使用清潔用品洗凈雙手,。
●選購食品不妨采用“替代原則”
盡量選擇一些沒有經(jīng)過加工的食品，因?yàn)槊慷嘁淮渭庸み^程便會(huì)增加熱量及調(diào)味料的使用,。因此,，可以利用蔬果干、蒟蒻干,、海苔,、南瓜子、蒟蒻果凍等較低熱量的食品取代一般的肉干,、魷魚干,、糖果,、堅(jiān)果類。
水果和蔬菜,。水果和蔬菜不宜存放太長時(shí)間,，存放時(shí)間長會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)的流失，而且水果適合趁新鮮直接食用,，同時(shí)攝取到纖維,、維生素以及礦物質(zhì)。所以,，水果和蔬菜最好現(xiàn)買現(xiàn)吃,。
飲料。如果家里有老人和孩子,，可以把碳酸飲料改為無糖茶,、白開水、低熱量汽水等,，減少精制糖類及人工色素,、熱量等的攝取。
這樣的搭配可以減少過多油脂,、鹽分及糖分的攝入,，進(jìn)而降低各種慢性病的并發(fā)、體重的上升,，尤其對(duì)于有糖尿病,、心臟病的人來說很重要。
●給孩子選擇零食有原則
孩子是最喜歡過年的,，有很多好吃的東西可以吃，所以,，家長給孩子挑選零食的時(shí)候,，留心一些。
1,、水果類是首選
水果中含有葡萄糖,、果糖、蔗糖,，容易被人體吸收,，水果中的有機(jī)酸也可促進(jìn)消化增進(jìn)食欲。因此,，每日吃適量水果,，不僅不會(huì)影響到食欲，還能起到促進(jìn)食欲的作用,，當(dāng)然是孩子們的首選零食,。
2,、堅(jiān)果類可常吃
我們常吃的堅(jiān)果有花生、瓜子,、開心果,、核桃等，這些食物含有人體需要的一些必需脂肪酸,、維生素Ｂ,、鋅元素等，其不飽和脂肪酸有利于孩子腦部的發(fā)育,，是優(yōu)質(zhì)的零食選擇,。
3、冷飲類應(yīng)慎選
雪糕,、冰激凌類冷飲是孩子們最喜歡吃的零食,，以奶為主要原料制作的冷飲，營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì),、脂肪和碳水化合物,，鈣的含量也很高。但由于過涼,，進(jìn)食過多,，或?qū)τ谖改c道功能欠佳的孩子，進(jìn)食后易出現(xiàn)腹瀉,、腹痛或嘔吐,，因此要慎選。
4,、糖果類需節(jié)制
糖果類零食是純熱量食品,，僅能提供熱能，這類食品營養(yǎng)價(jià)值不高,，吃多了會(huì)影響孩子胃口,，使得正常飲食攝入減少。另外甜食也易造成齲齒,，影響牙齒的發(fā)育,，因此，吃的時(shí)候家長要控制一下量,。
