時(shí)間:2020/8/25 0:01:19 點(diǎn)擊數(shù):次 總張數(shù):7張 作者:佚名
◎本網(wǎng)記者 謝臣仁 文/圖
靠山吃山,,靠水吃水,。在高原深山有一種獨(dú)特的美味,,人稱“菌中貴族”,這個(gè)東西就是松茸,。8月25日,,雨后初晴,正是采挖松茸的最好時(shí)機(jī),,雅江縣西俄洛鄉(xiāng)汪堆村村民阿吉和家人走進(jìn)深山密林,,開始“尋茸之旅”。
松茸是藏在深山中的精靈,,生長(zhǎng)在青杠樹叢下,。這是一片阿吉熟悉的青杠林,尋找松茸需要豐富的經(jīng)驗(yàn),,這林子里哪里有松茸“窩子”,,他一清二楚。
很快,,阿吉就找到了一顆松茸,,他發(fā)現(xiàn)松茸后,第一步把落葉和腐殖土撥開,,第二步用削尖的木棍弄松松茸下方的泥土,,木棍下撬,松茸便出土了,,第三步小心翼翼地取出完整的松茸,,第四步把撬松的土壤、松茸菌種群壓平整,,并用腐殖土覆蓋,。
阿吉反復(fù)強(qiáng)調(diào)第四步,,他說松茸真是神奇,,采過松茸的地方,,一場(chǎng)雨后,只要菌種群沒有裸露在外,,又會(huì)長(zhǎng)出松茸,!當(dāng)?shù)厝罕娛终湎н@些菌種群。其實(shí),,這也是一種對(duì)生態(tài)的保護(hù),。阿吉說:“現(xiàn)在生態(tài)好了,松茸越來越多了,,今年采挖松茸賣了兩萬多元,。我們得保護(hù)好生態(tài),讓松茸越來越多,?!?/p>
深山尋茸,尋到了財(cái)富,,也“尋”出了良好生態(tài),,生態(tài)建設(shè)的“紅利”越來越多惠澤農(nóng)牧民群眾。
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